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都说西红柿是用催红剂催红的,吃了对身体有害吗?

访客2年前 (2022-03-14)905
西红柿可谓是国民性蔬菜之一,几乎每家都会用西红柿做菜。但是,随着我国人口越来越多,以至于我们吃到的食物都是经过长途距离运输而来,西红柿也是其中一员。 为了降低西红柿在长途运输中的损耗率,一些商家会选择在西红柿还未完全成熟时采摘,然后在冷链中低温保存,等到运输到市场时,再经过催熟剂对西红柿催熟后...

研究发现指纹与身体发育基因关联 可研究疾病早期识别

访客3年前 (2022-01-07)614
人的指纹是为数不多的从出生到老去都不会改变的生命特征,也正是因为其恒定性及高遗传性,已成为目前研究最广泛的肤纹类型。人的指纹如何形成?与疾病和人的外表是否有关系?中科院上海营养与健康研究所汪思佳团队、爱丁堡大学丹尼斯·海德恩团队和复旦大学金力团队联合国内外十余家科研机构的研究发现,人类肢体发育相关基...