本文目录一览：

• 1、上海今年是干黄梅还是湿黄梅
• 2、今年上海是干黄梅还是湿黄梅
• 3、梅雨季节，该如何准备便当？大家有美食做法推荐吗？

上海今年是干黄梅还是湿黄梅

干黄梅。

刚刚宣布进入黄梅期的上海，官方预报显示2022年6月14日起要迎来持续的晴朗少雨天气，更高气温也要升至30度上下，至少说在本周末之前，上海雨水都是不那么频繁的，这么来看的话，这个梅雨期的开端，上海反而是没有连续的缠绵降雨，所以是相对干爽的梅雨期。

刚刚入梅的上海，雨量其实完全没有往年梅雨的感觉，6月12日，上海徐家汇站24小时降雨量仅为2.3毫米，雨量为小雨量级，看起来，今年的梅雨似乎来得并不凶猛，应该会是干黄梅了。

今年上海是干黄梅还是湿黄梅

湿黄梅。由于地理环境比较特殊，今年上海的梅雨天气频发，在黄梅的分类上是属于湿黄梅，这种天气最容易感冒。

梅雨季节，该如何准备便当？大家有美食做法推荐吗？

梅雨季节要重视补充营养很重要，尤其是针对维他命的要求很高，要多吃一些新鲜的的水果和蔬菜十分有利。梅雨季节节能够多吃营养丰富的牛乳、猪瘦肉以及它高蛋白食物。梅雨季节吃一些蒜头都是很有健康保健实际效果的，蒜头具备杀菌消毒提升免疫功能的的作用。梅雨季间多吃一些具备袪风除湿的食物，如番木瓜、米仁、东瓜这些。梅雨季节不适宜吃一些油腻腻、甜品或是油炸食物，饮食搭配应当要口味淡一些。

梅雨季节的饮食搭配要靠度，少食多餐，忌暴食暴饮。糖醋藕片制做下去非常容易，锅中添加少量油，把鸭胗爆锅下，放水，放进生抽和老抽、老冰糖、醋就可以了。略微小煮一会就能够起锅啦，我个人觉得料汁要多一点，由于松脆的鸭胗一时入不上味儿，料汁多一点之后略微泡一下，味儿就可进去，酸甜可口松脆的在这个季节算得上很健脾开胃啦！青瓜的服用一部分为嫩幼花药。果子色调呈脆绿或翠绿色。

细嫩的青瓜顶花长刺，诱惑入食，果实甜脆汁多，具备芳香口感。特别适合炎热的梅雨季节服用。苦荞富含充足的蛋白，矿物和维他命，纤维材料比麦子多好几倍，能够促进肠道蠕动，将荞面煮开太凉，与黄瓜丝胡萝卜丝同拌，清新爽口，健脾开胃消暑，特别适合夏天服用。把青瓜、朝天椒、箩卜、蒜台切条用盐腌渍2小时后用压吊物一夜。

第二天冷水冲洗干净，挤干水份，出锅滚油添加麻椒八角香叶等八角茴香后加入适量生抽酱油，熬煮沸腾，凉透添加盛满黄瓜干的器皿，可依据自己口感加入适量生姜片和大蒜，放冷藏一天，服用时可淋一点麻油。木莲冻是江浙一带的夏天清热解暑的特色美食。它模样看起来像凉皮，或者水晶果冻，却又晶莹透亮和较稀。夏日的夜里，马路边会出现专业卖木莲冻的商人小轿车，边上竖一块写上字的木工板，路人经过买一碗吃下，冰冷的口味混着清新的薄菏味道，亦是消暑。