本文目录一览：

• 1、红点病系套袋苹果受斑点落叶病菌侵染，脱袋后又遇降雨天气在果面出现的一种非生理性病害。
• 2、红富士苹果下袋后果面邹皮脱水是怎么回事
• 3、红将军苹果脱袋后，有的苹果颜色发黄里面腐烂是怎么回事，要怎么防治？
• 4、下雨天苹果树铺反光膜有影响吗？
• 5、富士苹果已经上色，色度最适宜釆摘，却遇上持续降雨天气怎么办？
• 6、红富士反绿可不可以摘袋？会有什么影响？

红点病系套袋苹果受斑点落叶病菌侵染，脱袋后又遇降雨天气在果面出现的一种非生理性病害。

近两年，苹果红点病、黑点病发生呈上升趋势，尤以套袋果为重，如果不加以研究，采取适当措施解决，势必影响果品品质，降低收入。

一苹果红点现主要是因斑点落叶病菌侵染果面造成的，黑点病是由粉红聚端孢霉引起的。造成红、黑点病斑，大多是由斑点落叶病菌和粉红聚端孢霉菌复合侵染而成，套袋苹果在纸袋内生长表皮细嫩，薄而且蜡质少，容易受各种病菌的侵染。病菌侵染后，侵染的部位迅速老化，此时正值果实上色期老化部位首先上色，表现为一个很小的红点，如果侵染点是果实气孔，则中间表现浅色外面为小红点。

另外，在苹果幼果期用药不当，也可能造成幼果伤害，在果实摘袋后表现为小黑点。

针对上述情况，首先必须对斑点落叶病进行防治，较好的药剂有多抗霉素800倍，40%农抗120 800倍，在花前、花后喷雾，喷药时添加天达2116果树专用；其次在花后到套袋前的病虫害防治上，应尽量选择一些质量好、剂型好杀菌剂、杀虫剂，可有效减少红点病，黑点病的发生。

红富士苹果下袋后果面邹皮脱水是怎么回事

1、发生特点

1.1果面裂纹

发病果实果面微裂，多在阴面或两果相接、叶片覆盖部位发生，呈多道褐色水波状横向裂纹或网状裂纹，果农称之为“水纹”。这种裂纹多年来都发生在除袋以后，据调查观察，受害果实在除袋前即有机械性拉伤发生，只是肉眼不易觉察而已。除袋后受环境因素影响，裂纹随着果皮的老熟进一步扩大并木栓化，才显现明显症状。

1.2果实萎蔫

红富士果实因大量脱水而皱皮、萎蔫、发软，果肉组织呈海绵状，果农称之为“皮球”。这种症状主要发生在果实成熟期，有的年份，平川果园第1次除袋时可发现30％左右的果实发生了皱皮现象，完全除袋后严重发生。高原和坡地果园第1次除袋时往往果实尚无不正常现象，到了着色之后，果肩部位出现众多的细小裂纹，果面皱皮，果实发软失重。在贮藏中后期。也有果实萎蔫现象发生，一般是果实梗洼周围出现有弹性的皱纹，且果色暗红，失去光泽，严重的整个果实干缩发皱。

2、发生原因

2.1生理因素

富士苹果受亲本的遗传性影响，在生理上就具有易发生梗洼裂口、果面裂纹、果实萎蔫的先天性基础。概括起来，一是果面腊质层薄富士果面蜡质厚度仅为秦冠、红星苹果的1／2；二是果皮薄、展性差；三是果皮的表皮细胞及皮下细胞面积大而细胞壁薄，且刚性和弹性差。另外，富士苹果具有果实生长速度不均衡的习性。在非正常情况下，果实横径增长速度更大、最小相差13.67倍。富士苹果经过一段慢速生长之后出现快速生长，果皮组织细胞已受到损害，不再保持原有的生长能力，而果肉组织因有果皮的保护，生长能力依然，势必导致果面裂纹的发生。

