厄尔尼诺现象
厄尔尼诺是一种发生在海洋中的现象,其显著特征是赤道太平洋东部和中部海域海水出现异常的增温现象。
由于热带海洋地区接收太阳辐射多,因此,海水温度相应较高。在热带太平洋海域,由于受赤道偏东信风牵引,赤道洋流从东太平洋流向西太平洋,使高温暖水不断在西太平洋堆积,成为全球海水温度更高的海域,其海水表面温度达29℃以上,相反,在赤道东太平洋海水温度却较低,一般为23~24℃,由于海温场这种西高东低的分布特征,使热带西太平洋呈现气流上升,气压偏低,热带东太平洋呈现气流下沉,气压较高。
正常情况下,西太平洋上升运动强,降水丰沛,在赤道中、东太平洋,大气为下沉运动,降水量极少。当厄尔尼诺现象发生时,由于赤道西太平洋海域的大量暖海水流向赤道东太平洋,致使赤道西太平洋海水温度下降,大气上升运动减弱,降水也随之减少,造成那里严重干旱。而在赤道中、东太平洋,由于海温升高,上升运动加强,造成降水明显增多,暴雨成灾。
厄尔尼诺现象是海洋和大气相互作用不稳定状态下的结果。据统计,每次较强的厄尔尼诺现象都会导致全球性的气候异常,由此带来巨大的经济损失。1997年是强厄尔尼诺年,其强大的影响力一直续待至1998年上半年,我国在98年遭遇的历史旱见的特大洪水,厄尔尼诺便是最重要的影响因子之一。
由于厄尔尼诺现象给全球带来巨大的灾难,因此,这种现象已成为当今气象和海洋界研究的重要课题。
感冒与天气
在我国很多地方,感冒都被称为“着凉”,可见感冒与天气条件有着密切的关系。感冒一年四季都会发生,冬春季节为多发期,因为流感病毒容易寄生在低温、干燥的寒冷环境里。中医也认为,当气候突然变化、寒暖失常之时,风邪病毒最易侵袭人体。
临床实践也表明,每当发生一次“天气突变”,感冒的人数常常也就 随之突增。“天气突变”主要表现在气温、气压、降水、风、湿度等气象要素的剧烈变化上,一般都是由锋面天气系统带来的(锋面,即冷气团和暖气团的交界面),尤其是冬春季,北方冷空气不时南下,锋面活动更为频繁,常常诱发感冒或出现其它病症。
人患感冒的症状会因季节的不同而有所区别。即所谓的“四时感冒”:风寒感冒(冬季受风寒或春季降温所致)、风热感冒(春天温度高或秋冬天升温所致)、夹湿或夹暑感冒(夏季湿度大、温度高所致)、夹燥感冒(秋季空气干燥所致)。其中前两种感冒症状是一般的头疼、发热、鼻塞流涕等,而第三种感冒则常伴有胸闷、骨节疼痛症状,夹燥感冒则一般伴有鼻燥咽干、咳嗽无痰或少痰、口渴舌红等症状。
因此,“因天制宜”应成为预防感冒所要遵循的首要原则。具体来说,就是要在熟悉本地天气和气候变化规律的前提下,注意收听和收看天气预报节目,当天气发生突变时,要及时更换衣被,注意保暖,以防受凉而诱发感冒;在天气突变后的一两天内,要尽可能地少去公共场所,以防被传染上感冒。
《今天天气怎么样》说课稿
一、说教学内容:
《今天天气怎么样》是苏教版《科学》三年级下册第四单元《关心天气》的首课,本单元是根据小学科学《科学(3-6年级)课程标准》中关于天气变化现象和对天气的观测,以及天气变化对生物的影响等方面的内容来建构的。本课作为本单元的首课,一方面引导学生去关注天气现象,了解天气变化,使学生学会关注生活,从生活中学习科学。另一方面,以学生关心天气变化的活动为核心,引入天气预报和气象符号,最后阐明天气变化与人们活动之间存在着密切关系,力求调动学生的已有经验积累,使学生对天气现象以及天气变化与人类生活的关系有一个初步的较全面的了解和认识。
二、说教学目标:
(一)三年级的孩子对天气变化并不陌生,他们的生活与学习经常受到天气的影响。由于生活经验的积累以及家长的指点,他们或多或少都对天气有所认识和了解。根据教材的编排意图,结合三年级学生的实际,遵循课标精神,我确定了以下教学目标:
1、科学知识:知道可以用气温、湿度、降水量、气压、风力、风向等来描述天气;认识一些常见的气象符号;了解现代和古代人们预测天气的 *** 。
