1、常温下一般可以放1-2天,具体保存时间需要看室温,温度高会短一些,如果是放进冰箱冷藏,保存时间可以长一些。
2、钵仔糕是比较容易变质的食物,长时间存放会被微生物污染,从而发生变质,不建议存放过长时间。
常温下一般可以放1至2天具体保存时间需要看室温温度高会短一些如果放进冰箱冷藏保存时间可以长一些钵仔糕是比较容易变质的食物长时间存放会被微生物污染从而发生变质不建议存放过长时间
钵仔糕放冰箱可以保存大概可以保存30到40天。自制钵仔糕其中富含糖分,可以起到糖渍保存的作用,只要不沾到液体,也可以保存一个月之久,若是保存良好的话,可以保存40天。
一般来说,钵仔糕的保质期是6-12个月(在冷藏的情况下),只要没超过这个期限是可以服用的。建议服用之前闻闻有没有变味,看看有没有变色等。
真空包装钵仔糕根据包装的说明判断,有的有1年以上,首先钵仔糕里面的水分几乎是没有的,另外真空包装也隔离了空气,钵仔糕加工的过程经过长时间的熬,也起到杀菌的作用。所以,细菌繁殖是很慢的。当然了,一般的保质期不超过12个月,如果太长了也不是太好。
扩展资料:
主料:木薯粉100克、澄粉28克、细砂糖60克、水200克
辅料:红来豆适量、桂花适量、葡萄干适量
1、木薯粉和澄粉混合均匀。源
2、100克的百水倒入粉中拌匀,另外100克的水加入细砂糖烧开,然后倒入粉浆中搅拌均匀成一个半熟的液体状态。度
3、钵仔碗里刷一层油,问各放入适量红豆、桂花、葡萄干。
4、倒入粉浆中,边倒边搅拌。
5、锅中烧沸水,大火蒸15分钟。
6、取出放凉后,用竹签延边转一圈,从侧面插入,脱模完成。
7、成品。
可以。
做好的布丁,冰粉,钵仔糕可以放入冰箱冷藏室保存,能保存一天左右的时间,冰粉保存的时间不宜过久,以免影响口感。
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