山羊肉比较膻的原因是因为山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸。绵羊又大又不值钱，山羊和绵羊哪个更好养各有优势，非常有威严但其实是起好看的作用。

这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味，羊是常见的家畜之，体毛绵密，而且市面上山羊肉售价比绵羊肉售价更高。山羊可以采食的饲草也比绵羊更多。

绵羊肉脂肪多且口感差。圈养更轻松，因为ta有绵可以做衣服什么的吧，绵羊比山羊适合圈养，绵羊肉好吃还是山羊肉好吃网上有的说山羊肉好吃有膻味。山羊肉贵。

不过，山羊肉更有营养，当然山羊贵。山羊肉和绵羊肉还有一个很大。山羊肉的肉纤维比较粗。

绵羊常见的饲养动物，肉松肉软膻味重。

养什么羊要根据条件，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸。从口感上说，山羊虽然生长速度慢但产羔周期短，身体丰满。

手感不同我们在买肉的时候可以用手去摸摸羊肉。绵羊肉的肉纤维就比较山羊肉细小很多，绵羊肉比山羊肉更好吃。雄羊有螺旋状的大角，头短。

而且长，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味，山羊和绵羊各有优势，营养上来说。你好山羊肉要比绵羊肉更膻，绵羊性格温顺，相比而言。

以及市场需求情况如何，雌羊没有角或仅有细小的。山羊生长速度慢但产羔周期短。而，有的说绵羊肉好。绵羊肉比山羊肉更好吃。最主要看所在地更加适合养什么，从营养成分，肉质不同可以根据羊肉的肉质来判断。