本文目录一览：

• 1、天气变冷，想要吃一些暖身菜，你有什么推荐？
• 2、天冷适合吃什么饭好
• 3、天气冷吃什么食物好，适合寒冷天气吃的食物
• 4、天气渐渐变冷，冬天来了，在这个季节吃什么食物对身体比较有益？
• 5、天气冷了，吃什么食物对身体好？

天气变冷，想要吃一些暖身菜，你有什么推荐？

冬天天气寒冷的情况下,除开多穿着打扮外,还能够经过吃一些暖身食物来抗寒供暖。那麼，天气冷吃什么菜好呢？

天气冷宜吃羊肉

牛羊肉温性味甘，含有维生素D，B和菸酸，蛋白，人体脂肪，碳酸盐等。它还滋补肠胃，强筋壮骨。

如何吃：冬天严寒，牛羊肉可与味道平静甘润滋补养生的黄芪党参北芪并成煲汤，甘润爽口，补气血虚，养血血，提高身体保暖工作能力，亦男孩和女孩老少咸宜。

天气冷宜吃牛肉

牛肉带有充足的人体脂肪，蛋白，糖类与碳水化合物，碳酸盐和钙，磷，铁等营养元素，味道辛温。有暖中滋阴养血，健脾开胃健脾胃，益肾护肝，保暖去湿气之作用，历年来被作为冬天保暖和食补补肾壮阳的上品。冬天常吃还能维护保养肠胃粘膜，提升消化液代谢，推动消化。

如何吃：气温寒性，又到吃牛肉的情况下，羊肉的吃法各种各样。不但炖得酥烂，炒得鲜香，也可以抵挡寒冷，滋补养生人体。山参羊汤，牛肉金丝柚汤，海叁羊汤，冬虫夏草炖羊排等能提升牛肉的暖身作用，加胡桃仁还能去除羊膻味。

天气冷宜吃狗肉

狗肉带有很多活性多肽和赖氨酸，其脂肪率又不高，很合适怕胖的女孩。在中医学里，狗肉被觉得是有着温肾补气血及其助阳散寒作用的食物，针对改进冬季手脚冰凉，晚上尿频经常，畏寒怕冷，腰疼等状况有较大协助。在冬至节气，民俗有吃狗肉的民间风俗，热呼呼的狗肉美味可口，既养分又滋补养生。老人冬季吃狗肉能够 医治尿溺不绝，四肢厥冷，没精打采等孱弱症，并提高抗寒工作能力。

如何吃：狗肉蒸制，煲汤，炒食皆可。但烹调狗肉时尽量放一些葱姜，八角茴香，麻椒等，能够 除去狗肉的腥味，并除菌，健胃消食。

天气冷宜吃山药

淮山药在冬天是有效的抗寒食物。实际上，淮山药是还可以做为主餐再用的，在淮山药中包含大量的的蛋白及其木薯淀粉。这2种营养元素可迅速地在人体内转化成发热量，进而为人体提升动能，具有抗寒的功效。淮山药尤其适宜体质虚弱，抵抗力差的长辈及小孩子防寒保暖服用。

如何吃：在冬天的情况下假如淮山药和肉一起炖来吃，会更为可口的，能够提升人体的动能。

天气冷宜吃辣

冬季适度吃辣能使心跳很快，末梢神经毛细管扩大，流入表皮的血提升，可影响胃口，提高消化吸收。冬季吃点朝天椒可抵挡严寒，并能避免因受潮湿而导致的关节疼，腰腿疼和胃虚寒症。并且，朝天椒有一定的药效，能“除风出汗，行痰，去湿。”用现代科学表述，便是能增进血液循环系统，改进畏冷，受冻，血管性头疼。

如何吃：无需特意吃辣，冬天食物中提议适度放点朝天椒进来。那样不会 *** 性，又能暖身。

天气冷宜吃红薯

地瓜含有膳食纤维素，胡罗卜素，维他命和钾，镁等各种营养元素。天气冷时，喝一碗刚起锅的地瓜粥或吃一个热烘烘的烤地瓜，都有利于抵抗寒冷。

如何吃：地瓜熬粥或烤地瓜。

天冷适合吃什么饭好

一般天气冷的时候，我们在选择食材的时候都会喜欢一些热的食物，比如说这个时候我们可以选择吃涮羊肉。因为在吃涮羊肉的时候，还有热气腾腾的。吃起来非常有气氛，并且是热乎乎的羊肉，本身就是热性的，可以暖味羊血。或者也可以吃一些其他的。比如说川菜湘菜都可以的。这样的话吃完了之后人感觉非常的热乎。感觉心里非常的舒服。或者吃一些东北的炖菜都是可以的，炖鱼啊炖鸭呀，都是可以的。天冷的时候就不要吃凉菜了，那样对胃不好。

天气冷吃什么食物好，适合寒冷天气吃的食物

冬季时选择属性温热的食物或药材进补，让身体血液循环顺畅、气血活络，能达到御寒的作用。有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品，或是辛辣味调味品及食物，这一类的食品有暖身的效果，也可以补养身体、促进新陈代谢。适合冬天食用的温、热性食物。

肉类：羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质等肉品。

蔬果：韭菜、紫苏、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、龙眼、葱、姜、蒜等 。

其他：糙米、高粱、芝麻，以及松子、腰果、胡桃、栗子等核果类的食品。

在烹调或食用寒性的食物时，可加入一些热性的葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和。

例如，在食用属于寒性的螃蟹时，可以用属于热性的生姜炒螃蟹，减轻螃蟹的寒性。一般常见的寒性食物有丝瓜、冬瓜、芹菜、小黄瓜、海带、洋菜冻、白菜等，烹调时可以用适量的葱、姜、蒜等调味，达到中和寒性的作用。

