本文目录一览：

• 1、天台露养种菜该如何规划？该注意哪些方面？
• 2、夏天来了，楼顶种菜族还继续种菜么？
• 3、夏天天气非常闷热，那在夏天我们应该怎么种菜才合适？
• 4、气温逐渐升高了，叶类蔬菜怎么操作才长得更快呢？
• 5、高温天气蔬菜怎样管理
• 6、夏天温度高，有哪些适合种植的绿叶蔬菜？

天台露养种菜该如何规划？该注意哪些方面？

首先，楼顶不比菜园，种菜要顾及其防水和承重。多年来楼房顶楼漏水屡禁不止，这就是大家不愿意买顶楼的主要原因器具选择：在楼顶上种菜，光线充足，冬季寒冷，夏季燥热，因此，种菜的器具应选择保温保湿性强的泡沫箱为宜，栽种上土前在泡沫箱的四周或两边打流水孔，以免下雨时水满沤根。如果是用菜盆来种，要注意，不能放在楼顶边上，防止起风，或者不小心触到，掉下去砸到人和车辆，这点特别要注意，防止发生意外。

选择种菜的盛器要注意根据所种植菜品生长时入根深浅决定，防止入根浅的植物浪费土壤，入根深的植物由于缺土造成营养供给不足、或太阳暴晒时土壤过少水分流失过快造成缺水死亡。楼顶最要注意的是防水。解决办法是，整个楼顶做一次防水处理，然后用专用塑料菜池种菜，可移动，相对来说，总重量较轻，一旦哪漏水，便于维修。即使邻居们同意了，种出来的菜也要给邻居们分享分享搞好邻舍关系，让别人别说出来闲话。更重要的是雨季带来的危害，雨太大溅出来的泥土容易堵楼顶下水道，而且楼顶还会泥泞痕迹，所以说做好防护是很有必要的。

在容器的底部事先做好排水孔，避免积水发生涝害，土壤深度更好在50厘米左右，还有一点很重要，那就是这些种植蔬菜的容器必须远离楼顶边缘，以免发生坠落伤人。有利于植物的茁壮成长。尤其在夏天，天气特别的炎热，蒸发也是极其的旺盛，所以按一个水龙头，是十分便利的。家里厨房的剩余的饭菜，淘米水，果皮，过期的酸奶都是很好的肥料。楼顶种菜更好选择生长期短，耐日照，耐旱，抗倒伏的菜种。更好是叶菜类，比较容易管理。

夏天来了，楼顶种菜族还继续种菜么？

我家在七楼的天台种，虽然很热，不过仍然有辣椒，香瓜，白菜，奶油菜，蕃茄等，但这些都是特意选的耐热的品种，目前看来好像都长得可以。不过我们家有点优势的是由于天台有高墙围着，所以并不会全天晒到太阳，我给弄了一米五高的遮阳网。这样上午十点前都可以直接晒到太阳，往后的时候就隔着遮阳网晒。也有部份下午会完全晒不到的，就看哪个需要长日照的哪个短日照的，按这个来决定瓜菜们的位置。

夏天天气非常闷热，那在夏天我们应该怎么种菜才合适？

在上一篇文章中我们讲过，夏季种菜还是挺难的，由于夏季气温高，雨水多，病虫害也多，种菜老是长不好，果菜或许还可以，但是夏季种叶菜真的很有挑战性。叶菜是我们很喜欢种植的一类蔬菜，管理简单，生长期短，但是我们常种的大部分叶菜比如小白菜、小油菜、香菜、生菜、菠菜等都是喜冷凉气候，夏季高温易抽薹，严重影响了品质。

于是入夏后，老是有朋友问我，有没有适合夏季种地叶菜，其实耐热的叶菜还是挺多的，但是今天要给大家介绍的这3种叶菜，不仅耐热耐湿，而且天气越热雨水越多长得越好，最重要的是种植 *** 特别简单，都是一次种植能够多次采收的蔬菜。现在种还来得及，感兴趣的不妨种一些。

