今年秋初,东北多地大型深加工企业的新玉米收购价格全部高开,其中涨幅更大为400元/吨,相当于比去年同期玉米价格上涨了0.2元/斤!那么玉米每吨上涨400元是什么原因?玉米的用途有哪些?下面创载好文小编带来介绍。
在安徽省合肥市的大北农饲料生产基地的成品仓库,负责人介绍,饲料的成本中,玉米约占六成,豆粕占两成,相比去年8月份,玉米的现货价格每吨上涨了400元,豆粕则逼近吨价4000元的区间,较去年同期吨价上涨超过800元,虽然今年他们的出货量提升了三成,但由于原材料持续高位,无奈之下,只能提升饲料的销售价格,以缓解成本压力。
目前,十月份,我国新玉米将大量收获上市。新玉米上市以后,将缓解需求端的压力,但长期来看,供应依然存在缺口。农业农村部8月份预测,今年玉米总需求约2.93亿吨,总产出加上进口,约2.91亿吨,玉米供需总缺口约200万吨。业内人士表示,下半年玉米价格仍会在高位震荡,叠加下游产业出现大面积亏损,饲料企业盈利或将继续承压。
当今世界玉米主要有以下三大用途:
一、直接食用。玉米是世界上最重要的食粮之一 ,现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮 ,其中亚洲人的食物组成中玉米占 50%,非洲占25%,拉丁美洲占 40%。
二、饲料用途。玉米是 " 饲料之王 " 。以玉米为主要成分的饲料 ,每 2-3 千克即可换回 1 千克肉食 ,玉米的副产品秸秆也可制成青贮饲料。世界上大约 65-70%的玉米都用作饲料 ,发达国家高达 80%,是畜牧业赖以发展的重要基础。
三、工业加工用途。玉米籽粒是重要的工业原料 ,可生产二、三百种产品,这里简单介绍三种:
1、生产玉米淀粉。世界上大部分淀粉是用玉米生产的 ,美国等一些国家则完全以玉米为原料。在发达国家 ,玉米淀粉加工已发展成为重要的工业生产行业。
2、玉米胚芽制油:与其它油料相比,玉米油含有更高的营养价值,其蛋白质、矿物质、卵磷脂、维生素A、D、E等含量十分丰富,还含有30%的油酸、57%的亚油酸等,在婴幼儿生长、心脑血管疾病的防治以及抗衰老等方面具有显著功效。
3、应用于石油化工:利用玉米可生产出纯度超过99.5%的无水乙醇,将它与汽油以恰当的比例混合,能使汽油更加充分地燃烧,减少污染物CO和SO2的排放,从而改善大气环境。
随着过去几年我国玉米面积的压缩,以及畜牧业的回暖,国内玉米供应偏紧的局面会继续加强,价格也会继续回暖。
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