天气冷了吃一些热性的对身体是比较好的,比如鸡汤炖排骨这些都是比较好的,同时要好好吃饭,锻炼好身体,让身体免疫力增强,多吃蔬菜水果。
一般天气冷的时候,我们在选择食材的时候都会喜欢一些热的食物,比如说这个时候我们可以选择吃涮羊肉。因为在吃涮羊肉的时候,还有热气腾腾的。吃起来非常有气氛,并且是热乎乎的羊肉,本身就是热性的,可以暖味羊血。或者也可以吃一些其他的。比如说川菜湘菜都可以的。这样的话吃完了之后人感觉非常的热乎。感觉心里非常的舒服。或者吃一些东北的炖菜都是可以的,炖鱼啊炖鸭呀,都是可以的。天冷的时候就不要吃凉菜了,那样对胃不好。
畏寒怕冷,是冬季普遍存在的现象之一,寒冷天气是人们畏寒的主要原因,但也可能是某些疾病所致。畏寒多见于西医上呼吸道感染、植物神经功能紊乱、体质虚弱等。那么如何缓解畏寒现象呢?下面介绍治疗畏寒症的食疗方,一起来看看吧。
畏寒中医有表寒、里寒之分。表证畏寒,因感受寒邪,伤及卫外阳气;里证畏寒者,因寒邪直中脏腑,或久病阳气虚衰,以及过服生冷寒凉所致。此外,尚有虚、实之分。
日常饮食注意:
表寒者,应食辛温发散食物,如葱白、生姜、芫荽、青椒等,饮食宜清淡。里寒、实寒者,应食温中散寒之品,如干姜、炮姜、小茴香、丁香、肉桂、草豆蔻等。虚寒者,应食温里助阳的食物,如干姜、白豆蔻、荜茇、胡椒、羊肉、狗肉、鸡肉等。均不宜食寒凉、生冷的食物。
食疗 *** :
(一)表寒证:
1.症状:身体畏寒,恶寒重,发热轻,头身疼痛,无汗,舌质淡,苔薄白润,脉浮紧。
2.食疗治法:辛温发散。
3.食疗配方:
(1)刀豆茶:刀豆根30g,红茶3g,黄酒适量。将刀豆根、红茶、黄酒加水煎数沸。代茶饮。
(2)生姜红糖汤:生姜3片,红糖适量。先煎生姜,溶人红糖。代茶饮。
(3)防风粥:防风10g,葱白2根,粳米50g。防风、葱白加水煎,去渣取汁;粳米加水煮粥,粥成加入药汁。趁热1次食。
(4)苏叶粥:鲜紫苏叶15g,粳米50g。粳米加水煮粥,候熟,入苏叶煮沸。1次食。
(二)实寒证:
1.症状:形寒肢冷,面色淡白,口淡不渴,或喜热饮,静而少言,四肢欠温,小便清长,大便稀溏,舌质淡,苔白润,脉沉迟。
2.食疗治法:助阳散寒。
3.食疗配方:
(1)丁香山揸煮酒:丁香5粒,山楂6g,黄酒50m1。丁香、山楂人黄酒中,煎数沸。趁热饮。
(2)陈皮大枣茶:陈皮20g,生姜10g,大枣5枚。大枣去核,与生姜、陈皮加水煎煮,取汁。代茶饮。
(3)干姜酒:干姜末15g,大枣50g,白酒500m1。将白酒温热,人姜末、大枣浸泡二周。酌量饮。
(4)干姜粥:干姜5g,粳米100g。干姜研末,与粳米同入锅中,加水煮粥。分2次食。
冬天天气寒冷的情况下,除开多穿着打扮外,还能够经过吃一些暖身食物来抗寒供暖。那麼,天气冷吃什么菜好呢?