2.2水分因素

渭北属内陆季风性气候，具有前期干旱缺水和夏秋阴雨绵绵的特点，特别是低海拔平原果区。在夏季持续干旱的情况下，使果皮组织细胞受伤害而老化。夏末初秋遇大雨或连续降雨后，果肉大量吸水而快速膨大。在此情况下。受损的果皮组织不能和果肉组织同步增长，出现二者之间生长速率的不一致。使果皮组织承受不住果肉组织的膨压而导致裂纹产生。所以说，久旱遇大雨或连续降雨造成的水分供应不稳定，是果面裂纹发生的直接原因。2007年春季，渭北果区遭遇百日以上的持续干旱，幼果发育极差。5月20日出现连续5天的降雨天气。果实发育加快，使大量尚未套袋的幼果发生果面裂纹，而谢花后及时浇水的果园，幼果发育正常，未出现果面裂纹现象。

2.3土壤因素

渭北果园土壤黏性大，有效土层薄，加之果园连年施化肥，土壤愈来愈板结，通透性不良，果树根系上返或倒流营养现象严重，吸收水分和养分的有效容积小，对抵抗水分胁迫十分不利，成为果面裂纹发生的重要因素。芝阳镇芝阳村冯贵各0.3公顷红富士园，每年早秋667平方米施入4000千克牛粪，并结合施肥浇水深翻，土壤有机质含量1.24％，历年均无果面裂纹发生。芝阳镇芝阳村冯霞的0.2公顷红富士园，连续多年每树施奥多福系列微生物有机菌肥，土壤孔隙度提高。果树根量增加1倍以上，裂纹果率亦为0。

此外，由于套袋后果皮的含钙量较不套袋果实明显下降，所以果实裂纹和果实萎蔫在除袋后更易发生。

2.4树势因素

长势强壮的树和直立枝吸水能力强，在缺雨的气候条件下，会加剧土壤干旱程度，且耗水量大，有助于果实表皮与皮下细胞的老化；多雨时果肉膨大速度又大大超过长势中庸的树和水平枝上的果实，易发生裂纹。另外，树体生长过旺，枝叶对钙的吸收发生竞争，使果实对钙的吸收相对减少。2006年，王庄镇灵泉村路创成的0.3公顷红富士园，套袋后每次喷药都混加l％的尿素，除袋时仍叶色浓绿，树势健旺，但采果前果面裂纹发生较多。有的果农在7、8月份追施尿素和含氮高的复合肥后，也导致了裂纹果多和果面粗糙。

当然，树势衰弱，尤其是早期落叶的果树，其果实由于缺乏树体正常所需的碳水化合物，也会造成果皮提前老化。据调查，早期落叶树的裂纹果率比正常树高7％-16％。

2.5微环境因素

苹果实行套袋，使果实的微环境发生了重要变化。总的来说，套袋能够保护果实，避免强日照和雨水对果面的 *** 。大大减少了富士苹果的梗洼裂口和果面裂纹发生。2007年，在长期严重春旱情况下，凡果面裂纹的幼果都是尚未套袋的果实，而已套上纸袋的均无发生。据笔者近年调查，除袋时间过晚。极易发生果面裂纹现象，而且除袋越晚，裂纹果率越高。2006年，芝阳镇北寿寺村果面裂纹现象较为普遍，就与除袋晚有关。其原因是我果区每年国庆节前后降雨频繁，除袋晚容易造成果实内外水分交换失调而引起裂纹发生。此外，除袋 *** 不当，裂纹果率也较高。据调查，2006年10月1日开始除袋，一次性摘除的双层内红袋裂纹果率为26.5％，双层内黑袋为44.7％：分两次摘除的裂纹果率双层内红袋为2.6％，双层内黑袋为3.5％。

但是，套袋却有利于果实萎蔫的发生。这是因为，套袋对果实形成一种温室效应，果实在袋内高温环境下，呼吸强度大，对水分和碳水化合物的消耗增加。据笔者2005年7月中旬13—14时调查，果园自然温度27.5℃时，外围果袋内温度为32.8℃，内膛果袋内温度为29.5℃：果园气温32.0℃时，外围果和内膛果的袋内温度分别为48.5℃和41.5℃：果园气温35.2℃时则分别为59.6℃和46.5℃。1997年，我县百年罕见的干旱高温一直持续到苹果采收期，果实萎蔫现象大面积发生，套袋果园尤为严重。芝阳镇寿司村孙虎生的0.4公顷红富士园，共套日本小林袋10万只，除袋后不到两周全部果实皱缩发软，无一商品果。笔者在调查中还发现，实行双套袋的果园(内套塑膜袋，外套纸袋)，摘袋3-5天后果实即有失水现象，表现为果皮皱缩，果肩部位发软。

