大葱是农民种植比较普遍的农作物,既有大面积种植卖了挣钱的,也有自家小面积种几垄自己吃的。不论种多种少,大家都喜欢那些葱白又直又长、又粗又硬的大葱,可以说大葱葱白的质量,直接决定着大葱的卖价和口感。但是,在每年收大葱时,不同农户种植出来的大葱是有很大差别的,有的人种出来的大葱葱白又直溜儿又长,但也有很多农户种出来的大葱葱白又短又弯,要长度没长度,要粗度没粗度,要硬度也没个硬度。
究其原因,大葱质量的差别关键在田间管理 *** 上。今天就和大家说一说:如何种出直、长、粗、硬的优质高产大葱。
一、科学种植
大葱栽种的方式直接决定着葱白的直立度和葱白长度。在幼苗栽种时,一方面要先打定植洞穴,并保持幼苗直立栽种,不可斜栽斜种,另一方面要注意栽种的深度,不可栽种过浅否则葱白较短,也不可栽种过深,否则发苗较慢,深度以不埋过葱心更好,俗语说的“深栽葱,浅栽蒜”就是这么个道理。
另外,种植时更好采取南北垄的栽种方式,这样更有利于大葱更多、更均匀的光照。
二、施足肥料
肥料可以说直接决定大葱植株的整体长势,尤其在葱白旺长期,如果肥料不足,就会使葱白短、粗硬度不够、产量低、品质差。
施肥要以腐熟有机肥为主、化肥为辅,合理使用氮肥、增施磷钾肥。在施足基肥的基础上,及时进行追肥。
在幼苗生长旺期时,普通地块可以每亩追施1500公斤有机肥+20公斤过磷酸钙,地力和肥力较高的地块,可以每亩追施人粪尿750公斤或者追施草木灰100公斤+过磷酸钙20公斤+腐殖酸铵30公斤,以促进葱叶加速生长。
在白露后的葱白旺长的关键期,也是决定大葱产量最重要的时期,此时可以结合浇水,在行间每亩冲施速效氮肥15公斤+ *** 钾20公斤,以促进葱白的快速生长和最终产量的形成。
三、合理浇水
大葱浇水要根据天气状况、土壤干湿状况、中耕情况灵活进行。
在夏末秋初时,浇水主要是为了促进根系发育,除天气异常干旱外,要尽量减少浇水量,并做好雨季雨后的排水排涝,以防大葱出现沤根、烂根、死苗;
立秋到白露的这段时间内,可以在早晚时浇小水,在白露以后,可以每5天左右浇水1次,适当增加浇水量和浇水的次数,在霜降以后,就应当控制浇水量,减少浇水的次数,只要保持土壤湿润即可;
在大葱进入采收前,就应当提前一周左右停止浇水,以防葱白水分过大,收获后不耐储存。
四、多次培土
可以毫无夸张的说,葱白的长短是由培土次数决定的。在大葱生长期内需要进行3-4次的培土,一般在立秋到收获前进行,一方面能预防大葱发生弯曲和倒伏,另一方面又能促进葱白的增长,培土时一定不要让土埋过葱心。
1、大葱培土三个关键期:
之一步:在大葱株高30公分左右时,进行之一次培土,培土厚度在5公分左右;
第二步:在大葱株高40公分左右时,进行第二次培土,培土厚度在10公分左右;
第三步:在大葱采收前20天左右时,进行第三次培土,培土厚度在10公分左右。
2、大葱培土注意事项:
①培土时间:宜选择傍晚时进行,此时葱叶柔软不容易折断;
②培土高度:以土不埋新叶且土不超过葱心为佳,培土过高容易导致大葱叶片和根茎腐烂;
③培土 *** :培土时要让葱茎直立,只卖叶鞘、不埋叶片,不然会使大葱葱白长得弯曲;
④其他事项:大葱培土前两次可以结合中耕进行,培土时不可取土过深、过宽,以免伤根、诱发病害。
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