现在,正是柚子大量供应的季节。茶余饭后,很多人喜欢美美的吃上一个柚子。但是,你能想到吃柚子会吃出危险吗?
案例
武汉58岁的刘先生一天吃一个柚子,连续吃了一周。没过多久,刘先生突然四肢酸痛、手脚无力,连走路都困难。
经过一系列检查发现,刘先生的肌酸激酶高出正常值的5倍以上。对此,医生诊断这是急性损伤引起的横纹肌溶解,而罪魁祸首就是“柚子”。
看到这,不少爱吃柚子的小伙伴坐不住了。吃柚子,竟会导致肌肉溶解?这到底是怎么回事?哪些药物不能和柚子一起吃?
No.1
为什么吃柚子会肌肉溶解?
横纹肌溶解综合征是指由于挤压、运动、高热、药物、炎症等各种原因,导致横纹肌的破坏和崩解,使机体肌酸激酶、肌红蛋白等肌细胞成分进入细胞外液及血液循环,引起了人体内环境的紊乱。
表现出来的症状包括“酱油尿”(尿液颜色变深)、浑身无力、发热等,严重可诱发心力衰竭,患者出现胸闷、喘憋,救治不及时可致死亡。
导致肌肉溶解的原因有很多,包括肌肉直接缺血或损伤、过量运动、细菌与病毒感染以及摄入药物产生副作用等,其中他汀类药物较严重的不良反应临床表现就是肌肉损害(以横纹肌溶解症最为严重)。
如果患者服用了此类药物,短时间内又吃了西柚或连续摄入大量西柚汁,西柚内成分会抑制体内药物代谢酶,使得血液中他汀类药物浓度升高,就有可能导致肌肉溶解。
对健康群体来说,没有服用相关药物,吃柚子不会导致肌肉溶解。
他汀类药物不能与柚子同食
柚子中含有喃香豆素类化合物,这种活性物质是人体内主要的药物分解酶的抑制剂,在短时间内迅速升高他汀类药物在血液中浓度,导致进入血液的药量倍增,并且抑制药物在体内的分解和代谢,大大增加药物的蓄积和毒副作用。
只要停用他汀类降脂药,近期不要吃柚子,肌肉酸痛很快就会得到缓解,走路也能回复正常。
No.2
这些“常见药”不能和柚子同吃
降压药(如硝苯地平)
柚子除了含有呋喃香豆素,可以抑制降压药代谢,增加其血药浓度外,柚子中还含有钾元素,钾是天然的降压药。
如果服用降压药的同时吃柚子,好比用药过量,使血压骤降,轻则出现头晕恶心、心慌乏力,重则偶发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
抗焦虑或镇静药
部分抗焦虑药物如 *** 、咪达唑仑等不能和柚子同服,因为柚子会延长这类镇静催眠药的作用时间,从而引起眩晕和嗜睡。
抗过敏药(如息斯敏、特非那定)
如息斯敏、特非那定等不能和柚子同服,因为服用此类药物后食用柚子,会加重抗过敏药对心脏、肝脏及胃肠道的不良反应。
抗排异药物(如环孢素)
如环孢素不能与柚子同服,因为血药浓度增加,不良反应增大,增大肝肾毒性。若这类药长期与柚子同吃,有诱发肿瘤的危险。
No.3
吃柚子有哪些好处?
01
有助于保护心脏
每天吃柚子,能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好,因为其含有氧化剂更高。
02
有助于化痰镇咳
柚子的外层及内层的果皮为常用中药橘红,含柠檬烯和派烯等挥发性物质。这类物质可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用。
03
帮助减少中风风险
研究发现,柚子之中含有一种黄酮类物质,这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用,经常服用能够很好的保护我们的大脑。
小贴士
▍糖尿病患者真的可以吃柚子吗?
可以吃。
鲜柚肉中含有一种类似胰岛素的成分,是糖尿病患者的理想食品。体重超标者平常多吃些柚子,还具有明显的减肥效果。
需要注意的是:糖友吃柚子也要讲究合适的时机。患者尤其是老年病人,服药时不要吃柚子或喝柚子汁。
▍红心柚和白心柚哪个营养价值更高?
袖子品种繁多,不同品种间营养成分差异较大,发挥作用也各不相同。
人类很多重大疾病的发生都与氧自由基有关,通过检测发现一些品种的白心柚,其综合抗氧化活性要比红心柚强。
而部分红心柚,其可溶性固形物、维生素C、总糖、黄酮、番茄红素、β-胡萝卜素以及一些矿物质(钙、锰、锌、镁、钠等)含量远高于白心柚。
氨基酸是组成蛋白质的基本单元,也是人体重要组成成分。一些红心柚的氨基酸种类和数量优于白心柚。
红心柚和白心柚的营养价值各有千秋,根据个人喜好选择即可,无需完全倾向于某一品种。
来源|健康成都官微
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来源: 成都发布
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