2、科学探究:能够设计富有个性的符号记录天气情况;能够认识到天气对人们生活的重要性,能够搜集资料了解古代人们预测天气的 *** 即气象谚语。
3、情感、态度和价值观:意识到天气对人们工作和生活的影响,关注天气的变化;愿意像气象工作者那样观察研究天气。
(二)教学准备:
1、教师:多媒体课件、六种气象图标设计表
2、学生:搜集气象谚语
三、说教学策略、教学 *** 及过程:
教法的体现必须在启发性原则和主体性原则的指导下,充分调动学生的学习兴趣,激发求知欲望。我主要安排了五个环节,下面就来具体说说这5个环节。
(一)创设情境,谈话导入:
上课伊始,播放大家比较熟悉的中央电视台“天气预报”节目的背景音乐,让孩子们听后说出节目名称,使他们一下就知道今天的学习与天气有关。接着,引导孩子:“除了看《天气预报》能了解天气情况,还能通过哪些途径知道天气状况呢?”孩子们充分展示了日常生活的经验积累,能说出通过看报纸、听广播、看手机报、上网查询来了解。此时,我就会向他们介绍 *** 查询天气的 *** :拨打96121。
这一环节的设计,很快让孩子们进入到学习天气的情境,调动了他们对学习天气的积极性。
(二)学习天气预报从哪些方面描述天气
1、首先,老师提问:“今天的天气怎么样?”并板书:今天天气怎么样。学生会根据所了解到的来汇报,我就紧追一步:“你是怎么知道的?”从而引出,教师从 *** 上查到的当天的天气情况描述并出示。
2(1)“晴”(板书:晴)是怎样的天气?有学生会说“太阳一直照射着大地,很暖和。”就像这样(示图),太阳照射着大地,就是晴(示“晴”)
(2)多云呢?(板书:多云)学生会说“太阳有时被云挡住了。”
(示图)像这样天上有很多云,有时会把太阳挡住了,就是多云(示“多云”)
(3)(示图)这是什么天气?(示“阴”)一天都看不到太阳,天阴沉沉的,就是阴天。(板书:阴)
(4)这些天气都和什么有关系?学生都会说是太阳,再追问“是谁挡住了太阳?”大家会说是“云”。这些信息就是“云量”。(板书:云量)
3、(返回预报)还从这个预报上知道些什么?
(1)学生会回答有温度,教师就引出温度的单位(板书:℃)及读法(板书:摄氏度)
(2)会说有风的方向和风的大小,引出风向风力(板书:风向风力)及风力单位——级(板书)
4、除了晴天、阴、多云外,还有什么样的天气?
(1)生说有下雨、下雪、下雾、冰雹,师随机板书:雨、雪、雾、冰雹。
(2)这些都和降水多少有关系,就是“降水量”(板书:降水量)。
5、通过一天的天气预报信息及学生日常生活经验,引出天气预报的内容(示)。这一环节的设计,使得枯燥的概念变得贴近生活,学生学得有兴趣,愿意与
大家分享自己所知道的。
(三)设计天气符号,认识常见天气符号
1、播放一段中央电视台的《天气预报》后提问:在播报每个城市的天气情况时,也和报纸上一样用一段文字吗?那用什么表示?同学们就会说是图标。
2(1)于是请大家独立设计晴、多云、阴、雨、雪、雾的6个图标,要求:设计出的图标简洁明了,让别人一下就能明白代表的天气情况。
(2)(投影)这是两名同学的设计图,一个有个性,一个更简单,哪个设计得好,更容易被广泛运用?为什么?(通俗、简洁明了)
3、想知道天气预报中这6种天气的图标吗?想先了解哪种天气的图标?教师可根据学生要求随便点击,并扩展了解雨、雪根据降水量不同,图标的不同。(点击)
(2)示天气符号图。 这就是现在使用的天气符号,这里还有关于风向风力的符号。
让学生设计天气符号,将学生的设计符号和电视上的作比较,不是让学生将自己设计的符号改成电视上的符号,而是让学生知道天气符号没有规定的样式,只要能让大家通过看符号能知道表示什么天气就行。
(四)了解获取天气信息的 ***
1、《天气预报》的主持人三言两语就把未来几天的天气情况告诉了我们,这么多的天气情况他们是怎么知道的呢?
