在大家的印象中,叶酸一般都是备孕期或者怀孕中的女性吃的,因为要预防胎儿出现神经管畸形的情况。但是近两年,有些高血压患者也开始吃叶酸了,这不禁让人感到很好奇,叶酸对于高血压有什么作用呢?如果需要吃的话,那可以长期吃吗?
(叶酸片)
前两天,在小区楼下运动时,看到一位阿姨,被救护车拉走了。周围的人都在讨论这件事,据了解才知道,原来这位阿姨姓李,今年48岁。从去年下半年开始,身体就出现了浑身无力的情况,有时候早晨起床的时候还感觉头晕目眩的,走路都是轻飘飘的感觉。
后来去诊所检查时,被检查出患有高血压,但是吃了降压药,李阿姨发现没什么效果,头仍然经常感到晕乎乎的。这次是直接晕过去了,把儿女给吓坏了,急忙打了求救 *** ,才发生了上述的那一幕。
昨天才知道,原来李阿姨的高血压并不简单,她是H型的高血压,去大医院检查之后,医生除了给她开了降压药以外,还给她开了叶酸服用。
大家对此感到很是疑惑,因为在大家的印象中,叶酸都是怀孕的女性吃的,为什么医生给她开叶酸服用?
一、什么是叶酸
准确来说,叶酸也叫做“维生素B9”,它是B族元素之一。同时,它还是一种水溶性元素。叶酸这种元素,其实当初是从菠菜叶子中提取出来的,所以才被人们叫做“叶酸”。后来医学专家们才发现,它的存在随处可见,小到细菌、病毒,大到人类的所有生命系统中,都有它的身影。
其实,科学家们也把叶酸命名为“蝶酰多谷氨酸”,之所以这样命名它,是因为它是一组化学结构非常相似,并且生物化学特性也很相似的化合物的统称。
食物中也含有叶酸,当这种食物在进入人体以后,就会转变成“四氢叶酸”这种元素。虽然叶酸在人体内的总含量非常小,大概只有5-6毫克左右,但是它小小的身体有着大大的能量,所有的生化代谢过程,它几乎都会参与其中。
体内的多种重要物质,比如脱氧核糖核酸、蛋白质、血红蛋白质等物质的合成,叶酸都要参与其中。通俗地讲,就是它会制造白血球和红血球,增强免疫力,并且,它对细胞分裂和生长有着非常重要的作用。因此,体内一旦缺少叶酸,就会出现严重贫血的症状,基于此,它也被称作“造血维生素”。
对于备孕期或者怀孕期的女性而言,叶酸是一种必不可少的物质,因为胎儿在生长发育过程中,叶酸是不可或缺的一种营养素。怀孕期的女性要是身体内缺少叶酸的话,很有可能肚子中的宝宝出现问题,例如体重低、心脏有缺陷、唇腭裂等多种先天疾病。
很多食材中都含有叶酸,因此有需求的人们平日里可以多吃这些蔬菜水果。如鸡肝、牛肉、三文鱼、金枪鱼等肉类;甘蓝、菠菜、西兰花、莴苣、生菜等多种绿叶蔬菜;各种豆类、大麦、玉米、大米等食物;还有香蕉、香瓜、橙子等多种水果中都是含有叶酸的。
二、高血压患者为什么要吃叶酸?
到了近两年,流行病学证据表明,人体内缺乏叶酸很有可能会导致高血压疾病的产生。因此最近几年,高血压患者一般都会适应地补充叶酸,就连一些降压药物中都加入了叶酸的成分。
看到这里,也许很多人就有点疑惑了,为什么高血压患者要吃叶酸呢?叶酸一般不是孕妇才吃的吗?其实不然,有一种比较特殊的高血压类型就必须要补充叶酸。
在临床医学上,对于高血压类型的定义是非常严谨的,一般分为两大类,一类是继发性的高血压;一类的是原发性的高血压。后者当中还有一种非常特殊的高血压类型,叫做“H型高血压”。
(H型高血压的定义)
随着医学水平的发展,近些年来,有医学专家研究发现,在高血压患者中,有90%都是属于原发性的高血压,而这中间又有将近75%的人都伴有一种叫做“同型半胱氨酸增高”的现象。
这种叫做“半胱氨酸”的物质,对于人体内的血管内皮的损伤非常大,与高血压相结合起来会让血管内皮受到的损伤加速、加重。后来,医学专家们给这种类型的高血压取名叫做“H型高血压”。
有大量临床数据表明,H型高血压发生动脉粥样硬化性心脑血管疾病的风险是非常大的。我们国家是高血压大国,到现在为止,已经有将近3亿人得了高血压。而这部分人群中,有将近75%的人患有H型高血压。
所以,对于H型高血压的治疗,成为了重中之重。现阶段,我们国家对于H型高血压的治疗,不仅要通过降压药物来控制血压,同时还会通过降低“同型半胱氨酸”来更好的治疗血压。能够对同型半胱氨酸起到很好的降低作用的物质是叶酸,因此,H型高血压患者对于叶酸的需求也是更大的。
如果高血压患者体内缺乏叶酸,很有可能会导致维生素B12缺乏以及巨幼红细胞性贫血,这会增加同型半胱氨酸的含量,而半胱氨酸这种无助会引发动脉硬化。所以,及时补充叶酸,才能降低高血压引发脑卒中的发病风险。
三、明明通过饮食就可以补充叶酸,为什么高压患者会缺乏呢?
