对于很多的鸡蛋爱好者来说的,这煮鸡蛋可是个技术活,究竟是该用冷水煮鸡蛋还是热水呢?你或许就闹不懂了,不就是个煮鸡蛋吗?干嘛闹得那么麻烦呢?
小编一开始也煮的坑坑洼洼,皮不光滑,蛋黄边上发黑,研究了一下,这里还是有讲究的。以下的几种 *** 是我屡试不爽的,不用添加任何东西,分享给大家。
之一种煮蛋器煮蛋
用室温蛋,煮蛋器里放水,六分钟溏心,7分钟出沙,八分钟全熟。冰箱里拿出来要温一下,否则容易爆。可以根据自己的煮蛋器试一下时间,试几次就知道合适的温度了。
着急的话用冷水过过,不急的话自然降温。
第二种冷水煮蛋
蛋放入冷水锅,把水烧开,减小火。嫩蛋1分钟
半熟蛋3-5分钟
全熟蛋10分钟
第二种沸水煮蛋
冰箱蛋提前一个小时拿出放到室温,或在温水中放5分钟,并沥净水份,冷藏蛋在沸水中易碎!
把鸡蛋放入沸水中,然后关小火,处于即将沸腾的状态。
不要煮沸,嫩蛋3-4分钟
半熟蛋5-7分钟
全熟蛋12-15分钟
速速沥干水份,在冷的流动水下冷却。
在鸡蛋大的一头(气室位置)打碎剥皮,要想剥的容易,蛋仍温的时候在流水中让蛋壳松动剥皮。新鲜的鸡蛋护皮,带壳鸡蛋应该是储存很多天了。
第四种 *** 煮全熟蛋
同第二种 *** 一样,但水一开始沸腾,就把锅从火上移开,在不加热的情况下,放20分钟。
全熟蛋的标准
1蛋白、蛋黄同样凝结。
2蛋白有光泽,挺实而柔软,不硬,不能像橡胶。
3蛋黄外面不黑。
4味道鲜美
找记者、求报道、求帮助,各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索小程序“壹点情报站”,全省600多位主流媒体记者在线等你来报料! 我要报料
Lapsus$黑客组织在3月发生的一系列网络入侵事件中窃取了T-Mobile的源代码,T-Mobile在一份声明中确认了这次攻击,并说”被访问的系统不包含客户或政府信息或其他类似的敏感信息”。在一份私人信息副本中,Lapsus$黑客组织讨论了在其七名青少年成员被捕前一周针对T-Mobile的攻击。...
Hackernews 编译,转载请注明出处: 研究人员披露了 TerraMaster NAS设备的关键安全漏洞的细节,这些设备可以链接到未经身份验证的远程代码执行,且具有最高权限。 埃塞俄比亚网络安全研究公司 Octagon Networks 的 Paulos yibello 在分...
早些时候,美国卫星通信服务提供商 Viasat 遭受了一轮网络攻击,结果导致中东欧地区的服务出现了中断。而由 SentinelLabs 研究人员 Juan Andres Guerrero-Saade 和 Max van Amerongen 最新发布的安全研究报告可知,这口锅应该扣在一款名为“酸雨”(...
英国国家网络安全中心(NCSC)近日向 4000 多家网店的店主发出警告,他们的网站受到了 Magecart 的攻击影响,会窃取客户的支付信息。Magecart 攻击也称网络盗取、数字盗取或电子盗取,攻击者将被称为信用卡盗取器的脚本注入被攻击的网店,以收获和窃取顾客在结账页面提交的支付和/或个人信息...
在遭到一系列远程攻击之后,西部数据(WD)敦促 My Book 用户立即断开互联网连接。在 6 月 24 日发布的官方公告中,WD 表示 My Book Live 和 My Book Live Duo 网络附加存储(NAS)设备可能通过出厂重置被远程擦除,使用户面临失去所有存储数据的风险。 在公告...
Hackernews 编译,转载请注明出处: 研究员在对16种不同的URL解析库进行研究时发现了不一致和混淆,这可能被用来绕过验证,并且易受到黑客的攻击。 在一项由网络安全公司 Claroty 和 Synk 联合进行的深入分析中,他们在许多第三方库中发现八个安全漏洞,这些漏洞是用 C、 Jav...