(1)让我们来看一段相关录像。(放光盘录像)
(2)你了解了什么内容?
(要经过观测、 *** 天气图、分析天气图、天气会商四个步骤才能知道天气情况。)
我们要通过这四个复杂的步骤,才能 *** 出天气预报。
2、古代人没有我们这样先进的科学仪器,他们是怎样预测天气的呢?
(1)让我们通过画面来具体了解一下。(播放录像)
(2)这些留传下来的天气谚语,你能明白其中的意思吗?打开书第44页,仔细看一看。
(3)你能看懂吗?(示图、谚语)学生选择说意思
(4)你还找到了哪些天气谚语?学生展示课前搜集到的。
(5)老师这儿还有一些天气谚语,我们一起来看一看。(出示,学生看,读大概了解)
这一环节的设计,不仅要让学生了解天气预报的 *** 过程是复杂的,也要让他们知道对日常生活现象的观察、分析、总结也很重要。从而让孩子们多注意观察身边的一些自然现象。
(五)巩固小结,延伸拓展:
1、老师引导:我们在出门前,会关心天气;种地的农民需要了解天气。还有谁也关心天气呢?
(1)学生会说在出门旅游时,要观察目的地的天气,室外田径项目、滑雪会受到天气影响等等。
(2)教师就示图小结
帆船、皮划艇等水上运动项目,对风力、风向会特别关注;登山爱好者对天气变化非常在意,气流的变化、温度的变化都关系到他们的生命;而飞机航行、火箭发射、载人飞船的发射与天气息息相关,稍有不慎就会机毁人亡。
2、看来,天气情况对于我们人类来说尤为重要。
(1)正因为此,(示世界气象日资料),师读。
(2)另外,老师也向大家推荐几个和天气有关的网站(示),同学们可以通过网站继续了解和天气有关的知识、信息。
通过这一环节,让学生意识到天气与我们的生活息息相关,适当拓展关于“世界气象日”及有关天气网站,就是让有兴趣的学生能在课后继续关注天气,自己查找感兴趣的知识。这一课结束后,很多同学都在抄录天气网站的网址,要回家继续研究。
四、教学反思:
1、以活动为载体,引导学生主动探究
像《今天天气怎么样》这样的课型,很容易把它上成资料介绍、学生被动接受知识的课,因此,需要我们在上这类课时充分利用教材中的活动,必要的时候还需要自己开发一些活动。这一课教学中,我除了让学生设计天气符号以外,还让学生介绍自己搜集到的天气谚语,让学生在活动中主动经历科学过程,体验科学的魅力。
2、充分发挥多媒体课件的作用
多媒体课件能创设生动的教学情境,激发学生兴趣,而兴趣是推动学生学习的动力之源。运用多媒体课件进行教学,在课堂教学中将视、听融于一体,把声、形、色、动态和静态加以组合。这些形式多样的信息能吸引学生的注意,使学生尽快进入教师所创设的学习情境中,在其头脑中形成“为什么?”“究竟是怎么回事?”的疑问,探索的欲望激发了学生浓厚的学习兴趣和强烈的学习动机。使得原本比较枯燥的知识性内容,变“活”了;也充分调动了学生主动学习的意识,将学生从被动应对者导向主动探究者。
板书设计:
今天天气怎么样
云量 晴 多云 阴
温度 ℃ 摄氏度
风向风力 级
降水量 雨 雪 雾 冰雹
1.什么是天气:天气是指短时间(几分钟到几天)发生的气象现象,如雷雨、冰雹、台风、寒潮、大风等。
2.什么是气候 :气候是指某一地区长时期内(月、季、年、数年、甚至数百年等)各气象要素长年的平均值。是一个地区的冷、暖、干、湿等天气状况基本特征的综合反映。
3.气候资源:气候资源是指广泛存在于大气圈中的光能、热能、降水、风能等可以为人们直接或间接利用,能够形成财富,具有使用价值的自然物质和能量,是一种十分宝贵的可以再生的自然资源,它是人类社会赖以生存和发展的基本条件,已被广泛用于国计民生的方方面面。
4. 小气候: 小气候是在具有相同的大气候背景的范围内,在局部地区,由于地形方位、土壤条件和植被不一致,使该地区具有独特的气候状况。小气候的特点,主要表现在个别气象要素变化剧烈,以及个别天气现象上的差异。。
