土豆是一种非常常见的蔬菜,有很多人都特别喜欢吃土豆,因为土豆不仅有非常强的饱腹感,而且土豆吃起来也很好吃。土豆的做法多种多样,在平时生活当中,有些人会将土豆炸成土豆条,也有一些人会选择将土豆做成其他的菜品,比如说像是土豆炒肉,或者是爆炒土豆丝,又或者是酸辣土豆丝,这些都是非常好吃的。但是在平常生活当
土豆是一种非常常见的蔬菜,有很多人都特别喜欢吃土豆,因为土豆不仅有非常强的饱腹感,而且土豆吃起来也很好吃。土豆的做法多种多样,在平时生活当中,有些人会将土豆炸成土豆条,也有一些人会选择将土豆做成其他的菜品,比如说像是土豆炒肉,或者是爆炒土豆丝,又或者是酸辣土豆丝,这些都是非常好吃的。
但是在平常生活当中,由于土豆的个头较大,平时吃土豆的数量也不是很多,有些人买完土豆之后,隔一段时间再去看自己家里的土豆,就已经发芽了。大部分的人通过新闻或者是其他的途径了解到,土豆在发芽了之后是有毒的,不能再吃。土豆发芽了之后真的有毒吗?
之一种情况:严重发芽,呈青绿色
土豆发芽了之后的确是有毒的,因为土豆发芽会形成一种新的物质,该物质对人的伤害是非常大的,一旦误食就可能会直接导致食物中毒,马铃薯也被称之为是土豆,这种食物是不能够随便乱吃的,如果说土豆已经全部发芽,而且呈青色的话,那只要稍微误服,就可能会因为食物中毒而立马致死。
发芽的土豆
第二种情况:轻微发芽
但也有一种情况,就是土豆只是有部分发芽,其他地方看起来是正常的,也没有颜色的差别,那这些土豆就还是可以吃的,但是需要将发芽部分及周边的皮层清理干净,而且煮的时间更好是在15到20分钟左右,将体内的细菌和真菌杀死了之后,这个时候再来吃土豆,对于自己的身体就没有什么伤害。
发芽的土豆,对旧的木制仿古表-选择性焦点,复制空间
土豆只是轻微的发芽就不碍事,但是如果发芽的地方太多的话,建议不要再食用。千万不要因为自己的,一点不想浪费的心理,而导致自己食物中毒,毕竟现在土豆发芽的情况也是比较常见的。
土豆是很多人都特别喜欢吃的一种美味食物,但是土豆也是有讲究的,如果说土豆已经发芽了,还想要吃的话,那就可能会直接导致食物中毒。虽然说轻微发芽的土豆还有可食用部分,但安全起见,还是直接丢掉的好。发芽土豆的伤害性是非常大的,有些人就是因为误服了发芽土豆,直接送往医院。在送去医院之后才发现是食物中毒,如果说错过了更佳治疗时机的话,甚至可能会导致致命。
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