叶酸对于我们的身体这么重要,但是它却并不难获得,通常情况下,我们靠着饮食就能够及时儿补充,因此,一般人很少会出现叶酸缺乏的现象。但是对于H型高血压患者而言,却并不是如此,那么,为什么会发生这种现象呢?
1、吸收不良
其实一些药物对于叶酸的吸收是有着很大的影响的,例如,身体内缺乏维生素C或者维生素B12时,就会影响到叶酸的正常吸收。再加上一些老年高血压患者,因为他们本身就存在着吸收不良的情况,而这种情况就会导致叶酸吸收不良。所以,高血压患者更容易出现叶酸吸收不良的情况。
2、摄入量不足
据临床数据研究表示,很多高血压患者往往身上还有高血糖或者高血脂的症状,这会让他们在饮食上有不小的限制,因此,饮食摄入不足而导致叶酸缺乏。
除此之外,叶酸还很容易就遭受到破坏,一些含有叶酸的绿叶蔬菜在经过高温炒、煮以后,体内所含的叶酸就会大大流失。所以,这就会导致人体吸收叶酸的量跟着减小,因此,烹饪方式不合理是会导致叶酸摄入量不足的。
3、某些疾病影响
一些代谢性的疾病就会影响人体内叶酸的含量,例如甲亢、癌症等。
四、如何有效补充叶酸
1、通过饮食
前面提到过,叶酸其实在现实生活中随处可见,蔬菜、肝脏、柑橘类水果、豆类、肉类等各种食材中都含有叶酸。尤其是一些绿叶蔬菜中,叶酸含量尤其丰富。因此大家平日里就可以通过饮食的方式来有效的补充叶酸。
不过,这个也有着一点小缺陷,因为大家不能够准确的知道自己每天补充叶酸的量是否足够,因为,烹饪方式的不同,就会导致菜中含有叶酸的量不同。
因此,能够更好的补充叶酸的 *** 就是:建议大家可以使用现有的口服片剂。因为这样,就能够准确的将叶酸含量标准化,人们也再也不用担心叶酸的补充是过量还是缺乏了。
2、通过叶酸补充剂
其实,叶酸更佳的补充办法就是通过饮食和补充剂两者相结合的方式来让人体更为有效、科学地进行叶酸的补充。因为叶酸在小肠中会以“单谷氨酸”的形式被人体吸收,而普通食物中的这些膳食叶酸,则大多数会以“聚谷氨酸”的形式被人体吸收。
不过,它在代谢过程中会受到各种因素的影响,最终会成为单谷氨酸被人体消化吸收。所以,相比较起来,通过叶酸补充剂的方式来给人体补充叶酸会更好、更科学一点。
并且,服用补充剂更为便捷,能够随时满足许多人对叶酸的需求,尤其是那些有缺乏症风险的人,例如一些老人或者孕妇等。其实,叶酸有很多种形式,一般会被添加到各种营养补充剂当中,因此,各种营养补充剂当中的叶酸含量差异较大,但一般都会维持在680-1360微克左右。
所以,建议大家如果是选择通过叶酸补充剂的方式的话,更好每天不要超过400微克,因为一天当中,每顿饭菜中都含有不同含量的天然叶酸。因此,在需要补充叶酸之前,更好去医院咨询过医生之后,更为科学、安全的服用叶酸。
五、补充叶酸时的注意事项
1、不要过量
叶酸虽然对人体非常重要,但是过犹不及,所以一定不能过量。根据食品安全局的规定来看,成人每天能够耐受的叶酸总含量为1000克,而1-17岁年龄段的未成年们,每天能够耐受的叶酸总含量为200-800微克。
但是如果长期摄入叶酸含量高于这个标准的话,会增加各种不良反应出现的风险。所以,叶酸虽好,但也不能过量。
2、补充时间
叶酸更佳的补充时间是在饭后的30分钟内,用水饮用它,除此之外,还可以在晚上睡觉前的2个小时服用,在服用的时候,配一点食物,会让胃部更加的舒适。需要注意的是,不能跟咖啡、茶、酒精等饮品一起服用,因为这会破坏人体对叶酸的吸收率。
3、不要随便和其他药物一起联用
很多药物在联合使用时,会存在彼此药性被破坏的风险,因此,叶酸不能和其他药物随便一起联合使用。例如一些抗癌药物、抗疟疾药物等,都会出现叶酸不能被更好的吸收的危害。
4、过量服用会出现的不良反应
长期大量服用叶酸很有可能会出现厌食、腹胀、恶心等症状。还会干扰抗惊厥药物的作用,诱发病人的惊厥发作。同时,正常人口服叶酸含量达到350微克就会影响到人体对锌元素的吸收,如果是孕妇的话,会使得体内胎儿发育迟缓。另外还有可能会掩盖维生素缺乏的傲气表现,从而导致人体神经系统受到损伤。
总结
敲黑板啦:
不是所有的高血压患者都需要补充叶酸哦!是否需要补充叶酸,要看患者体内同型半胱氨酸的水平,所以一般都需要等待医生检查过后,才能知道是否要补充叶酸。
除此之外,虽然叶酸本身很安全,可以作为长期日常用药,但是也不能大剂量的服用,因为这会给身体带来一些负面的影响。
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