如果螃蟹买回来后不急着吃，之一步我们先把它放水龙头下冲一冲，让螃蟹吸收一些水分。

接着再把它放到冰箱的冷藏室里，记住是冷藏室，不是冷冻室，冷藏室的温度设置在5C左右，由于螃蟹在低温的环境下，会降低代谢，处于一个休眠的状态，这样就可以避免螃蟹体力消耗，延长螃蟹的生命。

放好后，我们在螃蟹上盖上一条湿毛巾。这是因为螃蟹喜欢潮湿的环境，这样可以起到保湿的作用。用这个 *** 螃蟹可以保存15天左右不死，不过一定要保持毛巾的湿润。

另外，如果你的螃蟹是没有捆绑的，可以把它装在网袋中，或者放到冷藏室的抽屉中，关好抽屉就可以了。这样一个小时后，螃蟹会进入休眠状态，不再爬动。

章邯怎么死的(楚汉传奇里的胡亥是谁演的)作者：我方特邀作者九鱼亭秦二世二年，陈胜派周章等将领攻到戏水，军力达数十万，胡亥大惊失色，虽说胡亥是个残暴且荒唐的皇帝，但他也清楚国家危在旦夕，于是马上召集群臣开会，讨论对策。少府章邯建议：“贼军临近，如今调集周边县的军队已经来不及了，郦山

二、熟蟹的保存 ***

首先，把蒸熟的螃蟹晾凉。

晾凉后，再装进保鲜袋里，然后再放到冰箱冷冻室里冷冻保存就可以了。这样也可以保存很长的时间，要吃的时候拿出来蒸熟就可以。但也不建议大家保存太久，因为螃蟹冷冻久了，也是会影响口感的，会失去鲜美的味道。

最后，还要提醒大家，死蟹千万不要吃！

因为螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，里面的组氧酸会分解产生组胺。组胺是一种有毒的物质，即使蟹煮熟了，这样的毒素也不易被破坏，吃了这样的死螃蟹非常容易引起中毒。不过海水蟹除外，海水蟹死亡后，只要及时低温保存，没有出现腐败现象，就可以正常食用。

内容来源：江苏市场监管