本文目录一览：

• 1、冬天为什么喜欢喝老白茶的人多？
• 2、冬季，手脚冰凉的你该怎么喝白茶？
• 3、白茶适合冬天喝吗
• 4、天气逐渐变冷适合喝什么茶比较好呢？

冬天为什么喜欢喝老白茶的人多？

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于百家号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

最近走到哪里，都是在煮茶。

玻璃茶壶是常见的，有逼格的会用陶壶。

陶壶这东西，吸香吸味，用于品鉴茶香气时，不适合，但若只是随便煮茶喝一喝，讲究个心情气氛，还是不错的。

再摆上一块茶席，一个仿古的壶承，一个土土的陶瓶插上几枝菊花。

再再配上一顶合适的射灯。

一个美妙的茶角落就建好了。

虽然煮的茶难免有好坏之别，茶香也未必有枣香，然茶不好，情调补足。

周末的时候，约上三五好友，聊个天，谈个心，感触一下人生，展望一下诗和远方，还是蛮惬意的。

《2》

还有在办公室里煮茶的。

李麻花的舅妈，早晨一到单位，放下包，擦干净自己的桌面，就开始洗刷养生壶。

用海棉擦把壶内外仔细地擦拭干净，再接满大半壶自来水，抓一把老寿眉扔进去，按到花茶功能，就开始煮了。

大约20分钟后，满屋子的茶香飘扬起来，连走道里都是茶香。

李麻花的舅妈，之一时间给领导倒了满满一杯茶送去，还细心地帮领导洗干净保温杯，把茶水倒进去保着温，方便随时喝。

闻香而来讨茶喝的同事，络绎不绝，一时间宾客满门。

这样的冬天，借着一壶平常不过的老白茶，李舅妈赚得了好人缘，还博得了领导面前的好形象。

连带着办事也顺利了不少。

难怪上次逛街见到她，精神奕奕，年轻了不少。

为什么天凉下来，大家都喜欢煮老白茶喝呢？

村姑陈细究起来，原因有三个：

1、喜食肥甘之物

2、喜欢喝热饮

3、灯下看书，红袖添香

《3》

天气凉了，很多身体虚弱的人，想要借冬季多多进补，把一整年的亏损都补回来。

那些大补的东西，多数是丰腴肥甘之物，比如李麻花喜欢的糯米八宝粥，比如村姑陈喜欢的冬瓜条，还有母上大人喜欢的桔红糕，还有老爹喜欢的红焖羊肉。

前几天下雨，母上大人指定要吃乌鸡炖排骨，里面加了生芪薏米当归红枣熟地。

然后老爹煮了牛腩烧萝卜，还去外面烤了一只羊腿。

李麻花学中医的老爹说，这些东西大量吃进去，是容易生痰，生湿，生热的。

吃多了肥甘之物，胃热，满嘴里油腻腻的，要是身体代谢不掉这些糖分和脂肪，它们还会囤积在身体里面，让我们长胖，长出大肚子。

嗯，看吧，进补，把带脉也给弄堵住了。

为了解除这种油腻感，大多数人选择煮老白茶喝。

老白茶温和，能解油腻，喝了口腔清爽，胃和肠道也能得到清洁，身体十分的舒服。

《4》

冬天冷，尤其现在大雪已过，快到冬至。

我们南方还好，穿件大衣有时候还热。

北方就惨了，室外那个冻啊。前几天看闺蜜去长春滑雪，那叫一个冷，裹得跟只大白粽似的，从头到脚全副武装。

在户外走一圈，风凉嗖嗖地。

回到室内，喝一杯热热的老白茶，别提多舒服了。从胃到身，从内到外，一团暖气在游走。

由于温度低了，水不容易烧开。烧开后又容易凉掉。反复烧开的水，喝了又不好。

于是，煮老白茶成为更好的选择。

煮一壶茶，极简单，只要20分钟左右。

煮出来后，调到保温功能，30-40度左右，正是适合现喝的温度。如果没有以上喝，就调到60度。

相比夏天一泡一泡冲茶喝，煮老茶简单了许多，也方便，适合白天办公时匆忙的节奏。

《5》

喜欢冬天夜里边煮茶边看书的人，多半喜欢这首诗：

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？

