虽然是圣诞饮品,但冬天的日常里喝一杯暖暖的热红酒也很幸福啊。
By IreneNANAN
用料红酒 一瓶苹果 1个橙子 1个柠檬 2片肉桂 一小片迷迭香 1支香叶 2片冰糖 适量苹果汁 100g做法步骤
1、将水果切片,香料放入调料袋中(橙子和柠檬都可以先将果汁挤一些进去再切片)
2、倒入红酒,加入冰糖。
3、小火慢慢煮沸,煮沸后将柠檬挑出,不然会容易有酸涩口感。
4、煮15-20分钟左右,关火前加入100g苹果汁会更好喝!
小贴士
将果汁倒进杯子后可放一根完整的肉桂搅拌,这样会有肉桂的香气又不至于让肉桂在红酒中味道过重。
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