海鸥食堂
幸惠与绿
幸惠在芬兰首都赫尔辛基市开了一家名为“海鸥食堂”,主菜单是饭团,这是她记忆中的食物。
时间快过去一个月,店里才来了之一位客人。
芬兰少年汤姆,点了杯咖啡。
他是位孤单少年,可能没有朋友吧,总是一个人来店里。
他很喜欢日本文化,会讲一点日语,总是穿着印有日本动画、武士道、艺妓各种图案的T恤,之一次穿的是动画《科学忍者队》,这是一部72年开始放映的经典科幻英雄动画。
便因此与幸惠攀谈起来,他想知道动画主题曲的歌词。不过,幸惠的记忆只停留在之一句。
少年要付钱离开时,幸惠为他免费,因为他是 *** 的之一位客人。
幸惠还惦记着那首歌词,便去了当地书店。
却在那儿,偶遇了同是日本人的绿,一位想要去某个更远的地方的旅行者。
一位在地图上随手一指,就来到这儿的奇特的女人。
假如命运让她去阿拉斯加,或是塔希提岛,她也要非如此不可。
恰是这首主题曲,缘分这个东西便被她们牵绊住了。
绿与新家——食堂
由于绿还要漫无目的地漂荡在这座城市里,幸惠便邀请她到家中小住一段时间。
晚上,幸惠为她做了一顿日餐。
绿才吃了一口米饭,便哭了。
这不知是沉浸在“他乡遇故知”的感动中,还是独在异乡,更加思念亲人呢。
低落的情绪稍有缓和,绿便问起为何在芬兰开食堂?
幸惠觉得,每个国家都有自己的传统食物,但只有芬兰人在饮食上与日本人相似。
他们都很喜欢吃“鲑鱼”,烤鲑鱼配米饭,很朴素,但很好吃。
过后,幸惠在那儿坦白,这是突然想到的理由。
但是,鲑鱼却是她永久主题,她可以为此变幻出形形 *** 的理由。
绿游览过所有观光地后,想要暂时留在食堂里打工,幸惠欣然答应了。
是什么驱使她这么做?
她经常会说,世上有很多事情是她们不知道的,更像在自我嘲讽。
那么,她的背后应该有个悲伤的故事,让她不惜远离家乡,寻找另一块净土。
此时,食堂便又多了一人。有一位客人,一位老板,还有一位打工人。
绿总是想尽办法帮助改善食堂的生意,毕竟,经常光顾只有汤姆一人。
她想出一些点子,比如,给食堂登广告,或是使用当地食材 *** 日式饭团。
但是,最终都显得有些多余。
幸惠明白她的本意,是为了她着想。况且有些事不做也不晓得它的意义所在。
食堂与幸惠
幸惠之所以开一家食堂,
希望它去传达着一种特别的含义,
可以给在此处的客人内心平添一份舒适、自在、轻松的情致。
就好像所有路过这儿的人,偶然地,他们想要走进来,吃到他们想要品尝的食物。
足以乘兴而来,兴尽而离开。
一切发生的没有比这更自然而然的事,才是她理想中食堂。
而且,饭团也承载着她过往美好的回忆,
自儿时记忆里,鲑鱼、梅干、鲣鱼才是饭团的不二法门,最美味的搭配。
对于日本人如此,芬兰人也不例外。
那食堂必然要回归它本有的气质,她想将这一理念传达给品尝过食物的客人们,
也想保留住那最初的美妙的心意,这也是她的态度。
假如还是没有客人,那她会把它关了。这可能是最坏的打算,但她觉得这不会发生。
这层黯淡的光还未落在心上,绿的一句话“应该做些当地人喜欢吃的东西”,倒是唤醒了她,肉桂卷(korvapuusti)啊。
肉桂的香气扑鼻
它可是芬兰人逃不过的食物,就像饭团是日本料理的灵魂,他们甚至将每年10月4日定为肉桂面包日。所以她决定做肉桂卷面包。
食堂的落地玻璃窗前,不时会有三位芬兰老太太逗留片刻,打量着店里面那两个陌生的日本女人。
幸惠与绿将烤好的肉桂卷拿出来时,它正不断散发着诱人的香味,恰好吸引了那三位老太太,也正是肉桂卷面包独一无二的魅力。
食堂里,不论是饭团,还是肉桂卷,都是再简单不过的食物,喜欢它们的人,
正因为它们在她们的记忆中留下美味而又幸福的味道,才会存在着一直吸引人的力量。
而面对着别人,幸惠总是那么的娴静又风趣,
她明亮又清脆的声音,或恬淡或明媚的面容,在等待着,与她的客人们不期而遇。
希望吃到美味食物的他们,喜欢这间小小的“乌托邦”。
幸惠与正子
又一位站在橱窗前的陌生女人,满脸写着生人勿近的厌世表情,
总是一言不发,双目直瞪着幸惠,直到幸惠对她抱以微笑,才会转身离开。
这天,她正站在那儿,身旁多出一个女人。
陡然看见两张冷眉冷眼的脸庞,倒是把绿惊吓住了。
那人便是正子,她偶然走到这儿。
接着,她们俩一个转头离开,一个走了进来。
她的行李箱在机场中转时丢失了,只得一直停留在这儿,等待着她这重要的东西。
不时地站在海港边,联系着航空公司,询问目前她行李箱的去向,还时常来到店里喝咖啡。
时间长了,也成了食堂的打工人,与绿一般。
她们不免会好奇正子因何故而来到芬兰?
