原料 more 酸菜 (适量) 猪肉 (适量) *** /步骤8/8分步阅读 根据食用量准备腌制好的酸菜,先洗净沥干,放在菜板上准备.(如果喜欢酸味不要洗太多遍)2/8 先将酸菜.

剁碎后挤干水分备用.猪肉馅加老抽、香油、鸡蛋一个、料酒少许、葱末、姜末、盐、味精、一点点糖充分搅拌上劲,搅拌期间依次加入一点点水,搅出香味后与准备好的酸菜放在一起再充分搅拌均匀备用.面粉中加入热水搅拌揉搓成面团,做成剂子,擀成饺子皮,将酸菜馅包入其中,做成饺子,上锅蒸5-7分钟即成美味的酸菜蒸饺

原料:首先要准备好一棵好的酸菜,然后要准备半斤肉馅(要那种肥瘦相间的五花肉切成的肉馅) 调味料:植物油,酱油,盐,味素,花椒面或者是五香粉,葱,姜末少许.

材料酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克做法1.包饺子,我个人喜欢用温水和面.将活好的面饧半个小时2.把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲.3.把酸菜用清水冲一下,然后将水挤干剁碎备用4.将剁好的酸菜和之前味好的肉馅混合到一起,放入约8克盐朝一个方向搅上劲,我们的馅就调好了!

首先,肉、菜比例要适当.一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜. 其次,不要把菜汁倒掉.据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上.为了避免营养损.

原料:首先要准备好一棵好的酸菜,然后要准备半斤肉馅(要那种肥瘦相间的五花肉切成的肉馅) 调味料:植物油,酱油,盐,味素,花椒面或者是五香粉,葱,姜末少许.

可以的啊 酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞.2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡.3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味.4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃.5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒.田螺+木耳 同食会中毒,可以用莲房治疗.萝卜+木耳 同食会得皮炎.麦冬+木耳 同食会引起胸闷.胡桃+野鸡肉+木耳 同食会引起身体不适.马肉与木耳相克:同食易得霍乱.

酸菜素馅饺子 主料:正宗东北酸菜,要求品质佳,脆爽,酸度够,切碎;东北黑木耳,冷水泡发后,切碎;鸡蛋,炒熟后,弄碎;配料:熟豆油,洋葱碎,盐(适量),糖少许(提鲜);十三香 *** :1.饺子的形状不重要重要的是里面的馅,馅鲜了味才美,所以菜呢要捞出来洗净,一定要用刀剁碎,是剁的很碎.2.肉馅要用刀剁,剁出来的才有肉味,放入酱油,盐、味精、姜末、花椒粉搅拌均匀.3.将油烧热放入葱姜蒜关火待油凉了倒入肉馅中,顺时针搅拌均匀.4.拌出来的肉馅要油汪汪的感觉,然后将菜馅控干水挤干加入到拌好的肉馅中,顺时针搅拌.5.将面和成絮状,然后和成光滑的面团.6.将面团揪成小剂子.7.将小剂子放上布面擀成饼.8.包饺子

酸菜鸡蛋馅的饺子 ,你确定这不是黑暗料理 ? 一 一 ‖

材料 酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克 做法1.包饺子,我个人喜欢用温水和面.将活好的面饧半个小时2.把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲.3.把酸菜用清水冲一下,然后将水挤干剁碎备用4.将剁好的酸菜和之前味好的肉馅混合到一起,放入约8克盐朝一个方向搅上劲,我们的馅就调好了!小诀窍 第二步放水的目的是让肉吃起来够嫩,放入少量的植物油是为了让肉馅够润 酸菜和肉的比例更好是1:1,这样的酸菜馅更好吃! 酸菜馅的肉馅更好是肥肉稍微多一些的,因为酸菜和肥肉是最搭 关键词 酸菜馅饺子 酸菜 饺子

材料酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克做法1.包饺子,我个人喜欢用温水和面.将活好的面饧半个小时2.把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲.3.把酸菜用清水冲一下,然后将水挤干剁碎备用4.将剁好的酸菜和之前味好的肉馅混合到一起,放入约8克盐朝一个方向搅上劲,我们的馅就调好了!小诀窍第二步放水的目的是让肉吃起来够嫩,放入少量的植物油是为了让肉馅够润 酸菜和肉的比例更好是1:1,这样的酸菜馅更好吃! 酸菜馅的肉馅更好是肥肉稍微多一些的,因为酸菜和肥肉是最搭

1油品脱色除味:无色或淡黄色透明液体,有氨气味,添加0.1%量,.适用黑,臭柴油,及润滑油的(有机碱)精制,.油品先要用浓 *** 洗———沉淀——除渣——加.