巴沙鱼怎么做(巴沙鱼的做法步骤)
孩子爱吃巴沙鱼,因为没有骨头,肉质又很嫩,放的大红辣椒和青椒,不辣,调色,增加孩子的食欲。
用料
巴沙鱼 200克
胡椒粉 随意
葱,姜, 少许
生粉 少许
青红椒 各两个
生抽 适量
酱油 适量
做法步骤
巴沙鱼怎么做(巴沙鱼的做法步骤)
1、钱大妈买了一块巴沙鱼,活动价9.9
巴沙鱼怎么做(巴沙鱼的做法步骤)
2、用生抽,酱油,姜,葱白,淀粉少许,放了一点辣椒粉,那种做蘸料的那种,拌匀腌制15分钟
巴沙鱼怎么做(巴沙鱼的做法步骤)
3、姜蒜,辣椒切好
巴沙鱼怎么做(巴沙鱼的做法步骤)
4、油热放入姜蒜,红椒,青椒后放,因为炒久了变色
巴沙鱼怎么做(巴沙鱼的做法步骤)
5、放入鱼,煎至两面有点黄
巴沙鱼怎么做(巴沙鱼的做法步骤)
6、一面煎好,换一面继续
巴沙鱼怎么做(巴沙鱼的做法步骤)
7、放入青椒翻炒
巴沙鱼怎么做(巴沙鱼的做法步骤)
8、加入葱段
巴沙鱼怎么做(巴沙鱼的做法步骤)
9、开吃
巴沙鱼怎么做(巴沙鱼的做法步骤)
10、我们的晚餐
小贴士
腌制的时候放了姜和葱段去腥
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