By 叶静晨
用料普通南瓜 500糯米粉 500克白沙糖 适量油 500ml
做法步骤
1、准备一个南瓜
2、洗干净,切成薄片这样更容易蒸熟
3、把切好的南瓜上锅蒸,用大火蒸十分钟就熟了
4、将蒸熟的南瓜趁热加入适量的白砂糖
5、白砂糖和南瓜融合在一起,用勺子捣成南瓜泥即可
6、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右比例,一点一点的加入糯米粉
7、如果太干,就适当的加一点点清水,用手和成光滑的面团不沾手即可
8、把面团分成若干挤子,然后把面团压扁,如果有模型做出来会更漂亮
9、平地锅里放少许油,用文火慢慢炸,炸的时候两面要上下翻,以免炸糊了,炸至两面金黄即可
10、这已经是炸好的成品,有喜欢的朋友们可以一起来学学,简单又健康
小贴士
因为南瓜本身就是熟透的,所以不用太大火就能熟了。如果大火就容易糊
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