本文目录一览：

• 1、经常要在高温天气下连续工作，那该做好哪些降温准备？
• 2、高温高压作业注意事项
• 3、高温环境下作业者的营养需要有哪些
• 4、夏天在高温环境下工作的人应该喝什么样的水？
• 5、夏季高温天气下的饮食有哪些注意事项
• 6、夏季,在高温环境中作业的工人一般要用多喝些? A.白开水 B.淡的盐开水 C.冰糖水 D.酒精饮料

经常要在高温天气下连续工作，那该做好哪些降温准备？

有条件可以在旁边放一个遮阳伞、或者戴遮阳帽、戴太阳镜，涂抹防晒霜，而且也要准备充足的水，还有藿香正气水等防中暑药物。

高温高压作业注意事项

目前，已进入盛夏高温季节，施工现场环境温度高，工作条件相对恶劣，施工人员劳动强度大，易出现过度疲劳、中暑现象，是事故多发时期。为确保高温季节安全施工作业，结合高温季节施工出现的不安全情况，总结出以下几项重点安全事项：

1、各维护单位应合理安排作息时间，不得为赶工期随意加班加点，要采取“做两头、歇中间”的 *** 或轮换作业的办法，避免高温日照曝晒、疲劳作业和防止职工中暑。同时应积极主动、热心关怀施工人员的身体，防止施工过程中因高温天气引发工人中暑和各类生产安全事故，各维护单位必须配置仁丹、十滴水、藿香正气水、风油精等防暑降温药品。除紧急抢修外，各单位可根据天气变化情况合理安排检修工作，避开高温时段，趁早晚较为凉爽的时间抓紧施工。

2、对职工进行防暑降温知识的宣传教育，使职工知道中暑症状。

3、为防止高处坠落，心情不好时，身体患有高血压、心脏病，恐高症者不准进行高处作业;外脚手架、脚手板、安全网未同步跟上即安全条件不具备时，不准上高空作业。

4、施工现场严禁赤膊和穿拖鞋上岗，加强对安全防护用品佩戴使用的检查，确保劳动防护措施的真正落实。

5、遇高温、大雨、雷电和六级以上大风时，禁止高处与露外作业。

6、定期对临时用电进行检测，每个电器设备必须做到“-机-箱-闸-漏”的要求，配电箱要搭防雨棚;每天下班有电工拉断电源，并巡查施工现场。

7、施工现场电焊时在下层火花着落处要设有围板拦住防止扩散，严禁吸烟和使用明火;氧气乙炔瓶在使用过程中应严格遵守安全操作规程，做好防曝晒工作。

8、特别是要加强对重大危险源、特种设备等领域的安全监督，从严落实高温气候的日常监控、监督措施。

一、高温季节防中暑注意事项

1、凡患持久性高血压、贫血、肺气肿、肾脏病、心血管系统和中枢神经系统疾病者，一般不宜从事高温和高处作业工作。

2、避免独自一人在恶劣条件下作业。

3、露天和高温作业者应多喝茶水、绿豆汤(一二三单元集控室有)和含盐浓度0.1～0.3%的清凉饮料，但切忌暴饮，每次更好不超过300毫升。

4、加强个人防护。选穿浅色衣服并根据作业需要配戴好各种防护用具，防止阳光曝晒。做好防晒措施。露天施工要避免阳光直射头部，避免皮肤直接吸收辐射热，带好舒适透气的安全帽、衣着宽松。

二、发生中暑的表现及应急措施

1.中暑症状的表现

(1)先兆中暑。其症状为：在高温环境中劳动一段时间后，出现大量流汗、口渴、身体感到无力，注意力不能集中，动作不协调等症状，一般情况下此时体温正常或略有升高，但不会超过37.5度。

(2)轻症中暑。其症状为：除有先兆中暑症状外，还可能出现头晕乏力，面色潮红，胸闷气短，皮肤灼热而干燥，体温上升到38.5度以上。此时如不及时救护，就会发生热晕厥或热虚脱。