空心菜

空心菜学名蕹菜，种植一次能够多次采收，掐尖之后叶腋中会分生出新的嫩茎继续生长。在绿叶菜中，空心菜算是好吃的，可以清炒或者做汤。茎节和叶片都很嫩，吃起来没什么纤维，也没有特别的味道，不像我们下面要讲的木耳菜，很多人可能会吃不惯它的口感。

空心菜南北方都有种植，南方主要种植水蕹也就是水生空心菜，北方主要种植旱蕹，对水分的要求虽然不像水蕹那么高，但是如果雨水充足茎中没什么纤维口感更好。

空心菜对温度的适应范围很广，生长适宜的温度为25-35℃，能耐40℃的高温，也能耐15-20℃的低温。秋季气温下降后，空心菜也能正常生长。所以空心菜的采收时期特别长，5月中旬播种，能够一直采收到9月份。

南方种植水生空心菜，多采用扦插的种植方式。而我们北方种植空心菜还是以直接播种为主。种子条播，虽然出苗比较慢，但是现在是夏季温度合适，保持土壤湿润，干籽播种大概7天左右就能出苗了。选择肥沃、疏松、保水保肥力强的地块，多施点有机肥，然后进行翻地、耧平、划沟，播种、覆土、浇水等一系列农事操作后，等着出苗就可以了。

空心菜出苗后，生长过程中，保持土壤湿润，采收前一天浇次水，口感更好。生产上为了促进空心菜旺盛生长，每采收1-2次追肥一次，每亩地撒施尿素10公斤左右。空心菜的病虫害很少，可能会有少量的菜青虫，可以喷施氯氰菊酯进行防治。

薄荷

薄荷虽然多是晒干后作为茶饮，但是也可以作为菜用，尤其夏季旺盛生长的薄荷味道并不那么浓郁，凉拌做沙拉反而更好吃。

薄荷是一种种植一次可以连续采收很多年的植物。我们一般是扦插繁殖，其茎节处特别容易产生不定根。可以取当年生的薄荷茎条，4-5节截成一段，去掉底部的叶片，留上部的1-2片叶。然后插入配制好的基质中，浇透水、遮阴，大概三五天就能生根，生根后就可以移栽到大田中。

薄荷是匍匐茎，随着茎的蔓延生长，与地面接触的茎节处产生不定根，我们也可以将匍匐茎的每一节都剪开，即为一株株的小苗，这些小苗可以栽到大田或者花盆中。

薄荷适应性很强，特别耐旱也耐涝，所以露地种植的薄荷几乎不用浇水，单靠雨水就能生长。雨水少它也能长，雨水多就会长得很旺盛。薄荷也是主要采收嫩尖，可以晾干后泡薄荷茶，也可以直接鲜食。

木耳菜

木耳菜学名叫做落葵，因为其叶片酷似木耳故名木耳菜。木耳菜主要食用部分是嫩叶，可以清炒或者做汤，口感滑嫩，有些人就是不喜欢这种滑滑的口感。喜温暖气候，耐温耐湿，特别适合夏季种植。

木耳菜种子很大、种皮很厚，为了使之更好的出苗，播种前先在常温水中浸种1-2天，待种子充分吸水后再播种。木耳菜生长旺盛，喜肥耐肥，适宜种植在土壤肥沃的地块，要多施有机肥作为底肥，然后精细翻地，做平畦播种，种子穴播，行距为50cm，株距为20-30cm，每亩地的播种量为3公斤左右。播种后浇透水，出苗后中耕划锄进行松土。

木耳菜生长过程中保持田间湿润，它是一次播种多次采收的蔬菜，每采收1-2次追施尿素10公斤/亩，促进植株继续旺盛生长。木耳菜茎蔓生，既可以早早掐尖促进分生更多的侧枝，也可以留着主蔓进行搭架栽培。

