菠菜营养价值比较高,含有丰富的铁和胡萝卜素等,尤其菠菜红色的根部是特别有营养的,而且味道甜美,笔者每次炒菠菜都是连根带叶一起炒。但不瞒题主说,以前我总觉得菠菜本来就是比较易熟的绿色食品,而且菠菜中的水分多,为了保留菠菜的营养物质不流失,所以都会直接下锅去炒,结果做出来的菠菜吃起来发苦发涩,而且颜色黑黑的不好看。后来,我通过反复摸索和向大厨请教,终于晓得了原因,要使菠菜不发黑,颜色翠绿,吃起来清脆爽口,炒之前必须焯一下水。现将炒菠菜好吃又好看的具体做法介绍如下:
一名安全研究人员发现了Cue Health公司家用COVID-19检测试剂盒的一个漏洞,可能会让用户伪造结果。Cue Health的COVID-19检测试剂盒是一种蓝牙操作的分子测试,可以在20分钟内检测出阳性标本。该系统使用鼻拭子测试冠状病毒,鼻拭子被插入一个一次性盒中,由电池供电的Cue阅读器进...
根据The Hacker News的报道,有三个高影响的统一可扩展固件接口(UEFI)安全漏洞被公布,即CVE-2021-3970、CVE-2021-3971和CVE-2021-3972,已被发现它们会影响联想的各种设备,如联想Flex、IdeaPads和Yoga笔记本电脑。 最初,CVE-202...
据Techspot报道,根据卡巴斯基的一项调查,30%的人认为使用跟踪软件来监视他们的伴侣是正常的。跟踪软件是一类允许一个人监视另一个人的软件,通常是在目标的移动设备上安装该软件,而他们并不知情。这类应用程序通常伪装成家长控制应用程序或防盗解决方案,可以监控互联网活动,跟踪用户的行踪,录制音频和视频...
白俄罗斯政府被指控至少对欧洲的Ghostwriters攻击事件负有部分责任。虽然网络安全公司在涉及威胁集团的归属时通常会谨慎行事,但Mandiant表示,它有高度的信心认为Ghostwriter–同时跟UNC115活动也有关联–是一个可能代表该国政府的网络犯罪组织。 今年早些时候,在一架商业飞机被...
Hackernews 编译,转载请注明出处: 西班牙国家警察局(National Police ía Nacional)上周表示,该局捣毁了一个未命名的网络犯罪组织,并逮捕了8名涉嫌与一系列以金融欺诈为目的的 SIM 卡调换攻击有关的罪犯。 犯罪团伙的嫌疑人伪装成银行和其他组织有信任力的代表,使用...
根据FBI的年度互联网犯罪报告,2021年人们因互联网犯罪而损失了超69亿美元,这比2020年猛增了20多亿美元。该报告于周二发布,包含了向美联邦执法机构的互联网犯罪投诉中心报告的最普遍的互联网诈骗信息 资料图 据FBI介绍称,2021年共有847,376起互联网犯罪投诉,虽然比2020年只增加了...