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竹笋中间的心可以吃吗

访客3年前 (2021-12-10)417
  竹笋除了壳不能食用之外,其它部位都可以食用。竹笋就是竹子的幼芽,是江南美食之一,每年二三月份是食用竹笋最好的时节。竹笋组织非常柔嫩,没有苦味,带着一点涩味,食用前需焯水,用来清炒或者炖煮都非常的合适。   竹笋中间的心可以吃吗   竹笋中间的心可以吃   竹笋是每年春天非常受欢迎的食材...