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东北酸1菜的腌制方法

访客3年前 (2022-03-01)679
酸菜，主要存在于中国东北地区，酸菜炖血肠，酸菜炖五花肉，想想都流口水，现在网络购物方便，价格也便宜，自从吃过几次酸菜之后，便一发不可收拾，既是开胃小菜，又是下饭菜，还能延长蔬菜的保存期限，在东北的农村小院里，几乎都有一口酸菜缸，把白菜收拾干净，一个月后捞出来晒干，可久放不坏，冬天气温冷，靠着这些蔬菜...

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