用料

　　肥瘦肉馅 350克

　　香葱 5根

　　鸡蛋 一个

　　白芝麻 少许

　　盐 少许

　　生抽 两勺

　　生粉 1勺

　　油 适量

　　番茄酱 适量

　　白糖 一勺

　　做法步骤

　　1、准备好所需材料

　　2、肉馅稍微清洗下加入少许盐调味

　　3、加入一勺生抽提鲜

　　4、加入一勺生粉

　　5、加入一个鸡蛋

　　6、放入葱花将肉馅顺时针搅拌上劲

　　7、锅内多放些油将肉馅做成狮子头放入锅中炸

　　8、炸至两面金黄

　　9、放入适量番茄酱

　　10、加入适量水

　　11、加入一勺生抽

　　12、煮一会之后加入一勺白糖提味

　　13、小火收汁即可出锅

　　14、装盘放上葱花和白芝麻点缀

　　15、拍上成品图，一道低盐又美味的茄汁狮子头就完成了。

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