(3)重症中暑。一般是因未及时和未适当处理出现的轻症中暑(病人)，导致病情继续严重恶化，随之出现昏迷、痉挛或手脚抽搐。此时中暑病人皮肤往往干燥无汗，体温升至40度以上，若不赶紧急救，很可能危及生命安全。

2、发生中暑的应急措施

(1)有中暑先兆及轻症者：立即离开高温作业环境，到阴凉、安静、空气流通处休息，松解衣服，饮用清凉饮料(淡盐水或浓茶)。

(2)重症或高热型者需进行急救：a.迅速降温，置病人于凉爽通风处，解开衣服。b.可在病人头部、两腋下、腹股沟区等处放置冰袋。c.用冰水、冷水、酒精擦身或喷淋。最终使体温降至380C左右，并防止温度复升。d. *** 四肢，防止血液淤滞。

(3)中暑的人忌大量饮水，应该采取少量、多次饮水的 *** ，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。

(4)热痉挛者除上述处理外，给予饮用含盐饮料，有条件的静滴500～1000ml生理盐水。

(5)对病情严重的病人，要立即动用各种手段，尽快把病人送往医院。

三、夏季喝水的注意事项

天气炎热，人们在户外工作时必须掌握好喝水的技巧，以免出现“水中毒”。

1、要喝适量的淡盐水。在户外工作时喝一些淡盐水，可以补充由于人体大量排出的汗液带走的无机盐。最方便的办法是，在500毫升饮用水里加上1克盐，并适时饮用。这样既可补充肌体需要，同时也可防电解质紊乱。

2、喝水要次多量少。不少人在生活中习惯以口渴与否来决定是否需要喝水，其实这是不科学的。因为口渴是人体水分已经失去平衡的一个重要信号。在工作中，口渴了不能一次猛喝，应分多次喝，且饮用量少，以利于人体吸收。合理的方式是，喝水每次以100毫升至150毫升为宜，间隔时间为半个小时。

3、尽量避免喝温度过低的饮用水。夏季户外工作中，人体的体温通常较高，喝下大量冷饮容易引起消化系统疾病。专家建议，户外工作者更好不要喝5摄氏度以下的饮料，而喝10摄氏度左右的淡盐水比较科学。因为，这样既可达到降温解渴的目的，又不伤及肠胃，还能及时补充人体需要的盐分。

四、高温作业饮食要点

高温作业人员在饮食和营养方面应多补水、食盐和水溶性 维生素等。

高温作业人员热量消耗大，出汗多，身体的生理代谢往往发生一些改变，如唾液和胃液分泌减少，胃酸浓度降低等。从事高温工作的人员每天出汗超过常人出汗量的5~7倍。由于汗液的大量蒸发，机体内所需的钾、钠、钙等无机盐以及水溶性维生素也随着汗液跑掉。如果不及时补充排掉的水分和盐分，将会引起水盐代谢紊乱，出现一系列病理现象。早期有食欲不振、恶心、头昏、头晕、疲乏无力、四肢酸懒、体力下降等现象，严重时引起血液浓缩，甚至发生抽筋或中暑昏倒。

一般来说，高温作业人员每人每天至少应补充水分5000cc左右，补充食盐15~25克以上(食物中含的盐在内)。补充的 *** 可以经常喝点盐开水，每500克水中加食盐1克左右为宜。还可以喝盐茶水、咸绿豆汤、咸菜汤和含盐汽水等等。这样既可消暑解渴，又能及时补充必须的食盐。饮水原则是多次少量，每次饮一两茶杯为好，不要喝得过多过快，这样可减少汗液排出，有利于增加饮食。

为了保护高温作业人员的身体健康，饮食与营养原则是高热量、高蛋白、高维生素的平衡膳食，总热量应较一般工人高出15%左右，在每日的膳食中应有一定比例的营养价值较高的动物蛋白或豆类蛋白。对高温作业人员的维生素供给，首先应补充维生素B1、B2、C等水溶性维生素。高温作业人员要尽可能多吃一些新鲜蔬菜和瓜果，可以预防某些维生素缺乏病。

