本文目录一览：

• 1、天气越来越冷，早起做早餐真是一件十分艰苦的差事，大家都是怎么应付的？
• 2、这天气越来越冷了，现在也越来越怕吃早饭了。不吃早饭对身体会有什么影响啊？
• 3、为什么天气也会影响人的食欲？就是冬春两季早上不想吃早饭？深秋不想吃晚饭？
• 4、人为什么要吃早餐？

天气越来越冷，早起做早餐真是一件十分艰苦的差事，大家都是怎么应付的？

天再冷也不能冷了自己的胃，我专门买了台前锋嵌入式电蒸箱，这台蒸箱具有智能计时、24小时提前预约、结束后自动关机等功能，只要提前准备好食材，放进蒸箱，定好时间，早上起床就可以吃到刚蒸出锅的早餐，晚上下班回家就能吃上热乎乎的美食，对于像我们这样每天忙碌的人来说，简直就是懒人神器了。

这天气越来越冷了，现在也越来越怕吃早饭了。不吃早饭对身体会有什么影响啊？

不吃早餐的危害性有如下：一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2－3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。 二、对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。 三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。 四： 让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。 五： 慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。 六： 肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。 七： 便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。 八： 会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。 营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例更好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。吃得更多。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最重要

为什么天气也会影响人的食欲？就是冬春两季早上不想吃早饭？深秋不想吃晚饭？

一、过于劳累

生活中，一个人食欲好坏不仅仅和所吃食物美味程度有关系，而且和心情有关，而能够影响到心情好坏的无疑就是一个人的精神状态。要是心情愉悦再配合美味的食物，肯定会吃很多食物的。

一个人过于疲劳是会有食欲不振的感觉

但是，当一个人心情非常糟糕，即使是山珍海味摆放在面前，也是会无动于衷的。而一个人心情是由精神决定的，精神状态好了，无疑是一件非常美妙的事情，要是精神状态不好，无疑是一件糟糕的事情。

而疲劳就是一个人精神状态糟糕的表现，特别是在冬天，天气寒冷，不少人更会感觉到精神状态非常的差。而生活压力增大，让很多人感觉到精力不够用，上班族、学生是其中的主要代表。这样的状态，即使有美味的食物也不会去多吃。

同时，体力的消耗，精力的损耗是会引起胃壁供血不足，冬天天气寒冷是能够造成胃功能减弱，进而会使得消化功能减弱。

因而，在冬天想要拥有一个好食欲，不要过度疲劳，要劳逸结合，以免造成不必要的伤害。

二、饥饱不平衡

天气的变化能够影响到一个人生活作息，更能够影响到一个人饮食习惯。冬天天气寒冷，不少人在早上懒得起床，钻进暖暖的被窝中，即使日上三竿也不起来。

这样对于之前养成的生活方式会有很大改变，肠胃好坏能够影响到一个人消化能力，对于食欲也是有很大影响。

饮食的时候，饥饱不平衡也是会造成食欲不振的

冬天早上不少人会不吃早饭，这样对于肠胃有很大的损伤，胃部长时间处于饥饿状态，是会伤害到胃黏膜的。

而在晚上不少人会放开狂吃，这样对于胃部也是有伤害的，长时间的在晚上吃很多事物，也是会影响到胃部的，对于胃黏膜有很大的影响，从而会造成食欲不振的情况。

因而，在冬天，要注意饮食方式，不能饥饱不平衡。

三、暴饮暴食

通过饮食能够获得健康身体，但是很多时候，我们饮食是没有规律的。早上不吃早饭大有人在，中午随便应付的人不少，晚上狂吃海喝、暴饮暴食更多。

在冬天的晚上要是找一个饭馆吃一顿火锅，对于去除寒意是非常有帮助的。殊不知，晚上暴饮暴食对于健康伤害极大，这是因为晚上身体器官处于休息，这个时候进行吃喝是会让胃部得不到充分的休息，使得胃部功能过度扩张，食物进入身体要是停留时间过长，对于消化有很大的影响，情况较轻是会造成黏膜损伤，严重的时候是会造成胃穿孔。

晚上暴饮暴食吃的多也是会造成食欲不振

同时，在冬天晚上要是吃的过多，对于睡眠都是有非常大的伤害。因而，在晚上不要暴饮暴食，要按照科学的生活方式，合理的饮食，这样对于健康才是有帮助的。

人为什么要吃早餐？

俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。吃早餐对身体营养上的贡献是很重要的，早餐不仅要吃，还要吃好，这一点是非常重要的。在现在生活在紧张忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由，时间久了就会对身体就会不好。并且对自己胃也是不好的，早上不吃饭，中午上班就会没有精神，感觉自己非常饿，在中午就会吃的很多，突然的吃多就会自己胃造成负担。有些妹子认为不吃早饭可以减肥，但是事实并不是这样的，不吃早饭会让你更胖。时间久了身体消化吸收不好，最容易形成皮下脂肪。影响身材。所以小伙伴一定记得吃早餐啊！

