金钗石斛花
又名吊兰花、紫楹仙株
珍贵兰科植物
仙草之花,弥足珍贵
金钗石斛花弥足珍贵,一生只开一次花
生长于悬崖峭壁上,6年天生天长
吸天地之灵气,受云雾雨露之滋润
紫白相间,花期只在5-6月
晴天下午采收,采摘2小时内迅速冻干
金钗石斛花,味轻清,善疏达
《神农本草经》中将石斛列为上品%2c民间有“救命仙草”之称%2c俗称药黄金%2c与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”,被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。
金钗石斛最主要的药用成分是石斛碱和石斛多糖,而石斛花中石斛碱含量远高于石斛茎,更含有丰富的花青素和多种挥发油,既有情调,又能养生。
不同水质呈现不一样的美
金钗石斛花富含石斛花青素和石斛碱,可以随着水质的酸碱性而变幻不同的颜色。在酸性水中偏红色,在弱酸性水中呈紫色,在弱碱性水中偏蓝色。
金钗石斛花功效
石斛碱:清热消炎解毒。
石斛多糖: *** 胃酸分泌和促进肠蠕动,健脾益胃,增强免疫
花青素:抗氧化,保护视力,修复肌肤,美容养颜,延缓衰老
多种挥发油:具有挥发性,有显著的解郁功效,能舒缓紧张情绪,使人心情舒畅。
食用 ***
金钗石斛花具有极高的食用价值,食用 *** 简单。
【冲泡】
取金钗石斛花3-5朵,热水冲泡,静置5分钟,待茶汤显剔透紫红色后,即可享用。
有养胃生津、明目清热、滋阴润嗓、提高免疫力之功效。
【煮饮】
取金钗石斛花3-5朵、红枣3g、枸杞3g,置入养生壶中烹煮30分钟即可享用。
有滋阴明目、安神养颜之功效。
【榨汁】
取金钗石斛花朵先加沸水冲泡,铁皮石斛洗净切段后,与冲泡后的石斛花、水一同置入榨汁机榨汁,加适量蜂蜜调配使用。
有益胃生津,滋养身心,增强免疫之功效。
适时采摘,快速加工
金钗石斛花产量少,花期短,必须适时采摘,且只能在没有露水的晴天下午采摘。
为了保证金钗石斛花的新鲜程度,必须在采摘后的2小时内进行冻干加工。
信天采用先进冻干技术,即真空冷冻干燥技术进行金钗石斛花的加工,能更大程度保留金钗石斛的有效成份,外观上也能完整保留金钗石斛花的形态及颜色,保持更佳兰花幽香。
金钗石斛花生长环境
金钗石斛对生长环境要求十分严苛
信天金钗石斛种植区位于贵州赤水市,这里拥有独特的丹霞地貌,雨量充沛,常年湿度保持在90%左右,是种植金钗石斛的绝佳环境,造就了当地种植的金钗石斛品质优良,具有极高的药用价值。
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