截至目前,饿了么在线外卖平台覆盖全国2000多个城市,加盟餐厅200万家,用户量近3亿。能从一个不起眼的平台做到如今无人不知的局面,确实是经历过各种传奇般的历程,在新零售的创业道路上表演者自己的生存之道。
马上就要过年了,突然传出饿了么的“新营销”手段,要求商户签约“独家”,并使其在签约期间不允许再接单美团外卖。此消息一出,一时之间激起千层浪。骑牛看熊简单给大家谈谈独家签约的好与不好:
好:(1)商户就可以享受服务费降低3个百分点的优惠。(2)综合排名被锁定在“饿了么”平台6-11位等服务。(3)商户还会得到满减、超级会员等大力度补贴。
不好:拒绝“签独”的商户,采用降低排名加权,甚至排名沉底无法搜索该商户。
要求商户在正月初一到正月十五期间关闭美团外卖的接单,这就意味着你妥协,那么过年这段时间只能靠饿了么的单子“过活”,但是节后还能再开始接单美团,对于一些本来就要休息几天过年的商家可能会选择。然而主要靠美团做外卖的商家和美团上生意更好的商家,可能就无法妥协了,这就意味着饿了么会更大限度地影响商户在其平台上的正常经营,甚至有可能在年后依然只能靠美团“活下去”。
外卖市场走到如今的地步,都是各大平台想尽办法拓展自己的市场占有率,为了能在来年获得更好的收益。骑牛看熊有一次点外卖烧烤,等外卖到我家门口后,我多问了2句:“你们的烧烤确实做的不错,我算了下,为什么现在的订单外卖价格反而比去门店吃更贵了?”对方递了一根烟跟我,我婉言拒绝后,他笑着说:“现在外卖平台价格都是透明的了,我们还要给外卖平台抽成,还要给快递员送货费。其实你们来不来店子里吃饭,我们都要交房租和水电费,对我们来说成本并没有变低,只不过是活更多了,赚的都是辛苦钱!今天店里生意不好,我自己出来送外卖!”我笑着说:“明白了!”然后看着他进了电梯才关门。
这件事说明商家在如今的市场,为了适应这个社会的潮流,无奈地进行了互联网外卖平台的生意,但实际上这些“大平台”如果不给商家活路,那么他们就是“更累了”,但却赚的“更少了”。有时候也必须站在商家的角度来考虑问题,竞争是可以的,但是恶性竞争和垄断竞争的行为,这是要付诸于法律评判的,切莫因为一时的利润而“寒了”那些为你卖命的商家,毕竟还有1个多月就是“315”了,火烧的太大了就很难扑灭了。
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