芒果表面有疙瘩是果蔬或果实生病造成的,这种芒果更好不要继续食用,以免影响人体健康。若想要挑选好的芒果,要选外皮完整、斑点少,且身形修长的,这种芒果的果肉会更加饱满。
芒果表面之所以会有疙瘩,是因为果树生病造成的,其结出来的果实属于病态芒果,这种芒果熟透后容易发黑,食用后会引起肠胃不适,不建议食用。
1、看外观
想要挑选好的芒果可以看外观,例如查看芒果表皮是否有破损,表皮上的是否有黑点以及黑点是否有发霉的迹象,如果芒果表皮的黑点过多,更好不要继续吃。
2、看形状
挑选芒果要选择身形细长的,这种芒果的果核比较小,里面的果肉会更加饱满。相反外形看起来胖乎乎的芒果,其果核会相对大很多。
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