另外，由于平川果园比塬地果园、山坡果园气温高，果树上部、外围、向阳面比树冠下部、内膛、背阴面受光时间长、气温高，短果枝、矮化树比乔化树树体叶片少、覆盖率低，果实受直射光时间长，袋内温度随之增高，果实萎蔫现象都较之严重。

红将军苹果脱袋后，有的苹果颜色发黄里面腐烂是怎么回事，要怎么防治？

红将军苹果摘袋以后，如果发现果面发黄、里面腐烂了的情况，这是苹果霉心病的表现，现在采取措施已经是有点晚了。苹果霉心病是由粉红聚端孢霉等多种病菌引起的一种病害， 在红将军等苹果品种上发生的比较多，花期遇雨容易造成苹果霉心病的多发，也是霉心病防治的关键，一般在花期遇到降雨的情况，可以采取喷施多抗霉素等杀菌剂进行防治。

先来看看具体的情况

下面就是我拍的照片，我们可以看到这一个枝上的三个苹果，中间的一个果面明显发黄，这个时候，我们把这个苹果摘下来，很轻易的就能掰开，然后就会看到这苹果的里面已经腐烂了，这种情况我们都是知道的，这就是苹果的霉心病。

霉心病在红将军苹果树上，基本上每年都会有发生的，只不过发生的有轻有重，果园的情况不同、果树的情况不同，发生的情况也会有所不同。

苹果霉心病是怎么发生的？会有什么样的危害？

我们果农都知道，苹果霉心病是一种危害比较严重的病害，这种病害从里面往外烂，我们不注意的话真不容易发现。特别是我们自己销售的时候，这要是不注意就很容易出问题，我就曾经遇到过这样的事，发货以后客户说有里面烂了的，很是不好。

那么这个病害是怎么发生的呢？首先说这个病菌，造成苹果出现霉心病的不只是一种病菌，例如粉红聚端孢霉等等，有很多种病菌能造成苹果霉心病的发生。这些病菌在不能进入到苹果内部的时候，还会造成黑点病等病害的发生。

这些病菌最主要的就是在苹果开花的时候进入到苹果里面的，在苹果开花的时候，这些病菌落到苹果花的柱头上，然后进入到苹果的内部，在苹果的里面危害，在将近采摘的时候危害比较重。

苹果霉心病有的我们在表面就能看出来，不仅是心室腐烂，果肉也要腐烂，严重的时候能一直腐烂到外面，这种属于心腐型，而有的我们从表面很难发现，主要就是在心室附近腐烂，这种属于霉心型。霉心病发生严重的时候，还能造成苹果的落果。

苹果霉心病发生的特点

苹果霉心病的发生很有规律，首先一点就是不同的品种发生的情况不同，例如现在我们这里正在采摘的红将军苹果，再还有原来的北斗、元帅系的苹果比较容易出现，而红富士等品种发生的就比较轻。

再就是天气情况是霉心病发生的一个重要因素，容易发生霉心病的苹果品种，在花期遇到了降雨的情况，就会给霉心病的发生造成非常有利的条件。

最后就是我们老生常谈的树势问题，树势比较弱的苹果树相对于树势强健的果树，在同样的情况下，霉心病发生的就比较严重的一些。

要如何防治霉心病

霉心病这个病害很是讨厌，往往是在采摘的时候或者收获了以后，甚至销售出去了才能发现，给我们造成的损失很大，所以我们对容易出现霉心病的苹果品种，就要注意采取措施防治。