5.城市气候: 在大气候或区域气候的背景条件下,由于城市化的影响而形成的一种局地气候或小气候。城市气候呈现出所谓“五岛”的特征,即“热岛”、“湿岛”、“干岛”、“雨岛”、“混浊岛”。
6.热岛效应: 热岛是由于人们改变城市地表而引起小气候变化的综合现象,是城市气候最明显的特征之一。由于城市化的速度加快,城市建筑群密集、柏油路和水泥路面比郊区的土壤、植被具有更大的热容量和吸热率,使得城区储存了较多的热量,并向四周和大气中幅射,造成了同一时间城区气温普遍高于周围的郊区气温,高温的城区处于低温的郊区包围之中,如同汪洋大海中的岛屿,人们把这种现象称之为城市热岛效应。
7.为什么冬天的气压比夏天高: 气压是指地球上空气柱在单位面积上产生的压力。一个地方的气压是经常发生变化的,当气压降低时,天气阴雨,气象升高时,天气转晴。气压发生变化有许多原因。其中空气温度的变化是引起气压变化的一个很重要的原因。当空气冷却时,空气收缩,密度增大,单位面积上承受的空气柱重量增加,气压也就升高。因此,冷空气一到,总是伴随着气压的升高;而在暖空气来临的同时,气压常常降压。冬天是冷空气的世界,夏季则是暖空气的天地,气压冬高夏低的道理也就很清楚了。
8.什么是数值天气预报: 数值预报是根据现有的天气状况和已知的初始条件,利用高速计算机,求解控制大气运动的动力-热力学方程,从而得出一段时期内的天气形势和有关气象要素的客观定量预报 *** 。数值天气预报是当今天气预报的基础,也是气象现代化建设的重要标志之一。
9.气候变化: 长时期内气候状态的变化。通常用不同时期的温度和降水等气候要素的统计量的差异来反映。变化的时间长度从最长的几十亿年至最短的年际变化。
10.气候异常:正常气候起伏中出现的明显反常现象。主要由气候因子的配置发生较大变化所致。常导致人类及动植物的不相适应,而影响人类社会活动及生产活动,危及动植物的正常生长发育等。
11.二十四节气:二十四节气是根据地球在环绕太阳运行的轨道上所处位置划定的,属于阳历的范畴。地球绕太阳公转一周为360度,以春分时为0度,清明时为15度,以后每隔15度为一个节气,其日期在阳历中是基本固定的。二十四节气是中国历法的独创,是我国古代科学文化的辉煌成就之一。
12.太阳黑子:太阳光球上经常出现的阴暗斑点。它是太阳活动的基本标志。根据统计,地球上天气或气候反常均与太阳黑子活动有密切关系。
13.气候异常:正常气候起伏中出现的明显反常现象。主要由气候因子的配置发生较大变化所致。常导致人类及动植物的不相适应,而影响人类社会活动及生产活动,危及动植物的正常生长发育等。
14.气候因子:形成气候的基本因子。主要有三个主要方面:辐射因子、环流因子、地理因子。
15.气候预报:指利用气候演变规律 *** 的预报。 *** *** 与“长期天气预报”相似。它是从气候演变规律出发预报未来一段时期内可能出现的天气状况。
16.生物气候学:研究生命有机体与气候环境条件相互影响、相互作用的学科。属于应用气候学范畴。
17.季风与季风气候:由于大陆及邻近海洋之间存在的温度差异而形成大范围盛行的、风向随季节有显著变化的风系,具有这种大气环流特征的风被称为季风。受季风支配的区域里的气候又被称为季风气候,季风气候区一般夏季受海洋气流影响,冬季受大陆气流影响,主要特征为冬干夏湿。
之一单元《认识空气》
1、像粉笔、水一样,空气也需要(占据一定的空间)。将纸巾揉成团放到杯底,然后将杯子竖直向下倒扣在水槽中,纸巾(没有)被浸湿,是因为(空气占据空间),所以水接触不到纸巾。将气球放在塑料瓶中,并将气球口套在塑料瓶口,气球无法吹得很大,这也是因为瓶子中的(空气占据空间)。
2、空气可以被压缩,压缩空气具有(弹性)。压缩空气在生活中的用途:(充气城堡、射钉枪、足球、喷水壶喷水、充气床垫)等。
