今天小汐给大家说的这种果子,不仅长相独特,吃起来还别有风味。长像金桔的果子外,包裹着一层薄薄的笼罩,整体神似一串串灯笼,它就是我们平时经常说的灯笼果。此外,灯笼果,还是一种营养丰富,有一定食疗价值的水果。
灯笼果,又叫酸浆、姑娘果、鬼灯笼、灯笼草、红姑娘、泡泡草、洛神珠等等,生长在野草堆中,很多小孩喜欢将它采摘下来,作为玩耍的道具。灯笼果,南北皆有生长,东北居多。它可以生吃,也可以加工成果酒、饮料, *** 成果酱。由于灯笼果,比较容易栽培,长出的一粒粒果子,又像灯笼垂挂枝头,非常美丽,所以还有人将它种植在盆栽中,仅供观赏。
灯笼果,是茄科植物多年生草本,性寒味苦,生长期时候,颜色为绿色,待黄色偏白,即将成熟,不过依旧有些酸,等红透了以后,那时候便甜了。有些人会将未熟果实摘来吃,酸了一次便不敢再吃。
灯笼果,所含的维生素C比西红柿、胡萝卜还高,还有十多种人体所需的氨基酸,丰富的钙,磷等二十多中矿物质。
除此之外,灯笼果还有一定的营养价值,我们一起来认识一下它。
灯笼果,所含的苦瓜甙,能预防糖尿病,丰富的营养素,可缓解贫血症状,此外,它还有清热解毒、化痰止咳、利尿消肿等功效,外敷的话,有一定的消炎抑菌作用。
不过,不是所有人都适合吃灯笼果,孕妇更好不要吃,脾胃虚弱,经常腹泻的人也要少吃。
最后,小汐想问一下大家,有谁吃过灯笼果,觉得味道如何,您有任何想法,都可以在评论区给小汐留言。
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*冰汐营养师:国家二级公共营养师,擅长:健康管理、疾病饮食调理,提供可信赖的健康知识和营养搭配,微信公众号:冰汐营养师。
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