当前位置:首页 > 黑客教程 > 正文内容

年糕怎么吃(年糕片的吃法大全)

访客3年前 (2022-03-26)黑客教程479

年糕,谐音“年高”,寓意着来年节节高升,有美好的祝愿在里头,是许多人家新年必备的食材之一。

我家孩子也特别爱吃年糕,我一般会用年糕来煮火锅,或者做炒年糕;所以在过年这段时间,我家是常备年糕的。

说到炒年糕,大家一定想到了外面经常卖的韩式炒年糕,一般是要用到韩式辣酱的。

但其实,咱们在家里炒,完全可以按照咱中国人自己的胃来,用手边常用的一些食材就可以;比如喜欢酸香的就用西红柿,喜欢辣的可以用豆瓣酱、豆豉等,可以做出各种味道的炒年糕。

这里给大家分享一道,我家平常做得比较多的 *** ,简单家常,孩子们都特别喜欢。

家常炒年糕

【准备食材】:

年糕片1包、西红柿1个(大)、火腿半根(大)

鸡蛋2个、小油菜适量、大蒜2瓣(可不用)

【操作 *** 】:

1、西红柿去皮切小丁,火腿去皮切片;鸡蛋打散备用。

2、锅里烧热油,倒入蛋液炒散炒香。

3、将炒香的鸡蛋拔至一边,放入蒜片炒一炒。

4、放入火腿片炒至焦香。

然后把锅里的鸡蛋、火腿都盛出来。

5、用锅里的余油,倒入西红柿块翻炒均匀。

点少许清水,炒至西红柿完全变软,持续翻炒至出汁。

6、多加一些清水,煮出西红柿汤汁。

7、倒入年糕片一起翻炒均匀。

8、煮至年糕完全变软。

9、倒入前面炒过的鸡蛋、火腿片,一起翻炒均匀;

并根据口味加盐,喜欢的还可以加一些生抽。

10、加入小油菜一起翻炒均匀。

最后,加适量胡椒粉一起炒好即可。

家常炒年糕完成!

年糕上裹满了汤汁,软软糯糯的,鸡蛋香,火腿香,带着些许的酸爽,真是开胃又好吃!

【小贴士】:

1、年糕要提前掰成小块,以方便炒制。

2、年糕放入西红柿汤中煮软,汤汁不能太少,要不然后面炒的时候容易粘在一起。

3、喜欢吃辣的,可以不用西红柿,提前用水煮好年糕,然后炒鸡蛋火腿时加一些辣椒面或者豆瓣酱,香辣软糯,也是非常好吃的。

4、炒年糕,一定要用不粘锅!

你们那里过年会吃年糕吗?

我是豆妈,喜欢的朋友别忘了点赞、转发、哦,您的认可是我更大的动力!

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由黑客技术发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://w-123.com/56562.html

“年糕怎么吃(年糕片的吃法大全)” 的相关文章

Lapsus$ 黑客入侵 T-Mobile 的系统并窃取其源代码

Lapsus$黑客组织在3月发生的一系列网络入侵事件中窃取了T-Mobile的源代码,T-Mobile在一份声明中确认了这次攻击,并说”被访问的系统不包含客户或政府信息或其他类似的敏感信息”。在一份私人信息副本中,Lapsus$黑客组织讨论了在其七名青少年成员被捕前一周针对T-Mobile的攻击。...

乌克兰宣称挫败了 Sandworm 黑客组织想要攻击该国能源供应商的企图

乌克兰计算机应急响应小组(CERT-UA)在周二的一份安全公告中称,他们刚刚破坏了 Sandworm 想要攻陷一家该国能源供应商的企图。据说 Sandworm 是一个与俄罗斯军事情报部门有关联的黑客组织,期间试图利用臭名昭著的新版 Industroyer 恶意软件,来切断未具名的某能源供应商的变电站...

NCSC 向四千多家网店发警告:警惕 Magecart 攻击 会窃取客户支付数据

英国国家网络安全中心(NCSC)近日向 4000 多家网店的店主发出警告,他们的网站受到了 Magecart 的攻击影响,会窃取客户的支付信息。Magecart 攻击也称网络盗取、数字盗取或电子盗取,攻击者将被称为信用卡盗取器的脚本注入被攻击的网店,以收获和窃取顾客在结账页面提交的支付和/或个人信息...

宜家加拿大分公司通报数据泄露事件 影响约 95000 名客户

当地时间5月6日,宜家(IKEA)加拿大公司表示已经将该公司大约9.5万名客户的个人信息数据泄露事件通报给加拿大的隐私监管机构。宜家(IKEA)加拿大公司在致受影响客户的一封信中表示,可能已被泄露的数据包括客户姓名、电子邮件地址、电话号码和邮政编码。 宜家加拿大公司已通知加拿大隐私专员,因为有95...

研究人员在十几个广泛使用的 URL 解析器库中发现了 bug

 Hackernews 编译,转载请注明出处: 研究员在对16种不同的URL解析库进行研究时发现了不一致和混淆,这可能被用来绕过验证,并且易受到黑客的攻击。 在一项由网络安全公司 Claroty 和 Synk 联合进行的深入分析中,他们在许多第三方库中发现八个安全漏洞,这些漏洞是用 C、 Jav...

FBI 注意到 SIM 卡替换攻击类型急剧增加 导致民众损失超过 6800 万美元

在一份公共服务公告中,联邦调查局透露,与SIM卡替换有关的犯罪行为有惊人的增长,在2021年给美国公众造成了价值超过6800万美元的损失。随着越来越多的消费者将其在线账户的访问和恢复与电话号码绑定为2FA(二次验证),攻击者通过恶意挂失SIM卡,并将所有数据如电话、恢复短信和OTP转移到他们选择的设...

评论列表

语酌玖橘
3年前 (2022-07-24)

可以;比如喜欢酸香的就用西红柿,喜欢辣的可以用豆瓣酱、豆豉等,可以做出各种味道的炒年糕。这里给大家分享一道,我家平常做得比较多的方法,简单家常,孩子们都特别喜欢。家常炒年

依疚轻禾
3年前 (2022-07-24)

年糕,谐音“年高”,寓意着来年节节高升,有美好的祝愿在里头,是许多人家新年必备的食材之一。我家孩子也特别爱吃年糕,我一般会用年糕来煮火锅,或者做炒年糕;所以在过年这段时间,我家是常备年糕的。说到炒年糕,大家一定想到了

青迟煞尾
3年前 (2022-07-24)

您的认可是我最大的动力!

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。