在家就能做草莓雪花酥吗?

市面上大多数雪花酥的口感都会偏甜，其实我个人不爱太甜的食物，所以这款雪花酥的甜度我是能够接受的。因为不需要放糖，所以大家如果想要甜一点，奶粉可以逐次适当增加。

草莓雪花酥其实就是在普通的雪花酥上面加入了草莓，我们在做雪花酥，翻炒棉花糖和饼干的时候，将冻干草莓也加进去就可以了，非常的简单。

自己在家中 *** 雪花酥，需要准备饼干，棉花糖以及全脂奶粉和黄油，以及蔓越莓果干和葡萄干，冻干草莓等多种材料，还要准备干净的不粘锅，准备好以后按正确步骤去做，就能做出好吃的雪花酥。

草莓雪花酥的做法 备好所有食材 请点击输入图片描述 腰果和花生米都是自己炒熟的，是原味的，南瓜子仁直接用的生的。

准备好果仁，可以按照自己喜欢的果仁准备，花生仁，腰果，开心果仁、蔓越莓干都很好吃，加的时候建议不超过三种，容易影响最终的雪花酥的口感。

雪花酥冰块怎么做

如果天气比较凉快，气温不高的话，雪花酥做好后是可以直接放常温保存的，如果天气比较热，气温比较高的话，建议密封后放冰箱冷藏保存。

准备好果仁，可以按照自己喜欢的果仁准备，花生仁，腰果，开心果仁、蔓越莓干都很好吃，加的时候建议不超过三种，容易影响最终的雪花酥的口感。

在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。煮至棉花糖完全融化后，加入一半的奶粉混合均匀。

[网红雪花酥] [用料]：饼干 150g，棉花糖 150g，坚果 120g(花生米，巴旦木，腰果，开心果之类的)，蔓越莓干 60g，无盐黄油 45g，奶粉 45克，盐 1克。

所有原料都揉均匀后倒入模具，趁着有余热将雪花酥用手或者刮板之类的辅助工具按压整形，按压尽量用力一点以免出现太多空洞影响美观，然后静置放凉（如果想加快冷却速度可以用电风扇吹或者放入冰箱冷藏）。

雪花酥里放点坚果和冻干水果，味道更好吃，没有的也可以直接放饼干。饼干要用酥脆的小饼干，一般都喜欢用奶盐的小奇福，口感比较好。

雪花酥放冰箱里储存吗

1、可以。一般的如果天气比较凉快，气温不高的话，雪花酥做好后是可以直接放常温保存的，如果天气比较热，气温比较高的话，建议密封后放冰箱冷藏保存。雪花酥是一种口感松脆酥软的甜点，应在常温、避免阳光的地方保存。

2、可以。一般的如果天气比较凉快，气温不高的话，雪花酥做好后是可以直接放常温保存的，如果天气比较热，气温比较高的话，建议密封后放冰箱冷藏保存。

3、如果天气比较凉快，气温不高的话，雪花酥做好后是可以直接放常温保存的，如果天气比较热，气温比较高的话，建议密封后放冰箱冷藏保存。

4、雪花酥冷藏保存和常温保存都可以。保存雪花酥时，若天气比较凉快，且气温不高，可以直接将雪花酥放在常温环境下保存，在短时间内不会影响雪花酥的品质，雪花酥不会滋生细菌，食用后不会对人体健康造成不利的影响。

5、做完的雪花酥一定要密封保存哦，不要放冰箱，不然会回潮的，20天内吃完，夏天的话一周内一定要吃完哦 做好的雪花酥需要密封保存，因为没有任何添加剂，所以不建议存放太长时间。

6、如果太软不好切割，用保鲜膜包好放冰箱冷藏约30分钟，天气冷雪花酥好切割就不用放冰箱了。雪花酥常温保存就可以，但是要注意尽快食用。网上称雪花酥是一款新晋的网红甜品，口感软糯酥脆相结合，比牛轧糖更好吃。

雪花酥切块是趁热切吗

在切雪花酥时，需要趁热切，等凉透了，那雪花酥就成形了，也就不太好切了。雪花酥是口感松脆酥软的甜点。

做好了的雪花酥都要趁热的时候赶紧切开，放一晚上肯定会回潮的，而且就不好切片了。

雪花酥冷却多久可以切 一般雪花酥15-30分钟便可完全冷却，冷却后的雪花酥便可以切块了，切的时候不沾刀就可以了。 一般建议用粗的锯齿刀切雪花酥，粗锯齿刀是切蛋糕的时候用途最广泛的一种刀具。

-30分钟即可。一般雪花酥15-30分钟便可完全冷却，冷却后的雪花酥便可以切块，一般建议用粗的锯齿刀切雪花酥，粗锯齿刀是切蛋糕的时候用途最广泛的一种刀具。

雪花酥用自封袋防潮吗

1、都可以，只要做好密封就行。做完的雪花酥一定要密封保存哦，不要放冰箱，不然会回潮的，20天内吃完，夏天的话一周内一定要吃完哦。做好的雪花酥需要密封保存，因为没有任何添加剂，所以不建议存放太长时间。

2、自封袋雪花酥能保存多久：雪花酥常温一般封口是15-20天，密封的话可以20天以上。具体的保质期取决于你的保存环境，常温就可以了，不要放冰箱，因为里面有饼干，你放冰箱后，再拿出来回温后饼干会潮的。

3、“雪花酥在密封环境下可以存放10-15天左右，具体的保质期取决于你的保存环境，常温就可以了，不要放冰箱，因为里面有饼干，你放冰箱后，再拿出来回温后饼干会潮的。

4、也筛上奶粉，侧面也要粘上奶粉哦。冷却后切块，一定不要用一般的水果刀，菜单切，要用锯齿刀来回切。

5、能防潮。雪花酥怕受潮，所以要把它们装入饼干盒中，或是用自封袋装起来。