在喝酒之前先吃点东西是很有必要的，一是能够在胃内形成一些保护，减少胃壁所受的 *** ，让自己不那么难受;二是垫上一些食物可以和酒精混合，降低了酒精的浓度，延缓酒精的吸收;三是要摄入的食物更好是能够促进酒精代谢的物质。

解酒食物

蔬菜类：

1、马蹄(荸荠)10个，洗净捣成泥状，然后用纱布包住，挤出汁液来饮服，能解除高粱酒等烈性酒致醉者的酒气。

2、白萝卜1公斤，洗净捣成泥状，纱布包裹挤出汁液，加入适量红糖一并饮服。生食萝卜也是可以的，都有醒酒的效果，但注意在生食之前要彻底洗净。

水果类：

1、鲜橙3-5个，洗净不去皮，放入榨汁机榨汁饮服，使用新鲜橘子来代替也是可以的。

2、梨1个，去皮切片，在凉开水中浸泡10分钟，连同水一并吃下，也可以有效醒酒。

食物类：

1、绿豆、红豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂后剔除甘草，将其余豆汤一起服下，能提神醒酒，缓解酒精中毒。

2、浓米汤中含有多糖类及B族维生素，加入白糖后给醉酒者饮服可以解毒醒酒，疗效显著。

3、豆制品中有一种氨基酸能解酒精，所以我们在喝酒的时候多吃一些豆制品类的菜，可以将酒精快速排出体外。

酒在我们的日常生活中扮演着非常重要的作用，几乎所有重要场合中都离不开酒。醉酒的反应很难受，在我们不得不饮用过量的酒并醉倒的时候，要及时使用上面的 *** 来给自己解酒哦!多掌握一些解酒的 *** 也能帮助到身边的朋友哦~