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水晶饺子皮用什么粉(水晶饺子皮的做法)

访客3年前 (2022-01-24)997
用透明的饺子皮做的饺子又叫做水晶饺子,一般用来清蒸而不用来水煮,这种饺子皮一开始不是透明的,在加热之后才变透明,可以透过饺子皮看到里面不同颜色的馅料,颜色非常好看,而且这种饺子皮口感劲道,再加上不同口味的饺子馅,可谓“色香味俱全”。 水晶饺子中最具代表性的就是广式水晶虾饺,水晶虾饺是广式茶...