如果你是一个很有情怀的人,我真的不建议这种人从商,阿伟作为醉翁亭音乐酒吧的三大合伙人之一,之一天开始他就跟我聊情怀和民谣,当然这都是我喜欢的东西,他说,他要把醉翁亭做成一个有情怀的地方,让人们十几年以后还能想到这个地方,所以在寻找驻唱歌手的时候,他执意要找一个会谈吉他的,所有的布局和选酒几乎都是按照他的想法布置,即使开业以来光顾的人并不是很多,阿伟还是坚持他能把醉翁亭做好。
第二大合伙人就是阿木了,一个标准的90后,游戏玩的非常好,他心里什么都明白,但是很少表达自己的意思,喝了点酒的时候他会扯扯黄段子,偶尔会表达一下他对人生的看法,另一个合伙人彭少依旧还是过了凌晨才过来看看,有时候几天都不会过来,他们三个的关系听说非常好,彼此都很信任并且志趣相投。
之所以提到阿木,是因为晚上没有客人的时候,他跟我聊起了醉翁亭的营销计划,他说:这社会情怀不值钱,生意做不下去没有客流量,再有情怀也没用,我问他准备怎么做,他说准备找点好看的女孩子陪酒,给她们提成,把气氛带起来,我没有说话,我只问他:阿伟怎么说?
阿伟没有否认这个想法,他觉得醉翁亭如果不学习就是对不住朋友,所以他也开始跟彭少沟通这方面的事,在扬州娱乐产业彭少的路子最广,他认识很多这方面的人,如果这个营销方案成立,未来的醉翁亭清吧会是一个什么样子,没有人知道,也许会很学习,但是阿伟肯定不会快乐,在讨论这个方案的时候,阿伟一直强调:等气氛和客源稳定后,就立马把陪酒女这一条拿开!他说这句话的时候,谁都没有发表意见,毕竟这只是一个构想,未来怎么发展,还要交给时间的论证。
一个人靠着情怀能走多久?或者有多少人是靠情怀活着的,这是现实社会给人类灵魂最直接的拷问,最近明显感觉阿伟的话变少了,这里面有很多原因,每次有客人来的时候,他都会开两瓶不同的精酿给他们品尝,直到有一位客人喝了阿伟推荐的“打嗝海狸”说了句:这口味感觉不是人喝的。虽然大家都是谈笑风生随口一说,但可以看出阿伟明显很失落,记得他说过“打嗝海狸”是他比较喜欢的一款精酿,他总觉得董酒的人才能懂醉翁亭,每次跟他聊天都很舒服,他总是跟我们强调:醉翁亭清吧里没有老板,大家都是朋友。
客人每天还是有的,只是并不能维持每日的开支,这一点我们五个人心里都清楚,所以每天都尽力把自己的事做好,就像醉翁亭还在试营业一样,我也在试着把它写出来,希望它越来越好。
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