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里脊肉串的腌制方法

访客3年前 (2022-03-16)988
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、里脊肉（Tenderloin），是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，...

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