3、电子天平的使用 *** :(1)将电子天平放在水平桌面上,打开电源;(2)按一下"归零"按钮,确保在称量之前显示数字为"0"。(3)将要称的物体放在电子天平上,读取显示数字即可。
4、通过用电子天平测皮球(充气前)和(充气后)质量的变化,可以验证空气是否有质量。
5、科学家用精确的实验测得:在接近地面处,1升空气的质量约为(1.29克),相当于(3)枚回形针的质量。
6、热空气要比相同体积的冷空气质量(轻),所以热空气会(向上升),冷空气会(下降)。
7、将冷集气瓶放在有烟的热集气瓶的上方,抽掉中间的玻璃板,热集气瓶里的烟随着热空气上升到冷集气瓶中,冷集气瓶中的冷空气向下流动,这样循环流动,烟便充满两个瓶子;将热集气瓶放在冷集气瓶的上方,抽掉中间的玻璃板,由于热空气不能向下流动,冷空气不能向上流动,烟在一段时间内无法进入下方的冷集气瓶。
8、暖气片都安装在房间的(低处),可以让热空气(自然上升),提高室内气温。
9、阳光使地表温度升高,温暖的地面加热它上方的空气,热空气上升,冷空气补充到热空气上升后留下的空间里,热空气越升越高,然后又开始冷却下降。空气总是循环运动的,(空气的流动)形成了风。
第二单元《研究土壤》
1、土壤是覆盖在地球表面的一层(疏松物质)。土壤中有沙子、泥土、黏土、石块、枯树枝、小虫等丰富的生物及生物遗体,还有(水分、空气、腐殖质)等物质。
2、验证土壤成分的实验:(1)用纸巾包住土块,使劲握一握,纸巾上出现水迹:证明土壤中含有水分。(2)把土块放入水中,土块中冒出了气泡:证明土壤中有空气。(3)把土壤放入水中,搅拌后,静置一段时间,土壤出现分层现象:大颗粒的在下,细小颗粒的在上,水面漂浮一层黑色物质:证明土壤中有沙粒、黏粒和腐殖质。
3、土壤可分为三种类型:(沙质土、黏质土、壤土)。沙粒含量特别多的是沙质土,黏粒含量特别多的是黏质土,沙粒、粉粒、黏粒三者比例差不多的是壤土。
4、不同的植物对土壤的要求不同。如沙质土渗水性、透气性更好,保水性、保肥能力最差,适宜生长(仙人掌、芝麻、花生、西瓜)等,黏质土保水性、保肥能力更好,渗水性、透气性最差,适宜生长的植物有(荷花、芦苇、水稻、莲花)等。
壤土保水性、保肥能力、渗水性、透气性都较好,适宜生长的植物有(蚕豆、苹果树、月季)等。
5、(动植物遗体)在土壤中腐烂分解后,形成了腐殖质。腐殖质是(供植物生长)的肥料。腐殖质越多,土壤颜色越深,越肥沃。人们常用(种植绿肥、施农家肥和收集落叶沤肥)等 *** 改良贫瘠的土壤。
6、土壤沙化是表示失去细粒(粉粒、黏粒)而逐渐沙质化的现象。引起土壤沙化的原因可能是干旱或流沙入侵等自然因素,也可能是过度放牧、乱砍滥伐森林、开荒、水资源不合理利用等人类活动。
7、人类活动对土壤的影响:保护土壤的活动:修筑梯田、轮作或休耕、植树造林。破坏土壤的活动:开窑烧砖、开山毁林、抛撒垃圾、过度开垦、过度放牧。
第三单元《固体和液体》
1、我们将有确定的(形状、体积和质量)的物体称为固体。
2、(会流动,没有确定的形状)的物质称为液体。不同液体在颜色、气味、透明度等方面有所不同。
3、量筒是测量液体(体积)的工具,由规范的玻璃筒或塑料筒制成,刻度精确,刻度通常以(毫升或升)为单位。使用量筒时的注意事项:①略倾斜量筒,烧杯口紧挨着量筒口,将液体缓慢倒入量筒。②量筒必须放平稳后才能读数。③读数时,视线要与量筒内液体的凹液面的更低处保持水平,然后读出液体的体积数。
4、静止的水面一般都保持水平,我们称之为(水平面)。人们利用(水平面)的原理 *** 了水平仪(尺)。使用时,将水平仪(紧贴)在被测物体表面,待气泡稳定后,再作判断。在实际检测中,气泡在哪边,说明哪处(高)。
5、固体混合前后的(质量)不变,(占据的空间)可能改变。混合后的固体各自保持原来的性质。分离混合物的 *** :①选择大孔眼的筛子分离玉米粉和绿豆的混合物。②选择磁铁分离木屑和铁屑的混合物。③用过滤装置分离沙子和红糖的混合物。
