糖吧抗糖化抗衰老的食物有哪些:这些抗衰老食物可以让人年轻5岁
随着年纪的增长,衰老肯定是必然的,我们只有在日常生活中多多注意自己的生活方式,那我们在平时怎么去很好的抗衰老呢?抗衰老食物又有哪些?下面就随糖吧小编一起了解一下吧。
绿叶菜让大脑年轻5岁
25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。《神经病学》杂志刊登一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使人的注意力年轻5岁。
膳食纤维防止肠道老化
随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。50岁以上的男性每天应摄入30克膳食纤维,女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。
红薯、西红柿延缓皮肤衰老
20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。
低脂食物留住肌肉群
30岁后,新陈代谢每10年会递减1%—2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。
深海鱼呵护眼睛
紫外线和香烟的影响会导致老年性黄斑变性(AMD,老年人失明的一大主因)危险加大。但富含抗氧化剂的食物有助于防止AMD。多项研究发现,要防止这种眼病,好多摄入维生素C和E、β-胡萝卜素和锌、叶黄素、玉米黄素(黄色和绿色蔬菜及蛋黄中所含的抗氧化剂)以及欧米伽3脂肪酸(深海鱼中多含有)。
全谷物强壮心脏(及血管)
随着年龄增大,心脏和动脉血管壁变厚变硬,从而增加高血压和血栓危险。希腊科学家研究发现,饮食越接近地中海饮食模式,高血压、高血脂及肥胖症的发病率就越低。地中海饮食主要包括:大量的水果蔬菜、全谷食物、豆类、鱼类、家禽、奶制品、橄榄油以及适量葡萄酒等。
抗衰老食物之水果
樱桃,樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清斑
自古以来就是美容果,樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的爱,樱桃不仅富含樱桃维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍,除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。
石榴,具有很强的抗氧化作用,带皮榨汁效果更佳
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。
有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
胡萝卜,含有丰富的果胶物质
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。
它含β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质,它也含有抗氧化不能少的维生素E。
豆类和胡萝卜是可以起到抗氧化的作用的,常吃不仅仅可以帮助抗氧化,抗衰老,还能够更好的促进身体的健康,尤其是豆类的食物中的大豆,建议更好每天都有,而中国居民膳食指南中也有明确的建议每人每天摄入25g的大豆。豆类中富含丰富的营养素,比如大豆中,不仅有膳食纤维,丰富的蛋白质,维生素及矿物质,还有钙,大豆异黄酮,大豆低聚糖等等,这些不仅可以帮助抗衰老,还能够帮助润肠通便,预防心脑血管疾病等,毕竟疾病会加速人的衰老,想要抗衰老,更先要做的应该是预防疾病。
除了大豆以外,杂豆中也富含丰富的营养,尤其是B族维生素,不仅能促进神经系统的健康,还能润肠通便,抗氧化,提高身体的环境应激适应能力,降胆固醇,促进脂肪代谢等等,尤其主食粗细搭配,不仅可以帮助促进肠道的健康,还能够帮助延缓餐后血糖,更好的帮助减肥。
而胡萝卜中最丰富的就是胡萝卜素,除此以外还有有机酸,胡萝卜碱和各种降糖的成分,另外还富含多样的维生素和矿物质,因此常吃胡萝卜还能够起到防癌抗癌,清肝明目,调节新陈代谢,增强人体抵抗力,预防和缓解糖尿病等等作用,除此以外,还能够起到降压和消炎和抗氧化的作用。
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