写这首诗的白居易，是一位享乐派的高人。这一点，从他的诗集名字就能看出来――《白氏长庆集》。

白居易与无稹，喜欢结伴游戏人间。

在喝茶、喝酒这些享受的事情上，一向不肯落人后的。

他给雪夜喝酒，写了这么美的一首诗。令他没想到的是，千年后，我们还在因袭他的思路，雪夜围炉，煮老茶。

冬天喝酒，暖身。冬天喝茶，养心。

现代人生活多浮躁，白天的事情多繁杂，给心里堆积了不少尘埃。

到了夜里，有一两个小时独处的时光，写写字，读本书，喝杯茶，实在是宁心静气更好的 *** 。

窗外大雪纷飞，室内温暖如春，点一只瓜皮灯，听一曲平沙落雁，手边放一壶煮好保温的老白茶，任枣香飘扬在屋宇间。

这样的日子，连神仙来了都不换。

《6》

煮老白茶有情调，有意境，有口福，但也要注意一些禁忌。

煮茶禁忌：

1、体质虚热者，随便吃点东西就易上火的人，喉咙有炎症的群体，请白天喝新茶，晚上煮老茶，轮换着喝。

2、易饿，要伴坚果。买一些花生瓜子松仁腰果核桃之类的坚果，既不影响喝茶的口味，又能抵抗胃酸的消化，还能补充多种元素。

3、神经衰弱的朋友请不要太晚喝浓茶，免得失眠哦。当然，早点喝，喝淡点，还是没问题的。

《7》

喝茶，是一件风雅的事。

老苏当年被贬到海南，半夜睡不着，还爬起来到江边找水，煮茶喝。

只是喝了肚子咕咕叫，饿得睡不着了。

只能坐着听长短更，顺便感怀一下自己的身世。

枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。

版权声明：本文归小陈茶事村姑陈原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。

冬季，手脚冰凉的你该怎么喝白茶？

冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱。女性朋友容易手脚冰凉，抵抗力开始下降等。冬天怕冷的小伙伴尤其女性可以选择喝老白茶来御寒。

（一）

冬天喝茶要结合季节养生和自己的身体情况来喝茶，这样才能够让茶的保健功效更加明显地体现出来。一般说来，冬天喝茶与其他季节喝茶主要有以下几个方面的区别：

1.冬天养生以藏为主，适合温补

因为天气寒冷，人身体的各个器官进入了半蛰伏状态（相对而言），养生上讲究以藏为主，不适合喝过于激烈的热性和寒性的补益食品。而喝茶也当以老白茶、黑茶、岩茶等温性茶为主，不建议喝较为寒凉的绿茶、新白茶、新普洱生茶等，也不建议喝热性太大的大麦茶等。适合冬天喝的茶：红茶、普洱熟茶、陈年黑茶、老白茶、乌龙茶等。

2.冬天南北差异较大，有无暖气大不同

南北更大的区别在于室内外的温差不同，总体上来讲，北方的室外温度远低于南方，而室内温度又大都高于南方，因此，北方的室内外温差远远大于南方。由此也造成了南北方在冬天饮茶的差异。北方室内喝茶可以喝些降火的老白茶、花茶、乌龙茶、普洱等；而南方则建议以红茶、熟普、老白茶为宜。不管是南北方，喝茶都不宜喝到大汗淋漓，尤其是在室内外交替较频繁的人，以喝到解渴、补水为宜。

3.冬天喝茶以煮茶为主，泡茶为辅

煮茶可以更好地让茶叶的营养成分温和浸出，经过煮之后的茶，茶性更加温和，但也需要选择适合煮饮的茶品，可以结合南北差异，在煮茶时加入一些调味的食材或药材，比如，煮饮红茶可以加入几片姜，不仅可以暖身还能御寒、防止感冒；煮饮熟普时可以加入少量陈皮，有助于调节茶味；煮饮老白茶是冬季的更佳饮品。

4.冬天忌喝凉了的茶

冬天因为天气寒冷的缘故，泡好的茶很容易快速变凉，不管什么茶，在茶汤变凉之后就不要再喝了，尤其是肠胃不好的人，更好不要喝凉了的茶。有些可以再次加热或通过加开水的方式加温的茶汤，建议加热后再喝。

