本文目录一览：

• 1、天气热起来了，茶叶容易变质，怎么办
• 2、在夏季茶叶应该怎样保存？
• 3、闷热潮湿的天气怎么储存茶叶啊？？？
• 4、夏天怎么存放茶叶

天气热起来了，茶叶容易变质，怎么办

夏季存茶做好“五防”。

干燥寒冷的秋冬相对来说茶叶不容易变质，而春夏时节是茶叶保存的重点时期。

●一防湿气

夏季虽然没有春季那么潮湿，但雨水也不少，茶叶容易吸收空气中的湿气，一定要封好包装，不能让茶叶露置在空气中。

●二防高温

天气热人都会中暑，茶叶也怕热，夏天一定要注意不要把茶叶放在炎热的窗边，放到阴凉处是更好的。

●三防异味

高温会让茶叶吸收异味更加明显，茶叶保存一定要隔绝异味，不要跟味道大的东西放到一起。

●四防强光

夏季要注意把茶叶放到避光处，不能使用透明玻璃罐、透明袋子存茶。

●五防氧化

就是需要隔绝氧气，还是要密封好，有条件的茶叶里面放一袋脱氧剂，或用真空封口机封口。

不同的茶类怎么保存？

●绿茶

绿茶讲究干茶绿、汤色绿、叶底绿“三绿”，可以说是六大茶类中最最娇贵的茶叶，非常容易变色变味。更好放进冰箱贮存，适宜的温度是大致为0℃~5℃，放进冰箱之前记得密封好，隔绝异味。

●黄茶

放进密封容器，如有保鲜剂也可以放一小袋。黄茶没有绿茶那么容易变质，阴凉避光保存即可，也可以放进冰箱。

●红茶

红茶的香气滋味都很浓郁，如果储存不好，茶味和茶香都消失得很快。红茶保存可以放进铁罐、陶瓷罐等，如果放进茶叶袋更好用夹子密封紧。

●乌龙茶

像铁观音、单丛、岩茶都属于乌龙茶。乌龙茶更大的特点就是香气高扬，储存茶叶要避免香气散发。在装罐的时候，茶叶一定要装满，这样能够减少走香走味。

●黑茶、白茶

这两种茶类适合长期存放，保存的时候注意通风、干燥、隔绝异味就可以了。存放的时候尽量放在高处，因为地面比较潮湿。保存得好茶会越存越香。

在夏季茶叶应该怎样保存？

夏季由于空气湿度大，潮湿空气对茶叶的香味和质量的影响都是很大的。为此可将一小块木炭用纸包好，放在茶叶中间。

因木炭有比较强的吸湿能力，可以保持茶叶干燥。如果茶叶受潮出现异味，可将茶叶放入铁锅里用旺火炒一会儿，便可恢复原来的香味。

另外，氧气和光线对茶叶的香味和质量也有很大影响，所以茶叶宜用铁罐、棕色玻璃瓶或铝箔密封袋等遮光隔氧包装贮藏，而且茶叶要尽量放得满一些，以减少氧化机会。

闷热潮湿的天气怎么储存茶叶啊？？？

茶叶如果放在冰箱中冷藏

冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

茶叶保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0-5℃较合适）。下面为你介绍几种存放茶叶的其他 *** ：

罐子存放法

将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，更好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。

保温瓶存入法

把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。

法意事项：茶叶在保存中的含水量不能超过5%（绿茶）—7%（红茶），可先将茶叶炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分洁净，不能有一点油垢或异味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。

夏天怎么存放茶叶

茶叶保管的目的是维持茶叶的新鲜，防止品质下降。

家庭保管茶叶的 *** 主要有：石灰、木炭除湿保鲜法。找一个可以密闭的容器，在底部放上生石灰或木炭，数量约占容器的1/3，上覆盖一层布或干净的纸，将购买来的茶叶放入容器中，将盖密闭。这种保管方式费用低廉。

低温保存 *** ：将购买的茶叶放入家用冰箱中，冰箱的温度保持在0～5℃，有条件的家庭可以单独购一冰箱贮藏茶叶，如果与食品一起混放，要做好茶叶的保护，因为茶叶极易吸入其他物品的异味，要多加几层包装，防止串味。冷藏茶叶取出后，应放在常温环境里回温一天（24小时），待茶叶温度与室温一致时，再打开包装，取出茶叶饮用。冷藏茶叶取出时，防止茶叶在冷态下与高温的空气接触，茶叶表面附着冷凝水，加快了茶叶品质的下降。