马齿苋素有"长寿菜""长命菜""安乐菜"之称,但是它真有传说中这么神奇吗?
患者案例
吴先生从得了白癜风以来,一直听说过马齿苋治疗白斑的偏方。
在自己通过吃卡泊三醇、用卤米松,喝中药治疗以来,因为看不到效果,所以就尝试了。在市场买了好几斤马齿苋(又名长命菜)。天天就是马齿苋炒鸡蛋,基本上一天三餐,顿顿都有。
吃完之后,出门运动,坚持了不到1个月,身上的白斑不仅没好,甚至还出现了密密麻麻的红疹。
需要注意,部分野菜存在光敏性。
有人在踏青时,中午吃了盘马齿苋,晚上回家便感觉脸上灼热瘙痒,第二天早晨感觉眼睛肿胀,照镜子发现整个面部水肿,眼睛只剩一条缝,胸前、颈部、手背等露在外面的地方都起了红疹,医院诊断为日光性皮炎,原因则是食用野菜后晒太阳引起的光过敏反应。
大家常见的荠菜、芹菜、香椿、马齿苋等野菜都是光敏性食物,会增加人体对紫外线的吸收,吃完后晒太阳极易诱发日光性皮炎。"光敏体质"的人更容易中招,因此尝鲜野菜更好放在晚餐。
白癜风患者可以吃野菜吗?
(1)营养丰富,宜适量食用
野菜不仅含人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合、维生素、矿物质等丰富的营养元素。而且植物纤维更为丰富,有的野菜维生素、碳水化合物的含量比水果的含量还要高。例如春季常吃荠菜,能够有效祛除身体中的湿气,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿的功效。
(2)个别维生素C含量高,不宜多吃
野菜不仅仅是营养丰富,对白癜风病情恢复也是有利的当然也有野菜中富含维生素C含量较高的种类,例如山芹、刺嫩芽、蕨菜、黄须菜这些野菜的种类维生素C的含量就较为丰富,白癜风患者不宜多吃,对病情恢复不利
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