本文目录一览：

• 1、夏天比较适合喝什么汤？
• 2、天太热了，喝什么汤好啊？
• 3、夏天喝什么汤比较好？
• 4、天气炎热，喝什么汤更好？

夏天比较适合喝什么汤？

夏季的特点就是高温、炎热、容易上火。口感极差、食欲不佳。我们想要在夏季提高食欲、环节中暑，还可以依靠其他 *** 去调节身体。比如喝汤。

1、绿豆汤

很多人都知道绿豆汤能够起到解暑的功效，小时候妈妈就经常给我们煮来喝。在夏季我们可以将绿豆泡好，在锅里煮的时候放一些百合，这样既可以解暑还可以去心火。一举两得。如果觉得口感一般可以再放点冰糖。十分推荐。

2、苹果山药姜汤

山药，大家都知道是健脾清胃的好食物，和苹果在一起吃既能减轻夏季带来的暑热，又能够增强食欲。再放上一些姜在里面，味道还是不错的。

3、冬瓜丸子粉丝汤

冬瓜，是夏天补水消暑的好食材，在里面放上一些丸子能够增加鲜味，我家孩子超级爱喝。记得放上一些胡椒粉更能提高食欲。而且这个汤里面没有淀粉的存在，喝了也不会胖。推荐哦。

4、青菜豆腐汤

豆腐含有丰富的蛋白质，可以说是健康食物里的楷模，配上青菜在里面营养丰富，尤其给老人和孩子吃，能够补充钙。下面喝这个汤，也是很清新的感觉。

5、香菜紫菜蛋花汤

“宁可食无肉，不可饭无汤”，早餐来碗汤才算吃得妥帖。用紫菜做道快手又美味的蛋花汤再好不过。紫菜中钾元素较高，有“神仙菜”的美誉，夏季出汗多不想吃饭时，来碗清淡营养的紫菜汤，在补充水分的同时，也能补钾，整天精神满满。

8、木耳丝瓜汤

丝瓜是夏季常用的蔬菜，用来熬汤再好不过，再配上木耳，就能够起到补肾的效果。这个汤还能够补铁补血、美容养颜、消暑利尿。

夏季除了喝汤可以祛湿解暑之外，我们还可以多补充一些其他食物来进行养生，比如说下面几种食物。

番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好。我一般到了夏天就比较爱空嘴吃番茄，蘸点白糖，很爽口，但是记得一定要洗干净。

桃子:具有养阴生津的功效。而且多汁，口感新鲜。

西瓜:具有清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。

葡萄:具有生津、利尿、补气血的功效。

夏天饮食也是需要注意很多的，我们也不要忽略哦。

吃水果过量。比如有的人一到夏天就会不自觉地吃起荔枝，殊不知很多水果超过了一定的量也会中毒，荔枝病就是其中一种。所以我们到了夏天就一定要合理的控制水果的量，要科学合理。

很多人在夏天为了消暑就爱吃冷饮，不住嘴的吃，经常冷热混搭，之后就会造成肠胃疾病，随之而来的就是腹泻呕吐，上医院。在这里说一下，我刚刚就是这种情况，所以，朋友们，夏季还是要控制好嘴啊。

虽然夏季很舒服，但是隐藏的各种细菌病毒也是很泛滥的，所以我们在平时还是要多多注意。

天太热了，喝什么汤好啊？

南瓜绿豆汤-清热解暑、口感丰富

白萝卜豆腐汤-汤鲜味十足，做着省事、成本很实惠、

冬瓜丸子粉丝汤-补水消暑，价格实惠、

番茄金针菇豆腐汤-酸甜开胃，补充维生素C、

山药排骨汤-补充水分，又可以健脾开胃

银耳莲子羹-有润燥、清肺、健脾等功效

夏天喝什么汤比较好？

按照中医说法，这个要看个人体质，不能一概而论的。比如说:正常人群的话，夏天炎热，基本都是喝绿豆汤，酸梅汤，银耳百合羹等消凉解暑。但是胃寒体虚的人，就不宜多喝，特别是冰镇的，这类人群反而要冬病夏治，可以多喝红枣姜糖水，乌鸡汤等等，就是“冬吃萝卜夏吃姜”。