在我大学时期，由于天气冷早上起来的晚，由于上课要迟到了，就不去吃早饭，不到中午就饿，就想赶快下课去吃饭，长时间不吃早饭，我以为我会瘦但是并不是这样的，体重还长了，我觉得平时吃的少还长胖，那是因为不合理的饮食，早饭不吃，中餐晚餐吃的多。想要减肥的妹子建议你晚上不要吃的太多，吃多不会消化，早饭多吃点没有关系，一上午的工作需要早饭的来提供营养。早餐可以选择脱脂奶、豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的（加了糖的）等粮食，一般的馒头、面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果，如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。早餐还可以吃些菜，如菜包之类的，水果与菜不同。另外吃些菜的话营养更加好

随着生活节奏的加快，对于很多年轻人来说，早餐渐渐不再是生活的必需，而是“奢侈品”，有了更好，没有也无所谓。不吃早餐是肥胖的主要原因之一。早上没有得到的营养，身体会在午餐和晚餐甚至是宵夜中补回来。而且大多数营养学家认为，身体里没有消耗掉的早餐并没有转化成脂肪，相反，它可以让你一整天都没有饥饿感。所以，早餐如果食用荞麦粥或者燕麦片，之后的一整天都会减少甜食和高热量食物的摄入。

早餐要合理吃，可以喝粥，不同粥所含的营养也是不同的，我觉得早上要一碗粥，或者喝豆浆，或者其他的，这些选择都是不错的，可以根据自己的喜好选择，总有一样符合你的口味，不管怎样早饭都要吃的，身体比较重要。有了好的身体才能更好的奋斗，去旅游吃各种美食。总之不要忽略自己的早饭。

山药糯米粥

糯米50克富有机硒米30克山药100克水适量

1、富有机硒米提前一夜洗净泡发

2、糯米称好

3、糯米洗净放进电饭煲中，泡好的富有机硒米也洗净放进去

4、加水按煮饭键开始煮

5、山药洗净

6、去皮切丁

7、待粥煮开后加山药，继续煮熟至粘稠即可

皮蛋瘦肉粥

材料：瘦肉，皮蛋，姜，水足量，油盐适量。

作法：

1.煮粥的水要充分沸腾才下食材：大汤锅中放很多水，煮沸，才放食材。待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这之一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中；

2.先大火，后小火，：水沸了，下了食材后，先大火煮20分钟，然后再用煮1小时，火候足，粥就绵软入味而且容易消化。

3.粥的质感处理：用小火煮了半个小时后，把第二个皮蛋也切碎放粥中，同煮最后半小时，然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味.

不同的地区，早餐是不一样的，有的人早上有胃口，就不吃了，感觉的自己不饿，其实早上不饿早饭还是要吃的。这一点是很重要的。早餐可以自己做的，不过现在很多很少做饭的，感觉吃的不多，还浪费时间，还不如去早餐店随便吃点，其实我觉得自己有时间可以做早餐的，也用不了多少时间，自己做的早餐营养更健康。小编为你介绍一种早餐面，很好做的，让你爱上它。让你更有食欲！

材料：挂面适量，鸡蛋一个，小油菜一颗，海苔或紫菜两片，火腿一片，

做法：

1.锅中水烧开，下面条。烧水煮面的同时，拿出一只吃面的碗，在碗底铺好准备的调料：葱姜末、虾米、熟芝麻、白胡椒粉、花椒油、麻油、生抽、醋

2.面条煮到7分熟的时候，加入切好的火腿片进锅中一起煮，快煮好面的最后半分钟加入小青菜，然后关火

3.煮面的同时，可另起一支平底锅，用小火煎一只漂亮的太阳蛋

4.面煮好关火，舀两大勺面汤进碗里冲开调料，捞面、最后一次铺上火腿、青菜、煎蛋，再加两片海苔，大功告成！

早餐尽量让自己吃的丰盛一点，各种营养能够补充到位。早餐得像皇帝，才可以为身体充满电力；晚餐得像乞丐，毕竟体力活动减少很多。充足的谷物类食物能够给我们提供充足的碳水化合物，为大脑补给充足的能量。鲜牛奶是优选，若嫌价格高，也可以选择高温灭菌的纯牛奶。对于减肥瘦身人群也可以选择低脂牛奶。你还可以吃较容易获得的是氨基酸评分比较高的鸡蛋，蛋白和蛋黄都要吃，蛋黄的营养价值更高一筹，还要吃一点水果的。现在知道早餐我们来说是很重要，以后不要再忽视你的早餐，记住一定要吃好，吃的健康有营养。还有什么能像早餐这样一大早就带给你好心情!此外，在一个放松的氛围里吃早餐，能帮助你整理好心情迎接全新的一天。