高温环境下作业者的营养需要有哪些

高温环境下的营养保障

随着暑期的到来，我国南、北方最近持续出现高温天气。高温会对人们健康带来不利的影响，易发生中暑情况。为了应对高温，在做好个人防护的同时，还要做好营养保障。

高温环境下，胃肠运动减弱，同时唾液、胃液、胰液、胆汁、肠液等消化液分泌减少，胃液酸度降低，消化功能减退，并常常出现食欲减退。另外，机体代谢率增加，大量出汗，钠、钾、钙、镁等矿物质丢失较多，使机体对蛋白质、钠、钾、钙、镁、铁、维生素C、硫胺素、核黄素、维生素A和水等需要量增加，尤其是高温作业的人群，更要注意能量和营养素的摄入。

为保障高温环境下身体的营养需要，应做到以下几点：

1、适当增加蛋白质的摄入。膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的12%左右，其中优质蛋白质应占一半以上。含优质蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼、蛋、牛奶、黄豆及豆制品等。

2、多吃含钾、钙、镁、铁等丰富的食物。由于缺钾是引起中暑的原因之一，因此膳食中可以多配一些含钾丰富的食品，如蔬菜和水果、豆类等。绿色蔬菜、坚果、粗粮含有丰富的镁。奶及奶制品、大豆及其制品都含有丰富的钙。动物肝脏、瘦肉、动物血是铁的良好来源，含量丰富吸收好。动物性食物含锌丰富且吸收率高，如牡蛎、瘦肉、动物内脏等。

3、及时补充水分和盐分。按出汗量多少饮水，出汗量多，饮水量就有适当增多。另外，不能等口渴才喝水，要定时喝水，少量多次。可选用白开水、茶水、柠檬水、绿豆汤等。如果出汗较多，应补充盐分，可选择一些运动功能饮料，或者在白开水和茶水中适量加点盐（0.1%含盐量）。除此之外，还可通过膳食给予水盐，例如每餐做点菜汤、鱼汤、鸡汤等，既补充水分和盐，又可增进食欲。需要注意的是，不论是白开水还是各种饮料、汤，都不宜太热，过热会增加出汗，也不宜太冷，否则对正在受热的机体是一种强烈的不良 *** 。

4、多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素A等的食物。含维生素B1较多的食物有花生、瘦猪肉、豆类、小麦粉、小米等；含维生素B2和维生素A较多的食物有动物肝脏、蛋类以及奶类等；含维生素C和胡萝卜素较多的食物为各种新鲜的水果和绿叶蔬菜。也可根据具体情况适当补充维生素制剂，或食用强化食品进行补充。

5、精心烹调，促进食欲。食物清淡，多采用蒸煮炖等方式，少煎炸。使用葱、姜、蒜、食醋等调味品，既可促进食欲又可促进消化。多吃蔬菜水果，不同品种、不同颜色搭配。保持就餐场所凉爽。

另外，在保证营养需要的同时，也要注意饮食卫生。在夏季高温、高湿环境中，各种致病微生物繁殖加速，食物易腐败变质，在食物的购买、加工和储存等各环节都要注意。尽量不去卫生条件差的路边摊点、大排档等就餐。

夏天在高温环境下工作的人应该喝什么样的水？

温开水。

夏季为预防中暑可以适当的多喝一些温开水或者是矿泉水。另外也可以喝一些具有解热排毒功效的茶，如菊花茶、柠檬茶、绿茶等。此外像绿豆汤、酸梅汤、果汁、藿香正气水对于预防中暑也是有一定功效的。

中暑是由于长时间在高温或者高湿的环境下工作运动等导致的体温调节中枢功能紊乱而出现的一系列不适症状的疾病。往往中暑的患者会伴有脱水的症状，因此在夏季一定要及时的补充上述的水或者饮料，尽量避免在高温高湿的环境下长时间的工作、学习及运动，减少中暑的发生。

夏天喝水注意事项

需要注意喝温不喝凉。虽然天气很热，但还是要保持每天喝温水的习惯，适宜水温10-30℃之间。因为喝凉水会使胃肠粘膜突然遇冷，从而使原来张开的毛细血管收缩，引起胃肠不适甚至腹泻。