天气炎热，喝什么汤更好？

入伏以来，温度一直居高不下，加上之前连续不断的阴雨天气，湿度也高，让人心烦易怒。人体的代谢也会随着外热在外热增高加快，血液身体负担也会增加。此时，一定要通过饮食调节让身体疲劳得到缓解才对。像西瓜、桃子、绿豆汤、酸梅汤等夏季果蔬及饮品只能起到降暑的作用，但也会积累很多湿气。今天带给大家一款“五果汤”，祛湿效果明显，还有健脾的妙处。三伏天吃多冷饮体内寒湿，这汤帮助祛湿，不是绿豆汤可比的。

夏天常见的就是外热内寒的体质，也是不节制的食用冰激凌、冰镇冷饮等一些冷凉食物的表现。天热吃冷食，这也是人的正常反应，并没有什么不对，该吃当然还得吃。只是需要吃冷饮的时候，需要辅助一些祛湿的食物，这样才算饮食合理。

五果汤就是这类调节性的美食，本身属于广东汕尾的传统美食，在汕尾很有名气，做法也多式多样。但最主要的食材包含有薏米、莲子、百合、枸杞、桂圆、银耳等，是一种 *** 了众多补气祛湿的食材，慢火炖制而成的佳肴，无论早餐还是作为下午茶都是很好的选择。

为了大家方便操作，我找个一个具有普遍性的食谱配料，顺便加了些鹌鹑蛋在里面。这样既可以平衡营养，又能加强整个汤的祛湿效果。还有个重要的原因是鹌鹑蛋有养颜美肤的作用，在蛋类食材中鹌鹑蛋的调补、养颜、美肤效果较为显著，所以鹌鹑蛋也被女性朋友青睐。加上百合的润燥清肺、清心安神，和鹌鹑蛋可以说绝配。

口感上来说，这道五果汤有薏米、百合、冰糖、枸杞和银耳的文火熬制，味道清甜润滑。银耳胶质的丝滑和冰糖相得益彰，加上枸杞的提味，口感便有了质的飞跃。此汤可以热饮，也可以冷饮，丝毫不会改变其营养价值，我个人喜欢冷饮，毕竟夏天冰凉的味觉感，总会给人一种无与伦比的舒爽，所谓清凉一夏，也就是冰火两重天中的味蕾体验。

夏日最该喝的不是绿豆汤，此汤一出，绿豆汤直接靠边站

美容五果汤

食材：薏米50克，莲子30克，百合8克，银耳小半朵（约6克），枸杞15～20粒，鹌鹑蛋10个，冰糖适量。

一、先将百合、莲子、银耳、薏米分别泡发，其中的薏米、百合、莲子需要泡久一些，隔夜做好。银耳提前半小时就可以泡好。泡发后把没有去干净的莲子芯去掉，不然莲子芯苦，你懂的。

二、将莲子、薏米、银耳、百合入锅，加上适量的水，这个水和平常熬粥一样的比例就可以，多了就稀一些，少了就稠一点，影响不了大局，根据自己的喜好加水就可以。

然后启动煲粥功能，开始煮50分钟，有些电饭煲是60分钟，问题都不大。

在这个当空，顺便把鹌鹑蛋煮熟，然后去皮，你也可以直接买煮好的鹌鹑蛋。

三、在剩余10分钟的时候，揭开锅盖，加入枸杞、冰糖、鹌鹑蛋，然后继续熬10分钟便可。

清甜是这道粥的更大特色，整个粥品清透明亮，点缀着鲜亮的枸杞，显得格外诱人。银耳的胶质让整个汤变得顺滑味美，有此汤来一碗，什么绿豆汤都已经忘在脑后，瞬间觉得人间值得。

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乡愁，是一种味觉上的思念，让我们满怀深情，演绎深藏已久的乡情味。

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