绿豆芽是非常普遍的蔬菜,我们吃绿豆芽一般都是从超市菜市场买回来,但是,现在越来越多的化学 *** 催生的豆芽,吃了不仅对我们身体不好,让我们不放心,其实我们可以自己在家里做豆芽,用一个可乐瓶,一把绿豆,7天就可以吃到安全美味的豆芽,特简单
可乐瓶发绿豆芽,零失败,操作方便简单,现在分享给各位花友
1、先把绿豆用水淘干净(要选新鲜的绿豆)再浸泡一天,使绿豆充分吸水膨胀。泡绿豆的时候可以在一个小盆子里,水要刚刚没过绿豆,水太多了容易泡坏绿豆,等到绿豆撑破皮的时候,就可以了
2、,把可口可乐瓶子瓶口比较尖的那部分剪掉,这样放绿豆冲水方便,然后在瓶底钻几个洞,洞的大小比绿豆稍微小一点,目的是不要让绿豆钻出来,每天浇的水不积在瓶子里,从瓶底漏出去,保证绿豆芽的新鲜。
3、把泡好的绿豆放入可乐瓶子里,大约放瓶高的四分之一就可以,,少放些绿豆是为了给豆芽一个生长的空间;然后给绿豆冲水,水经过绿豆从瓶底流出来了,这样可以保证绿豆湿润,但又不会积水
4、可以给可乐瓶身包一层黑色塑料袋或者是放在避光的地方,不要见光,这一点很关键,因为 透了光的豆芽会发红,在瓶子上面也要盖上一层布,为了保湿,也是一定不能透光,更好在瓶口压一层重物,可以让绿豆芽更加粗壮
5、最少每天冲一次水,也可以冲两次,尽量让绿豆喝饱水分,一周后,豆芽挤挤丫丫的窜出可乐瓶,一根根又粗又壮,一点也不比买的豆芽差,
这种 *** 发的豆芽又粗又长,是因为可乐瓶比较小, 豆子又多, 这样挤着豆芽,比较保水,让豆芽长的更旺盛。用同样的 *** 发黄豆芽也是一样的,有兴趣的朋友可以试试
绿豆更好要把坏的绿豆都挑出去,用水泡的容器里千万不能有油。
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