对于古代人喝酒豪饮,论斤;现代人喝酒矜持,论两。
大部分文章都是列举两个原因:
一,古代酒酒精度数低;
二,古代人没那么多品种的饮料,只有喝酒,喝酒喝习惯了,人体对酒的耐受能力提升了。
这两个原因,从人情世故上讲,没有问题。很容易被接受。
那么还有其他原因吗?
笔者有个大胆的假设:会不会是史官夸大了呢?演义小说夸大了呢?
常茂画像
演义小说夸大,这个是约定俗成的,大伙儿应该都知道。比如《大明演义》里,常茂“铠甲歪戴,吊儿郎当,一句话说不利索,体型活脱一个小猴骑大马”,历史中的常茂,那是英姿飒爽,仪表堂堂。
史官夸大也正常,史官是为当朝 *** 服务的,就像李世民明明是兄弟祸起萧墙,杀兄篡位,但历史记载却是李世民是一个弱势群体,功劳更大,封赏最少,还被兄弟迫害,最后不得已才起来反抗的。
历史记载的大多都是知名人物的酒量,比如说鸿门宴中的樊哙,“项王曰:‘壮士,赐之卮酒’,则与斗卮酒。哙拜谢,起,立而饮之。”。卮:《玉篇》酒浆器也,受四升。8斤!!樊哙一口气干了8斤,就算是啤酒或者是水那也够受的。而且对于项羽说的:能复饮呼?予以“臣死且不避,卮酒安足辞”回复,毫无惧色,这体现了樊哙不是常人啊。
历朝历代,皇帝是真龙天子,自然和普通百姓不一样,那些个开国元勋也都是神人的存在,所以在喝酒方面也是个无底洞,这样才能体现处他们的名正言顺,天命所归。
历史很少记载关于普通百姓喝酒的事情,所以对于王侯将相,可能是有些夸张了。
当然也有真实记载的,比如说李白,不仅是诗仙,也是酒仙。“花间一壶酒,独酌无相亲。”。杜甫“李白斗酒诗百篇,长安街上酒家眠。”这个斗酒又是多少呢?《诗经·大雅·行苇》中曾记载:“酌以大斗,以祈黄耇(gou)”。大思想家朱熹也说过:“大斗,柄长三尺。”换算成现在的计量单位算,也就是200到300毫升的酒,也就是四两或者是六两。这在现代人来说,就是一般般的酒量。
所以关于古人豪饮的事,不管是正史还是演义,都有待商酌。
古人的酒量和现代人差不多。
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