天气冷宜吃羊肉
牛羊肉温性味甘,含有维生素D,B和菸酸,蛋白,人体脂肪,碳酸盐等。它还滋补肠胃,强筋壮骨。
如何吃:冬天严寒,牛羊肉可与味道平静甘润滋补养生的黄芪党参北芪并成煲汤,甘润爽口,补气血虚,养血血,提高身体保暖工作能力,亦男孩和女孩老少咸宜。
天气冷宜吃牛肉
牛肉带有充足的人体脂肪,蛋白,糖类与碳水化合物,碳酸盐和钙,磷,铁等营养元素,味道辛温。有暖中滋阴养血,健脾开胃健脾胃,益肾护肝,保暖去湿气之作用,历年来被作为冬天保暖和食补补肾壮阳的上品。冬天常吃还能维护保养肠胃粘膜,提升消化液代谢,推动消化。
如何吃:气温寒性,又到吃牛肉的情况下,羊肉的吃法各种各样。不但炖得酥烂,炒得鲜香,也可以抵挡寒冷,滋补养生人体。山参羊汤,牛肉金丝柚汤,海叁羊汤,冬虫夏草炖羊排等能提升牛肉的暖身作用,加胡桃仁还能去除羊膻味。
天气冷宜吃狗肉
狗肉带有很多活性多肽和赖氨酸,其脂肪率又不高,很合适怕胖的女孩。在中医学里,狗肉被觉得是有着温肾补气血及其助阳散寒作用的食物,针对改进冬季手脚冰凉,晚上尿频经常,畏寒怕冷,腰疼等状况有较大协助。在冬至节气,民俗有吃狗肉的民间风俗,热呼呼的狗肉美味可口,既养分又滋补养生。老人冬季吃狗肉能够 医治尿溺不绝,四肢厥冷,没精打采等孱弱症,并提高抗寒工作能力。
如何吃:狗肉蒸制,煲汤,炒食皆可。但烹调狗肉时尽量放一些葱姜,八角茴香,麻椒等,能够 除去狗肉的腥味,并除菌,健胃消食。
天气冷宜吃山药
淮山药在冬天是有效的抗寒食物。实际上,淮山药是还可以做为主餐再用的,在淮山药中包含大量的的蛋白及其木薯淀粉。这2种营养元素可迅速地在人体内转化成发热量,进而为人体提升动能,具有抗寒的功效。淮山药尤其适宜体质虚弱,抵抗力差的长辈及小孩子防寒保暖服用。
如何吃:在冬天的情况下假如淮山药和肉一起炖来吃,会更为可口的,能够提升人体的动能。
天气冷宜吃辣
冬季适度吃辣能使心跳很快,末梢神经毛细管扩大,流入表皮的血提升,可影响胃口,提高消化吸收。冬季吃点朝天椒可抵挡严寒,并能避免因受潮湿而导致的关节疼,腰腿疼和胃虚寒症。并且,朝天椒有一定的药效,能“除风出汗,行痰,去湿。”用现代科学表述,便是能增进血液循环系统,改进畏冷,受冻,血管性头疼。
如何吃:无需特意吃辣,冬天食物中提议适度放点朝天椒进来。那样不会 *** 性,又能暖身。
天气冷宜吃红薯
地瓜含有膳食纤维素,胡罗卜素,维他命和钾,镁等各种营养元素。天气冷时,喝一碗刚起锅的地瓜粥或吃一个热烘烘的烤地瓜,都有利于抵抗寒冷。
如何吃:地瓜熬粥或烤地瓜。
天冷时常吃些羊肉、狗肉等有温肾壮阳作用的食品以及辣椒、虾米、核桃等,对提高御寒能力帮助很大。羊肉味甘性温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等,能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾,是冬令营养丰富的御寒佳品。狗肉味甘性温,能补中益气、温肾壮阳、安五脏、壮腰膝、暖下焦,含有丰富的蛋白质、碳水化合物与钙、铁、磷等,对肢冷腰痛、体质虚弱的患者有增温御寒等功效。正如俗语说,“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”。辣椒中含有辣椒素,能 *** 食欲,增进消化,使人心跳加快,末梢毛细血管扩张,流向体表的血液增加。冬天适当吃些辣椒,使人感到温暖舒适,且能防止寒冷潮湿对关节肌肉的侵袭损害。虾米中的蛋白质、钙、磷、铁的含量均高于肉、蛋、奶,具有温肾兴阳、补脾益胃、通达血脉之功,最适于脾肾阳虚、阳痿腰痛患者的冬令食用。核桃仁含脂肪达40%以上,且主要是不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防治动脉硬化和高血压。其富含的磷脂是构成人体细胞的重要原料,可增进细胞活性,促进造血功能,增进食欲。此外,它还含有丰富的碳水化合物,产热量高,可增加机体热量,御寒保暖
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