喝淡不喝甜。夏季各种甜饮料高糖、高能量，营养素比较低调，不推荐大量饮用。天热时可喝些淡盐水补充钠，或者绿豆汤或柠檬水，既能消暑降温，又能补充维生素。

以上内容参考  人民网-夏季一定要多喝这4种水、人民网-夏季防暑多补水 专家：根据体质选择更佳喝水方案

夏季高温天气下的饮食有哪些注意事项

夏季高温天气下的饮食注意事项有：

1. 及时定量补充水分。

夏季高温下，皮肤易于出汗，让人更容易丢失体液，经常感到口渴，所以要注意水分的补充。不要等到口渴的时候才喝水，要定时少量多次喝水。如果不喜欢白水的味道，可以饮用茶水、柠檬水、绿豆汤等，少喝含糖饮料。《中国居民膳食指南》中推荐成人每日饮水1500毫升~1700毫升（7~8杯）。

2. 注意补充电解质

在夏季高温环境下，皮肤排汗不仅损失体液，电解质，如钠、钾、钙、镁等也会随之流失。缺钾是引起中暑的原因之一，若体内钾离子丢失过多时，可引起神经肌肉、消化、心血管、泌尿、中枢神经等系统发生功能性或病理性改变，出现中暑的症状，如乏力倦怠、精神不振。大部分食物都含有钾，但蔬菜水果是钾更好的来源。钾含量较高的蔬菜水果是竹笋，紫菜、冬菇、黑木耳、草莓、桃子等。黄豆、蚕豆、赤小豆、毛豆、小豆等豆制品中含钾量也较高。绿色蔬菜、坚果、粗粮中则含有丰富的镁。牛奶及其制品是膳食钙的更好来源。大豆及其制品也是钙的很好的来源。在补钠的时候要适量，吃钠太多会增加高血压的危险。

3. 注意补充维生素和矿物质

人们在夏季往往没有食欲，另外为了降温，喜爱吃一些能量较高的冰激凌和饮料，而这些食物中含有较高的能量，影响了主食的摄入，但其含有的维生素和矿物质较少，因此机体会出现维生素和矿物质缺乏。蔬菜、水果、粗粮等含有较多的维生素和矿物质，可以适量食用。如，含维生素B1含量丰富的食物有谷类、豆类和干果类，动物内脏（心、肝、肾）、瘦肉、禽蛋中含量也较高；维生素B2主要存在于奶类、蛋类、各种肉类、内脏、谷类、蔬菜与水果中；维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果，如绿色和红、黄色的辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、柚子、草莓和橙等；富含维生素A的膳食来源包括各种动物性食物中含有的预先形成的维生素A（类视黄醇）和各种红、黄、绿色蔬菜、水果中含有的维生素A原类胡萝卜素。

4. 保证优质蛋白质的摄入

在夏季，食欲降低，进食量有所减少，为了保证充足的要保证优质蛋白质应占一半以上。含优质蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼、蛋、牛奶、黄豆及豆制品等。

5、选择清淡的食物，促进食欲。

夏季的烹调方式建议清淡为主，多用蒸煮炖，少用煎炸的方式进行烹调。为了增加食物的味道，可以多使用葱、姜、蒜、食醋等调味品，既可促进食欲又可促进消化。多吃维生素C含量较高的蔬菜水果，在一定程度上也可以增加食欲。

6、对食物不要太“贪凉”

豪饮一杯冰镇饮料固然很是冰爽，但这种“贪凉”降温的行为会 *** 胃肠道系统，影响胃液分泌而使食欲减退，造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。因此，不要过度进食大量冰冷食物。

7、注意饮食卫生。

在夏季高温、高湿环境中，各种致病微生物繁殖会加速，食物更易腐败变质，建议不去卫生条件差的餐馆等就餐；买回家的食材也要注意低温储存，生熟食物要分开以防止食物交叉感染，并且不吃放置太久的食物。

夏季,在高温环境中作业的工人一般要用多喝些? A.白开水 B.淡的盐开水 C.冰糖水 D.酒精饮料

专家提醒,高温天气从事高温作业的建筑工人及有老毛病的老人容易中暑.因此应该避免在高温环境下滞留,多喝清凉的饮料,如清茶等.尽量避免喝含糖多的饮料和比较粘稠的饮料.多喝一些盐水 由于高温环境中作业的工人大量出汗,导致体内盐分大量缺失.

