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荞麦面条怎么和面才筋(荞麦面不加面粉可以做面条吗)

访客3年前 (2022-01-24)808
荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。B族维生素、维生素E、铬、磷、钙、铁、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟碱酸、烟酸、芦丁等,具有降糖、降脂、降胆固醇、抗氧化、抗衰老和清除自由基的功能。 很多人都知道荞麦健康,但是很多人又...