木耳菜的病虫害也很少，虫害主要有地下害虫蛴螬，可以播种后撒施辛硫磷药土的 *** 进行防治；病虫害主要有灰霉病，在生长中后期如果植株过于旺盛会诱发灰霉病，可用 50%苯菌灵可湿性粉剂 1500倍液进行防治，或者注意及时采收增加田间通风透光。

一到夏季就抽薹的油麦和生菜

种菜就是这样，要注意在不同的季节种植不同的蔬菜，这样才能让其长得更好。我们之所以可以反季节种菜，无非做好了两点，一是利用棚室创造了适宜蔬菜生长的环境条件，二是对品种进行改良，尽可能增强其适应性。夏季炎热，想要降温很难，唯有选择适合这个季节的蔬菜才能种好菜。

气温逐渐升高了，叶类蔬菜怎么操作才长得更快呢？

通常夜间温度高，植物呼吸作用旺盛，有机营养消耗大，植物容易生长。同时，由于有机营养的大量消费，花蕾和果实得不到充分的营养供应，导致落花落化乐和畸形果增多。这就是菜农们常说的“茂盛的树不结果实”。菜农更好根据仓库内的温度延长防风时间，适当调节肥水，避免盗火。春季光照强的话，茄子水果类蔬菜容易发生轶事现象，影响果实的商品性，降低种植效果。提醒菜农朋友整理枝叶时不要太狠。水果上面的好下部都有助于适当地留下叶子，在水果上放上“太阳伞”，减少一点的发生，同时将叶子制成的营养物质输送到根和水果上。

随着温度的提高，蚜虫、螨虫等有毒害虫正在活跃起来。如果不及时放置，不仅会直接威胁蔬菜生长，还会导致仓库内病毒病蔓延。菜农建议在防风区、前脸设置驱虫网，防止害虫飞向棚子，在棚子室内悬挂黄色粘虫板，降低驱虫基数。另外，高温干旱的环境有利于病毒病的发生，因此可以通过冷却遮阳篷或浇水等措施，管理仓库室内不发生这种情况。合理调节棚子温度，促进长势恢复。春天外部温度上升快，仓库内温度也要注意调节和调节，不要让温度上升太快，避免蔬菜急性枯萎，造成更严重的损失。一般来说，茄子、水果、蔬菜，更高温度不得超过28。瓜类蔬菜的更高温度不得超过30。因此，春季大棚管理要通过及时的科学通风来调节温室的温度。

春季蔬菜进入结果期后，高钾肥的使用要有度，不能单纯地喷洒高钾肥，还可以部分燃烧平衡型肥料、阳根类肥料等，提高作物的生长势头。土壤太干燥或太湿会影响根的生长，加重黄叶的发生，因此要根据土壤和天气合理浇水。气温上升快，昼夜温差大，非常适合叶菜生长。生产者应根据市场需要综合考虑产量、销售价格等，调整采收标准，及时采收，适当早采，保持叶菜良好的商品性，提高叶菜的成品率。

高温天气蔬菜怎样管理

7月12日以来的持续大范围晴热高温天气已对我省蔬菜生产和播种育苗产生不利影响。据省气候中心分析，预计月底前我省仍持续晴热高温天气，其中22-26日高温强度将进一步加强，大部地区将出现38～40℃、局部40℃以上酷热天气。各地要切实抓好以防高温、防病虫和肥水调控为重点的蔬菜田间管理及秧苗培育工作，确保夏秋淡季市场供应和下茬蔬菜正常生产。建议采取以下管理措施：

1.采用遮阳措施。高温天气提倡采用遮阳网覆盖大棚顶部挡强光、降高温等保护地栽培措施，防止高温灼苗，减轻不利影响。有条件的基地可在大棚四周覆盖防虫网隔离害虫。

2.加强肥水管理。山地蔬菜产区要充分发挥“微蓄微灌”系统的作用，尽量集聚细小水源，于清晨、傍晚适时灌溉。畦面覆盖结合根外施肥，喷施磷、钾肥，增强蔬菜植株抗高温能力。按照“薄肥勤施”的原则，及时追肥，促进蔬菜植株生长，宜采用肥水同灌即肥水一体化技术。叶菜类蔬菜宜以微喷灌水调温确保植株的水分供给，减轻高温危害。

