鸡毛菜
鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜的幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍。鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青,是十字花科蔬菜大白菜的变种,为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香,是大众特别喜欢的一种蔬菜。用小白菜 *** 菜肴,炒、煮的时间不宜过长,以免损失营养。小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天,如连根一起贮藏,可稍延长1-2天。
鸡毛菜的营养价值
鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜。鸡毛菜以无黄叶、无烂叶,外形整齐者更好。
鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。鸡毛菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
鸡毛菜的功效与作用
鸡毛菜性凉,具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效,可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙,骨软、发秃,可用鸡毛菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。鸡毛菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。
鸡毛菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。
孕妇可以吃鸡毛菜吗?
可以吃。
鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化蔬菜。不过鸡毛菜性凉,故脾胃虚寒者不宜多食。
产妇可以吃鸡毛菜吗?
可以吃。
鸡毛菜营养丰富,但是性凉,产妇不可以多吃,也不可以生吃。
Facebook动态消息(News Feed)因为存在重大排序错误,过去6个月一直推送“糟糕”内容。由于排序算法存在漏洞,动态消息抬高了虚假、暴力信息的权重。去年10月,工程师发现推送有问题,当时动态消息中的虚假信息明显增多。 虚假信息本来是经过事实核查员审查过的,应该早早得到抑制,但这些信息却四处...
利用窃取过来的 NVIDIA 代码,威胁者利用签名证书来签署恶意软件,使其看起来值得信赖,并允许在 Windows 中加载恶意驱动程序。本周,NVIDIA 公司证实,他们遭受了一次网络攻击,使威胁者得以窃取员工的证书和专有数据。 对本次泄露事件负责的勒索集团 Lapsus$ 表示,他们已经窃取了...
Hackernews 编译,转载请注明出处: 在流行的包管理器中已经揭露多个安全漏洞,如果被潜在黑客利用,可能被滥用来运行任意代码和访问敏感信息,包括受感染设备的源代码和访问令牌。 然而,值得注意的是,这些漏洞要求目标开发人员同时处理一个受影响的软件包管理器和一个恶意软件包。 So...
Hackernews 编译,转载请注明出处: 一名23岁的俄罗斯人在美国被起诉,并被列入美国联邦调查局网络通缉名单,因为他被指控是一家网络犯罪论坛 Marketplace A的管理员,该论坛出售被盗的登录凭证、个人信息和信用卡数据。 伊戈尔 · 德赫蒂亚克(Igor Dekhty...
据CNN报道,红十字国际委员会(ICRC)周三表示,该组织使用的一个承包商遭到的网络攻击已经泄露了超过51.5万名“高危人群”的个人数据,包括因冲突和灾难而与家人分离的人。 该人道主义组织说,黑客攻击迫使红十字会关闭了支持因冲突、移民或灾难而分离的家庭团聚的IT系统。 目前还不清楚谁是这次网络事件...
一个流传了6个月的骗局已经发展到影响iOS用户。黑客利用社交媒体、约会应用程序、加密货币和滥用苹果公司企业开发者计划,从毫无戒心的受害者那里盗取了至少140万美元。 名为CryptoRom欺诈的实施相当直接,在通过社交媒体或现有数据应用程序获得受害者的信任后,用户被愚弄安装一个修改版的加密货币交易所...