为贯彻国家教育方针,推进五育并举,充分发挥劳动的育人功能,天元区群丰中学结合校情制定劳动教育实施方案,依托青少年活动中心场地,开展以“炊烟袅袅,言笑晏晏”为主题的烹饪劳动课,让孩子们在煎炒烹炸中提升创造美好生活的能力。
学生齐参与,热火朝天来烹饪
4月7日,在该校老师组织下,七八年级100来名学生带着自家准备的新鲜食材浩浩荡荡地前往野炊基地。十人一组为单位,孩子们领好柴米油盐酱醋及必备的烹饪用具后,就投入到忙碌的烹饪活动中。鲫鱼、鸡蛋、牛肉、莴笋、黄瓜等丰富多样的食材让孩子们跃跃欲试。择菜、洗菜、切菜、清洗锅具、添加柴火、翻炒,大家干得热火朝天。对于最喜爱的土豆,孩子们干起来更是创意满满,用刀削、刨子刨、锅铲勺子刮,切成土豆丝、土豆片、土豆块,汇成一盆盆素炒土豆丝、土豆炒肉、土豆牛肉等。最后,在大家齐心协力下,水煮鲫鱼、煎蛋、辣椒炒牛肉、白莴笋叶、黄瓜炒肉等菜品新鲜出炉,孩子们品尝着自己 *** 的美食,一个个喜笑颜开。
开心尝美食
该校负责人刘光辉介绍,后期将继续开展以美食 *** 为主题的劳动教育系列课程,教会孩子辣椒炒肉、西红柿炒蛋等常见菜肴,同时指导孩子 *** 纸杯蛋糕、曲奇饼干等。通过这样的劳动实践,让孩子们体会劳动的艰辛与快乐,明白一粥一饭来之不易,激荡起孩子成长与日常生活的五彩浪花,提升其感悟劳动美、创造生活美的能力。
(齐赛)
[责编:颜青]
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