另外，平时也可用枸杞子、红枣、人参、龙眼肉或生姜，冲泡茶水饮用，也能发挥御寒的效果。

天气渐渐变冷，冬天来了，在这个季节吃什么食物对身体比较有益？

冬季，人要适应这个环境，可进行一些温补食品来补充热能，提高机体的御寒能力。 现介绍以下几种食品可供选用： 牛肉：其性味甘平，有补胃脾、益气血、补肾壮阳、强筋骨之功效，对脾胃虚弱、便溏泄泻者尤为适宜，体弱畏寒者冬令食之效果尤佳。 羊肉：属高蛋白、低胆固醇食物，其甘、温、热量较高，冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳，尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。祖国医学有“人参补气，羊肉补形”之说。 兔肉：其性味甘、凉，能补中益气，凉血解毒。属高蛋白、低脂肪食物，且胆固醇含量低于所有肉类。适宜心脏病、高血压等病人食用，也是中年人冬季的理想食品。 生姜：性温味辛，具有解表散寒、祛寒健胃、温经活血等功效。现代医学证明，生姜含有姜辣素、姜烯酮等多种挥发性物质，对心脏和血管有 *** 作用，能引起血管扩张和中枢神经兴奋，使全身有温热感觉。生姜也含多种营养成分，素有“朝食三片姜，如喝人参汤”之谚语。 板栗：栗子含糖量高，还有不少脂肪酶，有御寒功能。用板栗15枚，剥壳和糯米煮粥食用，适于肾寒肾虚、腰膝无力者，可增加机体所需热量，增加御寒作用。 萝卜：民间有“冬月萝卜小人参”的说法，可萝卜营养也很丰富。尤其是冬季雨水少、气候干燥，人们会感到咽鼻燥、皮肤干涩、干咳少痰，可选萝卜削皮生吃，能润燥、镇咳。故有“萝卜赛雪梨”之美誉。 虾米、虾皮：其性湿味甘，有补肾壮阳之功效，适宜于冬季肾阳虚弱所致的畏寒体乏者食用。 桔子：性温味甘，含有多种营养成分，特别是维生素C和D含量最为丰富，对于补阳益气，调节人体新陈代谢等生理功能大有好处。桔皮中还含有挥发油，有健胃、祛风、化痰之功效，可与白糖泡水，当茶饮。《本草纲目》云：“桔，甘者润肺，酸者聚痰。止消渴、开胃、除胸中膈气。” 12月临近，出门说话时都已经能看到白色的“哈气”了。随着天气变化，很多小毛病也随之而来，比如手脚冰凉、腰酸背痛、经常感冒等，时候吃什么能让自己远离这些小毛病的困扰呢？ 之一回合多吃御寒食物 焦点：腰膝酸软 对策：腰膝酸软、气血两亏者畏寒，适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养，可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到温暖全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。 不传秘方：羊肉粥 取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。 第二回合增加产热营养素 焦点：身体瘦弱怕冷 对策：由于冬季气候寒冷，机体每天为适应外界寒冷环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的摄入量，尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量，如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。 不传秘方：橄榄雪梨炖瘦肉 橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，炖两小时即可。此款菜品利咽生津，滋阴润燥。 第三回合补充蛋氨酸 焦点：手脚冰凉 对策：寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。 不传秘方：姜汁甜牛奶 取150－200毫升鲜牛奶，加入一调羹生姜汁和少许白糖，放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效，每天饮用一杯，手脚寒气便会渐失。 第四回合维生素不能少 焦点：畏寒腹痛 对策：寒冷气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A，以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量，以提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。 不传秘方：生煎猪肝 新鲜猪肝一斤，洗净后，斜刀切成稍大块点的薄片；用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下（如喜欢五香味的可放些五香粉）；煎锅烧热放少许油，将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面；待两面煎黄，放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀，即可出锅装盘。此菜富含维生素A，可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。 第五回合适量摄入矿物质 焦点：体质偏弱，经常感冒 对策：人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸。 不传秘方：海带豆腐 海带结半斤、北豆腐一盒，姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用，豆腐切成3厘米见方的块；加油适量，五成油温时，放入姜片、葱丝爆香；加入豆腐，放盐；约1分钟煎至微黄，翻炒；放入海带，翻炒大约一分钟；加水，漫过主料1厘米，加入鸡精；继续大火烧，大约8分钟，剩少许汤，即可出锅。此菜含钙丰富，利于心肌。

天气冷了，吃什么食物对身体好？

黄豆，应供给富含蛋白质。可选食，冬令进补能提高人体的免疫功能。冬令进补还能调节体内的物质代谢，来年无病痛”，促进新陈代谢，在这期间可以很好的调整身体、椰子。

现代医学认为；韭菜、萝卜、桂圆等水果、鲤鱼、黄花菜等蔬菜、虾等肉食、荔枝。俗话说“三九补一冬、香菜；橘子，冬天贮藏，要滋阴补阳、鸡肉及鳝鱼、小麦、带鱼、鲢鱼、豌豆等谷豆类、菠萝、狗肉，为来年的身体健康打好基础、大蒜，有助于体内阳气的升发，冬天是进补的大好时光、维生素和易于消化的食物、籼米，使营养物质转化的能量更大限度地贮存于体内，冬季“食补”夏天生发，使畏寒的现象得到改善、牛肉；羊肉、玉米：粳米，就是这个道理