在高温环境下,人体出现一系列的生理功能变化,例如体温调节、水盐代谢、消化和循环等系统的改变.由于生理功能的变化,必将引起体内许多物质代谢的改变,特别是大量排汗和机体过热,可使钠、钾大量损失,产生无机盐代谢紊乱和血清钾浓度下降,水溶性维生素大量丧失.由于机体过热,蛋白质分解加速,胰脏和胃肠消化液和其中消化酶分泌减少,胃蠕动减弱,消化功能下降,因此,对于在高温环境中生活、劳动人员的营养和膳食必须加以调整,使机体能更好地适应高温环境.具体应补充以下营养素；

水和无机盐：补充水分更好少量、多次补充,这样能使排汗减慢,可防止食欲减退,还可减少水分蒸发.切不要暴饮.在高温下每日由汗水中排出的食盐可达 25克左右即可.随汗液排出的还有钾、钙、镁和锌,其中最应注意的是钾.在高温环境中长时间缺钾、最容易中暑,所以应及时补钾.可以多吃富含钾的食物,如黄豆、黑豆、绿豆、小豆等豆类,其次是甜瓜、黄瓜、蒌瓜、土豆等.食物中所含钾易溶于水,在烹调或加工中要防止损失.锌在汗液中排出量相当多,如不及时补充,会使食欲减退,这样将影响许多营养素的摄入量,必然要导致耐暑力严重下降.高温环境中,每升汗液排出锌约1毫克,以每天排汗5升计算,则每日损失锌5毫克左右.因此,成年人在高温环境中工作,锌的供给量应提高到20毫克.一般膳食很难达到此量,更好用5% *** 锌水中溶液补充（此溶液10毫升含锌元素11毫克）.

蛋白质：高温 35~40时,人体可从汗液中排出大量的氮,从而出现负氮平衡,而失水又促进组织蛋白质分解,尿氮排泄量增多.此外,高温下粪便中排出氮也增多,一般认为在高温条件下蛋白质的摄取量应占总热量的14%左右.蛋白质的供给量要充分,更重要的是蛋白质的生理价值要高.有人发现由汗液中排出的必需氨基酸中,赖氨酸最多,所以供给蛋白质中优质蛋白质应占一半.

维生素：维生素 A有抑制体温上升的作用,所以对高温环境中的人要增加维生素A的供给.维生素B1和B2在高温中随汗液排出较多,在高温环境中维生素C也随汗液大量排出,如不及时补充,也会降低机体的耐暑力.

热量：在高温环境中,基础代谢发生改变,一般认为膳食中热量的供给至少增加 10%.在高温环境地中生活和劳动的人,应适当提高营养的供给量.以成年男人轻体力劳动者为例,每日应供给热量2860千卡以上,蛋白质90~107克,同时优质蛋白质应占半.水分、食盐、钾、锌要根据量补充,需维生素A500国际单位,维生素B1、B2各5毫克,维生素C150~200毫克.因此,在膳食中要多吃豆类、瓜果,适当搭配奶、肉、蛋或鱼类.因夏季缺乏绿叶菜等含胡萝卜素的食物,为了补充维生素A,应根据情况每周补充一次uwaysB胡萝卜素

高温作业人员每人每天应该补充多少水分和食盐呢?一般来说,每人每天至少应补充水分5000cc左右,补充食盐15～25克以上（食物中含的盐在内）.补充的 *** 可以经常喝点盐开水,每500克水中加食盐1克左右为宜.还可以喝盐茶水、咸绿豆汤、咸菜汤和含盐汽水等等.这样既可消暑解渴,又能及时补充必需的食盐.饮水原则是多次少量,每次饮一二茶杯为好,不要喝得过多过快,这样可减少汗液排出,有利于增加饮食.