3.加强病虫综合防治。高温伏旱季节蔬菜病虫害主要以疫病、霜霉病、青枯病、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜青虫、烟粉虱、蚜虫、黄条跳甲、美洲斑潜叶蝇、豆野螟等为主。应及时清除病虫残株，采取翻耕晒畦、高温闷棚、灌水浸田或土壤消毒处理，降低病虫源基数；应用防虫网覆盖、杀虫灯、昆虫性诱剂、色板诱杀及植物诱虫等防控技术，减少农药施用次数和使用量。在病害发生初期、害虫低龄期选用，高效低毒农药或生物农药防治，严禁使用高毒高残留农药，严格遵守安全间隔期，确保蔬菜质量安全。药剂防治宜在早晚温度较低时进行，防止植株药害，保证作业人员安全、谨防中毒。

4.抓好秋菜播种育苗。蔬菜苗床地应尽量保持土壤湿润状态，连续高温干旱天气除每天早晚浇水外，可间隔3-5天于傍晚浇灌一次跑马水（水灌至与沟平后排干余水），有条件的应采用微喷灌技术进行降温、增湿，改善蔬菜秧苗生长环境。棚外喷灌降温可于中午进行。对于播种的叶菜类可覆盖遮阳网，防止高温暴晒，以利于保墒和出苗。果菜类及花菜、甘兰等秋菜育苗宜采用穴盘和持水性好的轻型基质，防虫网上增加遮阳网覆盖，以起到降温保水作用。定植前一周揭去遮阳网和防虫网进行渐进高温炼苗，提高菜苗移栽大田后的成活率、缓苗速度、抗旱能力。

夏天温度高，有哪些适合种植的绿叶蔬菜？

入伏后降雨相对偏少，太阳辐射强，不仅气温高，而且潮湿、闷热，甚至还会出现强降雨等极端灾害性天气。目前是高温、潮湿、旱涝、病虫害活跃等并存的时段，种植蔬菜的综合管理更为重要。加上它本身的吃法也多样，可以和很多的种类混炒，味道也很不错，可以说是广受欢迎，是大家日常的首选。所以大家夏季种植芹菜是很不错的，其价格很亲民，销量相对较快，利润自然也很可观。

如果是生手，就要选择比较容易种的菜，那就种些生菜、小白菜、小油菜、菠菜之类的，这类种子发芽的速度很快，五六天就可以长出小苗来应该种植，生菜，苦瓜，丝瓜，辣椒，芹菜，西葫芦，韭菜，小白菜，夏甘蓝，这些都是不错的选择。夏天要种的蔬菜有很多，像黄菜茄子西红柿，豆角很多，等蔬菜结完了会继续中白菜

长豆角，短豆角，辣椒，茄子，黄瓜，西红柿，我们村里隔几天会有集，因为种的多，奶奶会摘些蔬菜到集上去卖，她最喜欢早上满满的出去，下午空空的回来，能全部卖出去，她就是更高兴的。一般来说，鸡毛菜、冬瓜、番茄、黄瓜、空心菜……很多。夏季蔬菜，茄果类以外，就是绿叶菜的天下，生长期变短，生菜等的种植也很容易。

夏天天气热，要解暑就种点苦瓜，冬瓜，丝瓜，黄瓜这类的，要好下饭的有蕃茄，青椒，菜心，等等之类的！我觉得要看个人和家人的喜爱来种植！如果是种植来卖钱的又不一样，种一些有市场需求的夏天在我老家，比较多人种植蔬菜有丝瓜、黄瓜、豆角、空心菜、苦瓜、冬瓜。以上这些蔬菜都是比较合适夏天种植和吃用的。这一些都具有耐热性较强的蔬菜品种。