6、一定量的水只能溶解一定量的食盐、糖等物质。在20℃时,100毫升水大约能溶解(36)克食盐。在20℃时,100毫升水大约能溶解(204)克白糖。
7、分离水中的物质。(1)过滤法:通过过滤法可以将水中的不溶物分离出来,泥沙能用过滤法从水中分离出来。比如自来水厂的水在出厂前就要经过多次过滤和其他操作。(2)蒸发法:通过蒸发法可以将水中的溶解物分离出来,盐能用蒸发法从盐水中分离出来比如我们吃的盐大多数是通过晒海水得到的。
第四单元《地球上的水资源》
1、自然界中,有的水域大,蓄水量多,如江、河、湖、海。有的水域小,蓄水量少,如池塘、小溪、山涧。除了天然形成的水域,还有人工水域,如水库。
2、地下水的现状:中国有400多个城市以地下水为饮用水源,由于过度开采,地下水越来越少。地下水的补充:(1)铺设透水路面;(2)雨水回灌地下;(3)堤岸过滤。
3、装海水的勺子加热后,勺中留下一些白色颗粒。这些白色的颗粒是一些含盐类比较多的化学物质,导致海水喝起来又苦又咸。
4、地球上97%的水是海洋和咸水湖里的咸水,只有(3%)的水是淡水。在这(3%)的淡水中,(三分之二)是冰川和难以利用的深层地下水,人类真正能够利用的淡水资源是江、河、湖泊和浅层地下水,约占地球总水量的(0.26%)。
第五单元《人的呼吸和消化》
1、呼吸系统:鼻腔—咽喉—气管—支气管—肺。鼻腔:有纤毛和黏液,对吸入的空气有过滤、加温、加湿作用。咽喉:对吸入的空气有温湿度调节和清洁作用。气管和支气管:连接着喉与肺,有清除异物、调节空气温湿度和防御等功能。肺:在胸腔内,有左肺和右肺,是氧气和二氧化碳进行交换的场所。
2、将(澄清石灰水)倒入呼出的气体中,摇晃一下发现(澄清石灰水)变浑浊,说明呼出的气体中含有较多的二氧化碳。
3、人一次能呼出的更大气体量就是(肺活量)。小学生的肺活量不应低于1000毫升,成年人的肺活量一般在2500~4000毫升,有些运动员的肺活量可达6000毫升以上。
4、消化系统:口腔-咽喉—食道—胃—小肠—大肠— *** 。口腔:将食物磨碎,与唾液混合。咽部:吞咽食物。食道:传送食物至胃。
肝脏:产生胆汁;胆囊:储存胆汁(注意:食物不经过肝脏)。胃:储存和搅拌食物,吸收一些营养。小肠:完成消化和吸收。大肠:储存难以消化的食物残渣,生成粪便。 *** :将粪便排出体外。(肠道)是人体更大的消化器官,成人肠道长6.5~8.5米,约为身长的4.5倍。
5、消化道是通过(蠕动)的方式使食物前进的。
6、人体所需的七大营养素:(糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维)。
7、营养素的来源:
(1)米饭、面条、面包等淀粉类食物含有丰富的糖类,可供给我们能量,支持我们的活动。
(2)油脂类食物含有丰富的脂肪,可供给我们能量,保持我们的体温,但不能多吃。
(3)鱼、肉、蛋、奶、豆类食物含有丰富的蛋白质,是我们长身体必需的营养素。
(4)蔬菜、水果类食物含有丰富的维生素和无机盐,是我们保持健康不可缺少的食物。
(5)水是人体最重要的营养素,吸收营养、排出废物都需要它的帮助。
(6)粗粮、蔬菜、豆类食物含有大量的膳食纤维,可以帮助我们排除体内的有害物质和废物。
8、检测食物中的营养成分。
(1)(碘酒)是"淀粉探测器",碘酒滴到含淀粉的食物上会变(蓝)。土豆、馒头、米饭中含有大量淀粉。
(2)将食物放在白纸上用石块去挤压,观察白纸上留下的痕迹,可以检测哪些食物中含有脂。花生和肥肉中含有大量的油脂。
小学三年级科学一天中气温大会影响人们的什么?
气温过高的的话,可能导致人的体温增高,大汗淋漓、心情烦躁,还易产生过激行为,严重时还会中暑虚脱
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