烧烤，人类最原始的烹饪方式。几串烤肉一杯美酒，生活的琐碎或是江湖的故事都揉碎在唇齿间滚烫结实的烧烤里，觥筹间，攫取从口腹到心灵的满足。

　　中国撸串史源远流长，2019年人生一串的播出，让烧烤这个夜宵主角，开始走上全天候的主场！串撸出火星子，酒倒出白沫子，嗓门子也嘹亮起来。烧烤加啤酒，不仅是宵夜的打开方式，也是四季的默认设置。

　　如果每个人心里都有那么一个烧烤TOP1，那么，在河南郑州，很多人的炭火体验都给了梁山烤肉，这个听起来就很有英雄气概的中式烤肉品牌！

　　敢问英雄哪里去？上，梁山烤肉！

　　行走江湖，先要有个响亮的名号！不同于其他美食对于名号的讲究；烧烤——这个品类就像一声断喝。若问“来者何人”，其掌门高声应答——梁山烤肉！这扑面而来的侠气就让食客抱拳相会。

　　看水浒、吃梁山。烤肉这个奔放豪爽的体验，在梁山体现的淋漓尽致。景阳冈武松打虎、结拜亭里称兄道弟，兵器架前大战“舞”艺，舌尖的旅途尚未开始，身心已回到那个“揭竿起义”的豪情岁月。

　　通过特色场景，社交中的“人情”能够在这里释放。在结拜亭与兄弟义结金兰，在祈福树下为家人送上美好祝愿，在同心树上和爱人一起挂上同心锁......如此一步一景、一物一景、步步有景，处处有情的体验绝对让食客难以忘怀。

　　小二，上好酒好肉！

　　烧烤江湖，肉是永远的主角。在梁山，大口吃肉是食客之间天然的默契，五湖四海好食材汇集后厨，大块肉串上桌、被滚滚炭火烤得滋滋冒油。鲜嫩的牛肉在嘴里爆汁，蒜香四溢的排骨，绵密香甜的黄薯，还有造型奇特的便便肠......

　　末了蘸点秘制调料，那味儿“得儿”一下上去了，咬在嘴里就两个字“过瘾”，铁签大肉串几串下肚，嘴里够味胃里满足心里“得劲”，围炉的氛围就这样被打开~

　　大口吃肉，搭配着大口喝酒。在梁山，讲究的就是一个“干”，无论你和谁来这里，总能找到喝酒的快乐。好兄弟最是酒中见真情，来壶三碗不过岗——酒烈情真！家人欢聚老少都有，宋江黄酒最合意。要是带着心爱的人来，一定要点上梁山米酒，入口微辣香甜回甘，酒不醉人人自醉！

　　围炉烤肉——气氛才是烧烤的精髓

　　炙热火烤是热辣的脾气，举杯共饮是炽热的情感，彰显的是江湖豪情的梁山文化。

　　而围炉，则是让人们欢聚的法宝。一盆炽热的炭火，一把铁签大肉串，小二提来一壶热烈好酒。

　　人们在推杯换盏中开怀，从钢筋水泥的丛林中逃离，撸一串铁签大肉，喝一碗“梁山特酿”，在这里，你我皆好汉，大家都是平凡生活里不平凡的“英雄”！

　　水浒的故事经久流传，梁山的好酒好肉味道依旧！念念不忘的味道，因为念念不忘的情怀。大口吃肉、大气喝酒的围炉欢聚。最能抚慰风尘仆仆的追梦人！为生活努力拼搏的路上，别忘了来梁山小歇，小二定抱拳相迎，客官，梁山请！