文 | 华商韬略 新媛
因韩国古装剧中出现了中国菜,就要把编剧“处以死刑”?
“电视剧歪曲历史,朝鲜王子招待外国客人竟然吃中国菜!”去年三月,韩国青瓦台 *** 网站上出现了“请允许收看被停播电视剧《朝鲜驱魔师》”的 *** ,在两周的时间内, *** 人数便多达20万人。
最终迫于民众压力,该电视剧仅播出2集后便下架。
为何韩国人对中国菜如此敏感?还得从韩国料理的全球化战争说起。
2005年,电视剧《大长今》为韩料的世界化战略打响了之一枪。
该剧不仅在韩国本土的更高收视率为60%,在东亚、东南亚各国都创造了前所未有收视奇迹。
甚至有媒体报道,《大长今》让外国人出现了一股“辣白菜”热潮,截止2014年,仅美国就进口了韩国产泡菜534万美元。
此后韩国在2009年推出了《韩食世界化推进战略》,此战略中,韩国 *** 宣称在2017年前将韩料发展为“世界第五大饮食”。
此后几年,韩料愈加依赖于文化输出。
2014年,全智贤的一句:“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒”,引发了国人啤酒配炸鸡的热潮。
一时间韩式炸鸡店就在各城市遍地开花,“炸鸡元祖”肯德基更是在中国大陆上市了“啤酒炸鸡套餐”。
于是,曾是西式快餐“标志”的炸鸡,就这么悄无声息地纳入到了韩国料理的名下。
在电视剧《大长今》中也可以看出,朝鲜半岛最早时期所推崇的食疗、药膳等,都起源于中国。
而到了近代,由于第二次世界大战等原因,部队火锅、韩式炸鸡等带有强烈西方工业属性的料理也随之在韩国腾空出世。
那么,这个由中国和西方杂糅的美食,到底是如何一度风靡全球的?
如今韩料早已远远超过美食本身,成为了一种文化现象,而这种文化的背后,更是充斥着“拿来”二字。
1300年前由中国传入朝鲜半岛的泡菜,现在早已是韩国最重要的饮食标签,为了成为“泡菜主导国”,韩国 *** 更是下了不少功夫。
经过一些列的“操作”,在2001年成功拿下瑞士国际食品规格委员会 (CODEX) 的国际标准,成为“泡菜元祖”后,还将泡菜中文名正式更改为“辛奇”,用来与中国泡菜区别。
如此看来,“模仿后加工”成为了韩国料理的特点,“拿来文化”更是潜移默化。
但作为韩流文化的产物,在韩流消退之时,韩料也逐渐走向衰亡。
禁韩令、萨德2022年1月14日16:18:44后,年轻人逐渐不再愿为韩流买单,不少韩国料理店也纷纷倒闭,据统计,2017年仅北京的韩料销售额就锐减30%,严重的地区更是骤减70%。
早期韩国由于缺失主体性,必然导致它在建构自己的文化时只能走“拿来主义”。
就如韩流文化一样,本是别国的产物,拿过来简单改造之后,再冠上“韩国”标签,就可以成为韩国制造了。
但事实上,充满塑料赶工味道的“拿来主义”,并不能走得长远。而韩料衰败,韩国人却还在为电视剧里“出现中国菜”争得头破血流,真是颇有讽刺意味。
——END——
欢迎关注【华商韬略】,识风云人物,读韬略传奇。
版权所有,禁止私自转载!
部分图片来源于 ***
如涉及侵权,请联系删除
在俄罗斯对乌克兰采取军事行动的几个月前,一队美国人在乌克兰各地寻找一种非常特殊的威胁。据悉,其中一些小组成员是美国陆军网络司令部的士兵,其他人则是民用承包商和一些美国公司的雇员,他们帮助保护关键基础设施免受俄罗斯机构对乌克兰采取的网络攻击。 自2015年乌克兰电网遭遇网络攻击进而导致基辅部分地区停...
Bleeping Computer 报道称,已有黑客在利用伪造的 Windows 11 升级安装包,来引诱毫无戒心的受害者上钩。为了将戏演得更真一些,当前正在活跃的恶意软件活动甚至会利用中毒后的搜索结果,来推送一个模仿微软 Windows 11 促销页面的网站。若不幸入套,或被恶意软件窃取浏览器数据...
伊朗国家石油产品分销公司(NIOPDC)的加油站26日停工,原因是网络攻击波及了整个分销网络。 NIOPDC网络在全国拥有3500多个加油站,80多年来一直供应石油产品。 调查机构正在查找造成破坏的原因,目前还没有公开说明幕后黑手的信息,但伊朗正在指责一个敌对国家。 并非全无线索,ISNA 通讯社首...
有使用LastPass的用户报告说,有多人试图使用正确的主密码从不同地点登录,表明该公司可能存在数据泄露。Hacker News论坛的多名用户报告称他们的LastPass的主密码似乎被泄露了。 目前还不知道这些密码是如何泄露的,但在用户中已经出现了一种类似的情形。 大多数报告似乎来自拥有过时的Las...
Hackernews 编译,转载请注明出处: 研究员在对16种不同的URL解析库进行研究时发现了不一致和混淆,这可能被用来绕过验证,并且易受到黑客的攻击。 在一项由网络安全公司 Claroty 和 Synk 联合进行的深入分析中,他们在许多第三方库中发现八个安全漏洞,这些漏洞是用 C、 Jav...
Google 安全团队 Project Zero 近日分享了过去几年安全研究的统计数据,在 2019 年 1 月至 2021 年 12 月期间,团队共计报告了 376 个漏洞,期限为 90 天。其中 351 个(93.4%)已被修复,14 个(3.7%)被供应商标记为“WontFix”,11 个(2...