开餐厅,选店是首要任务。我们都知道房租越贵,地段越好,地段越好,意味着人流量越大,人流量越大,生意好做的机会就越大。店面位置好了,客流量自然会增加,生意自然好做。开餐厅找好位置自然是好事,但是遇到不好的位置怎么办?你不停止做生意吗?当然不是。虽然好的位置是开餐馆成功的一半,但不是全部。一个餐厅要想学习,除了地段好,还要有好的产品和模式。
1.老客户带来新客户,用客户引流我们。这种引流的前提是客户愿意充当你的引流助手,服务好,产品好,环境好,关系好,故事好。如果从这五个维度发力,或许可以达到客户引流的目的。一个通俗易懂的说法就是口碑宣传。
2、大力推广,利用广告引流。省了房租,也就是减少了人流量,但是要想生意好,广告费是省不下来的。在人流量大的地方,在最显眼的位置,自己做广告,放出大优惠。只有这样,客人才能找到你。
3.利用新媒体进行引流!说白了也是宣传推广,但是利用互联网这种新兴工具可以省钱,但是你得管,扯着嗓子也得把自己的功劳喊出来。
四三种引流方式也是补救措施。至于补救效果,就看我们付出了多少了。你放弃的和你得到的,总会在某个时候达到平衡。
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