其实这个霉心病防治也是很简单，只要在苹果花期遇到下雨的情况我们能及时打上药就可以了，当然，药剂的选择要用安全性比较高的多抗霉素等等。

那么现在问题就来了，如果说苹果花期遇到连阴雨，或者降雨比较多，那该怎么办？这是一个我们真能遇到的问题，这个时候我们就要注意打药的频率和时机了，更好是能在中心花开的比较多的时候打上一遍药，因为我们留果主要也是留的中心果，这样能比较好的控制霉心病的发生，实在下雨太多了多打上一遍药也是可以的。

但是，就这两年的情况看，在苹果花期降雨比较多的时候，打药能够在一定程度控制霉心病的发生，但是也难免会有漏网之鱼，我们在采摘的时候就要多注意，看到表面发黄等异常的苹果，那就要多注意了，尽早摘下来处理了更好。

除了上面所说的措施，我们在春季清园、苹果露红药等春季病虫害防治时期都做到位，采取合理的措施促进树势强健，也是对减少霉心病的发生有着很好的作用。

总结

每年红将军苹果脱袋到采摘的时候，我们都会发现有霉心病的发生，这个苹果品种就是这一点不好，对能造成霉心病的病菌没有啥抵抗力，这个我们改变不了，只能尽量采取措施减少这种病害的发生，现在采取措施已经晚了，在以后的管理当中，遇到花期降雨的情况一定要多注意。

下雨天苹果树铺反光膜有影响吗？

恰逢阴雨连绵，果园反光膜铺上还有效果吗？

今年秋季后期的雨真是太多了，预告是阴天但是老天还是下起了雨，预告是小雨，但是下起了中雨，我们果区好像变成了南方见云就是雨的气候特点，历年来在脱袋期间下这么长时间的雨，真是少见。最近有很多果农打 *** 询问脱袋后天气一直不是阴天就是下雨，没有太阳，反光膜到底什么时间铺？铺反光膜还有作用吗？就这一问题我谈一下个人看法，供广大果农参考。

一、据我调查和了解，现在还有一部分果农的纸袋还没有脱，老想等天气晴了再脱，想等温差达到了再脱。根据现在的天气和降雨的情况来看，想要气温恢复到正常的温度，据我的经验和估计，很难啦。是的，苹果上色需要温差，但也要湿度啊，现在温差不好，没有光照但湿度好呀，9月25日开始脱袋的果子，到现在上色也差不多。所以，没有脱袋的果抓紧脱袋，见缝插针赶紧脱袋，我认为再不敢往后拖啦。

二、正常的天气，脱袋后隔上2~3天再铺反光膜，因为果子脱袋后要有适应的过程，但今年天气雨多，气温不高，脱完袋后立即铺反光膜，是没有问题的。最近阴雨天气较多，光照不好，铺不铺反光膜呢？我认为应该铺，越是这样的天气，越应该铺反光膜，因在阴雨天气过程中，总有几天是多云天气，有时太阳出来几个小时就又变成阴天啦，但你铺上反光膜，这几个小时光照就利用上了，而且效果非常好。现在的反光膜都打有孔，下雨反光膜上是存不住水的。但提醒果农在选择反光膜上，一定要买质量好一点的，反光膜质量差的，在雨中停上几天，它上面的银粉就会退掉一部分，太阳出来了，它的反光效果却变差啦。我认为，越是在不利于果子上色的气候条件下，我们越要加强着色的措施，反光膜一定要全园铺。

富士苹果已经上色，色度最适宜釆摘，却遇上持续降雨天气怎么办？

红富士苹果已经上色，色度最适宜采摘，那说明你的苹果有三种情况：一是套纸袋苹及时脱袋，上色基本结束；二是苹果没套纸袋，套的是塑料袋，带袋状态下可以观察出苹果上色情况；三是，你的苹果根本没套袋，所以一眼就可以看出上色情况。

现在大部分地区都采用苹果套袋技术，并且以套纸袋为主。在秋天昼夜温差大时脱袋，可以快速促进苹果上色，一般十几天就可以完成上色。为了促进苹果上色，各地推广摘叶转果、铺反光膜等措施。苹果更佳采摘期是全园苹果上色果子达到80%左右，这时候一般果实达到了更大膨胀期，结束生长，如果不及时采收，可能造成大面积落果现象。