（二）

冬季是饮老白茶的更好时节。因为冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。

冬季冲泡老白茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。老白茶除了单独冲泡外，还可在老白茶中加入其他材料，以下介绍常见的3种 *** 和功效：

一、牛奶老白茶

材料：老白茶3克，牛奶100克，红糖2克。

调制：

1、将老白茶放入壶中，加水煎煮10―15分钟。

2、将茶叶过滤掉，另以一只壶煮牛奶。

功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。

二、玫瑰老白茶

材料：玫瑰花15克，老白茶3克，蜂蜜适量。

调制：

1、先将老白茶放在杯碗中，注入开水。

2、之一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。

功效：玫瑰花加老白茶一起冲泡饮用，芳香怡人，能疏解胸闷、气烦的心情，对缓解紧张、抑郁有不错的效果。

三、红枣老白茶

材料：红枣、老白茶各5克，用刀子划破，去核，放入茶杯中。

调制：以沸水冲泡，每日作茶饮。

功效：健脾和胃，养肝补血，益气生津。一般人均可服用，尤其适合妇女及消化功能不好的人。冬季特别适合饮用红枣老白茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

沏一杯茶，打开暖暖的冬天，

山堂夜坐，

汲泉煮茗，

至水火相战，

如听松涛，

倾泻入杯，

云光潋滟，

此时幽趣，

难言矣！

人生，不过一杯茶。

满也好，少也好，争个什么！

浓也好，淡也好，自有味道。

急也好，缓也好，那又如何？

暖也好，冷也好，相视一笑。

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【END】

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白茶适合冬天喝吗

白茶适合冬天喝。原因如下：

1、喝白茶预防流感

喝茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。 *** 胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。消除疲劳，促进新陈代谢。

在寒冷的冬天。你泡上一杯淡淡的或者浓浓的白茶。不过，这次茶水的温度一定要高哦。也就是我们平常说的热茶。呵呵。一口喝下去。简直是绝对十分舒服及了。

2、上火找白茶帮忙

冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助白茶。

白茶是微发酵茶，性寒凉，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(一般是实热体质)，都比较适合饮用白茶，而肠胃虚寒的人则不宜服用白茶。

3、口干舌燥求助白茶

在味道上，白茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯白茶，可以缓解干燥的苦恼。

天气逐渐变冷适合喝什么茶比较好呢？

秋季已经慢慢到来，早晚和中午的温度差异非常的明显，冷热交替之间，天气冷了之后，人们更加喜欢喝茶的感觉，温暖身心，那么这个时候人们应该选择喝什么茶比较好呢？

1、普洱茶

普洱茶是很多人都喜欢喝的茶，当然普洱茶分为生普还有熟普，生普比较有 *** 性，熟普性温和，气味比较浓郁，适合大众饮用，当然天气转凉之后，适合多喝一些熟普，这样让人有种温暖的感觉，当然很多人买普洱茶也是为了收藏，储藏的时间越久味道越好。

2、红茶

红茶是一种全发酵的茶，是茶中比较重要的品种，很多人冬季都会选择多喝红茶，还可以加入一些牛奶或者方糖或者是蜂蜜，这样的口感更加好一些，红茶汤色红艳明亮，香气芬芳，馥郁持久，有种兰花香，天气冷的时候更加有味道。

3、白茶

白茶是一种微发酵的茶，白茶主要的品种有首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)，但是一般喝白牡丹或者寿眉的人更多一些，天气冷的话可以喝一些老白茶，性温和，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

白茶味甘性平，一年四季都可饮用。尤其是老白茶，它茶性比新茶相对温和，茶气足，可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外，因此饮老白茶时，一定要是热饮。老茶中的微生物及有益菌，是调节胃肠道的清道夫。老白茶茶汤的水分在体内运化，可以帮助身体带走夏季积聚体内的阳火，性质温和的老白茶，刚好适合夏秋换季饮用。

4、黑茶

黑茶可以降血脂、降血糖，而且还可以降血压，糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎，治疗肠胃疾病，同时黑茶还能延缓衰老。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水，用来泡脚可以除臭消炎，洗头可以去屑止痒。