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搭配红酒的菜品有哪些(做什么菜适合放红酒)

访客3年前 (2022-04-03)网络黑客777

虽然是圣诞饮品,但冬天的日常里喝一杯暖暖的热红酒也很幸福啊。

By IreneNANAN

用料红酒 一瓶苹果 1个橙子 1个柠檬 2片肉桂 一小片迷迭香 1支香叶 2片冰糖 适量苹果汁 100g做法步骤

1、将水果切片,香料放入调料袋中(橙子和柠檬都可以先将果汁挤一些进去再切片)

2、倒入红酒,加入冰糖。

3、小火慢慢煮沸,煮沸后将柠檬挑出,不然会容易有酸涩口感。

4、煮15-20分钟左右,关火前加入100g苹果汁会更好喝!

小贴士

将果汁倒进杯子后可放一根完整的肉桂搅拌,这样会有肉桂的香气又不至于让肉桂在红酒中味道过重。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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评论列表

冢渊酒颂
2年前 (2022-08-08)

酒,加入冰糖。3、小火慢慢煮沸,煮沸后将柠檬挑出,不然会容易有酸涩口感。4、煮15-20分钟左右,关火前加入100g苹果汁会更好喝!小贴士将果汁倒进杯子后可放一根完整的肉桂搅拌,这样会有肉桂的香气又不至于让肉桂在红酒中味道过重。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”

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