那么，苹果采摘期遇上持续降雨天气，应该怎么办？雨天采摘苹果，对苹果有没有影响？

首先，根据果农经验，能抢摘就抢摘，尽量不要拖后。因为持续降雨首先会增加土壤水分，苹果已经完全上色后，这时候如果供应过多水分，会造成苹果吸水过多而开裂，影响苹果储存；二是，苹果到达采收期后，单果重达到更大程度，果柄承受重量达到极限，持续风雨更容易造成落果；三是如果出现持续阴雨天气，果实表面会由粉红色变成酱紫色，且底部开始逐渐返青，反倒影响了苹果质量。所以，整体来说，苹果采收期如果天气阴雨，应该视情况及时抢收，不可拖沓，防止苹果色泽返青，影响价格。

通常来说，晴天丽日时苹果拖几天采摘影响不大，可以增加苹果糖化，果味更加浓郁。但采摘期阴雨只会降低苹果质量，也会因落果影响苹果产量。但是，下雨天采摘毕竟增加了采摘难度，对于摘袋后的苹果也会造成一定伤害。但是下雨天对于套塑料袋的苹果采摘没有什么影响，所以套塑料袋的苹果即使在小雨天也可以冒雨采摘，只要注意轻便轻放即可。没套袋的苹果多数留作自己吃，不建议抢摘，完全可以让其在树上多长些日子，经霜打后的苹果更甜。对于套纸袋的苹果，建议尽量雨歇时抢摘，抢摘时更好戴手套，以免对苹果表皮造成损害。苹果采摘一定要轻拿轻放，雨天采摘的苹果要在塑料筐内放在通风处，使其表皮水份尽早去掉。

如果根据天气预报只是一天下雨，不是持续阴雨，不建议果农在雨天采收苹果，完全可以雨歇后苹果表皮干了以后再进行采摘。

红富士反绿可不可以摘袋？会有什么影响？

红富士适当地从靠近果实的新梢基部向中间去叶，以增加果实的直射光沐浴度，有效地增强着色，防止叶面紧贴果实表面，使果实形成花斑。它还可以通过附着树叶来防止一些害虫伤害水果。叶片采摘分两次进行。之一次是在去除水果内袋的同时进行的，主要是去除水果周围的小叶。第二次在之一次后一周进行。水果周围的所有遮荫叶子都可以去掉。红果率随采叶量的增加而增加，但采叶越多越好。随着采叶量的增加，日灼现象越来越严重，适宜的采叶量应为全树的15%~20%。

修剪的目的是增加光照，提高树冠的透光率，促进果实着色。主要是去除光秃秃的枝条、相互竞争的枝条和直立的枝条，使每个枝条的叶子都得到均匀的照明，以确保果实着色。为了抢占市场，尽早销售水果，一些果农花时间提前摘下苹果袋。由于果袋摘得早，果袋中的生长期缩短，果实不能完全褪绿或褪绿。一些果农使用低成本、低质量的袋子，这些袋子更便宜。这直接影响套袋水果的黄化。应该使用高质量的纸袋，具有良好的耐光性和可靠的质量。更好使用外灰内红的双层纸袋，以改善水果袋的黄化效果。雨天摘袋雨天或雨天摘袋后连续下雨的天气，水果容易因光照不良而变绿。尤其是在袋采后5天内有大雨的果园，果实绿色厚重，果面粗糙，鸡爪纹和红斑病严重。

更好在阳光温和的连续晴天采摘袋子。提袋后3-5天内更好不要阴天或下雨。如果脱袋后下雨，应立即喷洒1000次夜秀。袋采后反绿现象严重的果园普遍存在果园封闭、渗透性差的问题。由于枝叶数量大，光照差，加重了果实反绿现象的发生。对封闭果园进行改造，调整树形结构，去除遮荫严重的主干枝，实施高光效管理是一项重要措施。一些果园使用大量化肥，或在生长季节简单地施用尿素和碳酸氢铵以扩大果实，一些果园使用未成熟的鸡粪或人类粪便，导致氮肥过量，树木衰弱繁茂。摘完袋子后，水果看到光后，叶绿素交换速率加快。特别是在光照不足的情况下，果实叶绿素含量迅速增加，反绿现象明显。