曾经有一天,正子在家里电视上看到芬兰人举办些有趣的比赛,像空气吉他比赛,背老婆赛跑, *** 忍耐比赛,
她觉得这些人把极大的热情投入到如此寻常的事情里,而又从中获得那么多的快乐与满满的幸福感。
在追寻更加自在、开豁的精神世界,她被深深地感动了。
所以,当她卸下了20年的负担后,便来了这儿。
她想知道这里为何不为世事纷扰,如此安定平和?
身后坐着的汤姆,脱口而出一句,“森林”。
她即刻起身,只为了身历他说的那般境象。
站在参天大树下,绿意盎然,周围一切都是大自然的声音。
沐浴在自那孔隙间洒落的斑斑阳光下,微风徐徐吹来,头顶上树叶哗哗作响,鸟儿鸣叫声,婉转悠长,五藏六府都酣醉于此,如此渺小的她,也被融化在这寂静之中。
余下便是恒久的悄然无声。
这份安宁、平和的气息缓缓地在她枯槁的心坎里笼罩上翠绿色的生机。
正子与那个女人
后来,那个陌生女人还是走了进来,她想要借酒消愁。
因为她的丈夫突然无缘无故离家出走,令她感到惊惶失措。
虽然语言不通,正子却懂得她的感受,她们都是为情所苦,亲情与爱情。
她想要一个能诅咒人的魔法,日本倒是有个扎稻草人偶心脏的。
她被丈夫折磨得心如死灰,或许,她也想让他体验这般切身痛苦。
她把这股悲伤力量转移到木偶身上,不想再为他丈夫伤心落泪。
很快,心情转好了。还与幸惠她们三人交上了朋友,她们一起出门约会,一起蒸 *** 。
幸惠与那个男人
在回去食堂时,却遇到了“小偷”。
原来是那位教过幸惠泡出醇香咖啡的男子。
用心念出kopi luwak(更好的咖啡),就像咒语般,可以泡出一杯更好喝的咖啡。
他不想解释,为何偷偷进来拿走之前留在这儿的东西。
食物是治愈一切的良药。就像此刻,她们做起了饭团,想与这位男子分享这美味的食物,也会消散去刚才那一刻还压在心里的沉重忧虑吧。
幸惠与绿与正子
正子的行李箱终究是找着了。
那她会离开这儿吗?
绿很舍不得她,幸惠看上去豁达明理些。
因为每个人都有自己选择,会去做自己想做的事,这是件值得高兴的事。
无人陪伴,会孤独,也会寂寞,人都会经历这样的生活,这是恒久不变的真理。
但不意味着非得有人留在她身边,并且此一时非彼一时,总会有离别,人总是会变的。
假如不想做自己不喜欢的事情,心中总得承受些东西吧。
不过呢,正子最后留在这儿。
行李箱里放着她重要的东西,被归还给她了。
就像那个散步的老人将怀里的猫留给她,
她也将身上某件重要的东西留在这儿,如此这般,她很难离去。
最后,幸惠小小的“乌托邦”食堂实现了。
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